現代女性的生活有助於多次各種家用電器。什麼只是一個廚房爐子，這讓你很快煮美味的食物。不再需要晾乾火，加熱烤箱或執行其他復雜的操縱以餵養家庭。
不幸的是，儘管進展年齡和時尚技術，但不是每個人都知道如何正確使用爐子。在你看來，這是愚蠢和不可能的？唉，這是純粹的真理，許多菜餚都沒有擺脫糟糕的食譜的錯誤，而是因為廚房板的不規則操作。
我們研究了在爐子上烹飪晚餐時進行的廣泛錯誤。仔細檢查它們，從現在開始根據規則做任何事情。讓您的桌子只有最美味的早餐，午餐和晚餐！
轉到極端
重要的是能夠掌握爐子並按時改變溫度製度。因此，在雞蛋中的烹飪餐盤的最後階段，您可以安全地減少火災，以便“到達”。用肉，首先要打開強烈的火焰，使其非常扭曲和覆蓋著地殼，然後將其減少到中等強度並繼續烹飪，尋求內部的完美火程。
請記住：弱，強烈的火災才能在特定情況下。總是認為你會烹飪不破壞食物。
糟糕的美食
沒有簡單的方式來破壞食物而不是在一個糟糕的煎鍋裡煮。當然，在現代世界中，我們感謝每次免費分鐘，但它真的值得不必要的5分鐘被寵壞的晚餐？
在準備產品以進行熱處理時，開始誇大鍋。如果這個問題對你來說真的很根本，這將有助於節省一點時間，但在任何情況下都沒有準備一個未加熱的平底鍋。
把冷食物放火
而你碰巧在肉外面完全烤，而在裡面原來是生的？不要急於罵一盤或煎鍋。也許你剛剛對油炸的產品準備不當？在爐子上發現，肉應在室溫下躺在15分鐘到1小時。如果你要煮冷凍肉，它將在冰箱的底部架子上遵循它，然後在室溫下保持一點。
如果你忽略這個簡單的建議，你可以吃晚餐的生牛排。
經常翻身攪拌
當我們發現自己在板坯時，一些未知的力量不允許我們站在一個地方，不要用刮刀劇烈飛行。實際上，當蔬菜在鍋中每15秒時“跳舞”時，有一些神奇的東西。這麼久，廚師覺得自己。是的，這裡有細微差別。
如果它經常攪拌食物，那麼它可能不會正確扭曲。因此，晚餐不會像你一樣的美味和開胃。如果食譜沒有指明，你必須用令人羨慕的規律地干擾食物，然後把鏟子放在一邊。
過載盤子
如果你在過載的菜餚中煮熟，食物不會很好。始終知道措施，不要試圖節省時間，因為你需要不可避免地犧牲食物的質量和品味。嘗試在一層中煎炸食物，留下幾個可用空間來混合或翻身的能力。如果您希望煎鍋中的成分已經享受，這尤其如此。
你沒有一個大煎鍋？將烹飪過程劃分為幾個步驟。它比試圖一次烹飪好多了。
使用不規則的油
不是各種油都適合熱處理。向日葵和奶油被認為是最常見的選擇。
在優質的橄欖或椰子醬食物上煎炸是不值得的，將其保存到加油有用和營養沙拉或小吃。當然，如果您只需要少量油，您可以安全地使用這些選項。否則，最好更換它們在葡萄骨或米糠的油上。
在不規則的菜餚中烹飪
通常，如果房子裡沒有桌子適合特定的菜餚，我們不會拒絕構思和試圖在有庫存的內容中烹飪。這是主要錯誤之一。當然，乍一看，菜餚的大作用似乎沒有發揮，但它不起作用。在你的阿森納，應該有一個鑄鐵煎鍋，深鍋，一個帶有不粘塗層的煎鍋，煎餅煎鍋（煎餅愛好者）。 Soues和湯準備在鑄鐵煎鍋中的平底鍋和烤肉，炒土豆和肉，雞蛋準備煎鍋，用不粘塗層。
委託爐子所有工作
爐子是你在廚房裡的助手。不幸的是，她不能為你做所有的工作，並自己做飯，但是，如果你知道你的技術和烹飪菜的秘密的功能，你可以輕鬆享用美味的晚餐。你的爐子會幫助你，促進這個過程多次。
不要讓自己進入框架並使用廚房的可能性最大。這是一個小的例子：為了養魚，肉或海鮮覆蓋著一個令人愉快的脆皮地殼，你應該簡要把它們放在烤箱裡煎炸。
