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有些人開始寫，我們錯了。說，不需要處理shell。祖母所有的生命都獻給了她的雞，因為它沒有任何活力。他們說，在殼體的溫度處理變得無用之後。
讓我們弄清楚這些陳述是錯誤的。
是的，很多人給了一個殼牌的教堂，沒有治療它，胡桃的任何事情都沒有發生。但這並不是有利於不需要處理的東西。只是這些人很幸運。像沒有頭盔的摩托車一樣的情況。
為什麼？一切都很簡單。我們處理殼體以破壞它可能的感染。這種感染的最危險（但不是唯一的一個） - 沙門氏菌。
有些人認為如果是他們的雞而且他們沒有受傷 - 感染仍然不安。但它至少是兩個原因。
- 這種疾病意外地出現了。相信沙門氏菌出現在雞中的雞出來並與他們一起生活一生，這是天真的。今天，雞肉可能是健康的，第二天成為檢查者感染。你不會注意到它。
- 即使你沒有在雞肉中拿起一隻新鳥，也不意味著你的安全性。雞經常與野生鳥接觸。同樣的麻雀飛到鳥庭院裡撒上穀物和飲料水。
我們仍然認為只有水禽轉移到沙門氏菌。沒有什麼比這更好！甚至哺乳動物都被轉移。
現在關於有利或煅燒的外殼沒用的事實。當然，這也是錯誤的。我們給她的鈣。是的，其構成中還有其他元素。但在這種情況下，我們最重要的是鈣。在雞蛋外殼的組成中 - 95％。在茶匙清潔800至1000毫克。
如果鈣真的“消化”或“釘子”，殼就會變得柔軟，因為它有時會在雞營養不當的雞時發生。因此，我們所需的元素在熱處理期間不會去任何地方。
我們曾經用100歲的房子牆上發現雞蛋。直到你掌握你的手 - 不要區分新鮮。我們建議看看。
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