金銀花是許多園丁的灌木喜愛，在鄉村地區克服良好。這種普及是由於植物的裝飾性，因為它沒有明亮的花朵作為富含維生素的水果的早期成熟。
園丁的注意力吸引了金銀花的細長深藍色漿果的味道和有用品質。成熟的漿果在灌木叢下的模糊或一塊布上搖晃，收集在一個小籃子裡。
儲存收集的新鮮漿果可以不超過三天。為了更長的漿果中維生素保存，您可以製作素材，堵塞，果汁，土豆泥，填充Pirogs，翻轉。漿果可以乾燥或凍結，但你可以煮最簡單的家用空白 - 用糖擦拭。
來自金銀花的蜜餞
- 在1公斤的金銀花漿果上，您需要1升水和300克糖。
洗滌的水果浸泡在糖漿中3小時。之後，漿果與糖漿分開，它們填充肩部。然後用加熱的糖糖漿倒漿果。銀行在沸水中滅菌：半升銀行 - 10分鐘，升 - 15分鐘，三升罐的滅菌需要20-25分鐘。
烹飪膳食糖果的過程的特點是，而不是用罐子，啤酒果汁的罐子裡的糖糖漿煮沸。在該銀行在85°C：半升15分鐘後巴頓，升 - 20分鐘。
果汁
- 為了保留天然果汁，金銀花需要100千克漿果100-200克糖。
摩擦，碎漿液通過榨汁機以分離果汁。之後，通過幾個紗布層過濾並與糖混合。當糖砂溶解時，果汁可以被銀行包裝。沸水中的滅菌時間：10分鐘 - 半升罐和15分鐘 - 升。
剩餘的擠壓可用於製備其他菜餚 - 例如，糊或譜系。
粘貼
為了製備粉彩，通常使用果汁分離後獲得的擠壓。
- 1千克擠出1千克糖。
組件應混合併留下10-15分鐘。之後，將漿果放入搪瓷鍋中，用水倒入水的量，少於四分之一的玻璃，並焊接緩慢直至軟化。
得到的質量通過篩子擦拭至腐爛狀態，其升高到厚酸性霜的稠度。另一種未冷卻的質量鋪設在膠合板或木材的托盤上，並在慢火（約70°）的烘箱中乾燥幾個小時。
果醬
- 對於準備，您需要每1公斤蜜屬八千克的每1公斤漿果相同的成熟度。
攪拌組分並在寒冷的地方放置10-15小時。在2-3處烹飪，每次在煮沸之前都會引起並設置到側面10分鐘。最後一次應該做飯直到準備。
烘乾
為了保持金銀花的漿果，它們可以乾燥。在烤箱中乾燥的最方便的方法，將溫度保持在40至45°C中。在該溫度下的干燥過程將持續6至12小時。凍結
最大的漿果正在努力凍結。他們應該在自來水中洗淨，淹死。用餐具櫃凍結在托盤或板上的更好的感恩。在漿果完全凝固後，它們可以放在塑料袋中，密封地關閉，簽署，留在冰箱中的儲存。
蜂蜜 - 有用的漿果，這是許多維生素和礦物質的來源。因此，在從誠實中準備空白時，女主體試圖使用暗示輕熱的方法或完全缺席，因為在這種情況下，保留了更多的維生素。
作者 - Ekaterina Majorova
源 - Springzhizni.ru。