捷克獸醫審查中的現代兔子品種的開放線樓和其他缺點

Anonim
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在他的文章中發表於MDPI門戶網站,來自獸醫和製藥科學大學Brno,州獸醫署(捷克共和國)和意大利的Messin大學的作者分享了關於現代商業兔育種問題的觀察和結論。

“對動物的獸醫檢查和他們的屠體在屠宰中是指最廣泛使用的獸醫監督工具,而且應用於更長的獸醫監督工具。

這些檢查的主要目標是識別肉和器官不適合進食的動物,並將它們排除在食物鏈中。

然而,獸醫檢驗從外膜引管學和農業動物的健康測試的角度來看也很重要。

迄今為止,獸醫檢查在識別和反映農場動物的福祉作為緊急問題的潛力是尚未完全評估的方面,並且仍未充分使用。

所有食物動物必須經歷獸醫檢查的事實,使屠宰成為完美的地方來收集全面的信息。這給出了一個獨特的機會,可以從人和動物的角度來改善對健康風險的觀察,以及有效監測農場動物的福祉。

福祉指標,可以得出關於兔子的身體狀況,在屍體的婚姻研究期間比農場上的活體動物在屍體研究中更容易和更準確地監測。

首先,它涉及各種傷害,瘀傷,刮傷,膿腫和皮炎。這些數據是關於在屠宰場運輸到屠宰場(急性傷害)和原產地(慢性過程)的兔子期間普遍存在的條件的信息來源。

新鮮傷害的存在證明了運輸過程中的福祉水平,傻瓜,令人驚嘆和屠宰本身。這種傷害的任何頻率和嚴重程度都證明了來自承運人或屠宰場運營商的非法行為。對發現的病理學家的性質和頻率的仔細分析可能是解決是否有必要應用糾正措施以及這種具體措施的基礎。

儘管檢查報告(特別是關於病理調查的報告)提供了大量信息,但在大多數國家仍未進行系統使用。

在收集和分析與屠宰場喪生的兔子中的病理髮現有關的數據,科學文獻也相對稀缺。

從卷的角度來看,可以稱為長期波蘭研究,這使得2010-2018在波蘭屠宰場研究的所有卡爾斯的0.48%被認為是不合適的。最常見的原因是敗血症和瞼,聯盟,上呼吸道的疾病,椰子症。鱷魚病和其他寄生蟲病的發生率降低,但觀察到敗血症病例數量的增加。

對農場兔健康監測的研究表明,兔子通常有兩個主要的健康問題:呼吸道綜合徵(主要是成人)和消化綜合徵(更常見的幼兔子)。消化道的疾病 - 死亡的常見原因。

例如,普遍的致病性細胞缺少胞菌是兔農場的常見致病劑。影響工業企業中兔的其他病理過程包括皮下膿腫,胃腸寄生蟲病,脫髮和腎炎(毒素弓形蟲和腦菌尾蚴的致病藥物)。

本研究旨在評估2010年至2019年捷克共和國在捷克共和國屠宰場的獸醫檢查的特徵結果,根據其本土化和損害本質,以及評估健康水平和在這些結論的基礎上,兔子在農場種植的幸福。

最大的捷克企業每年生產130,000隻兔子

2010年至2019年,基於1,876,929名兔子的兔子生長的兔子的健康和幸福感受到了捷克共和國的九個屠宰場。

兔子註冊了80家農場,其中一家企業在捷克共和國的兔子總產量中提供了50%以上,這是每年約為130,000隻兔子。

產量另外19名農民每年從1000到10,000隻兔子,每年的21家農民的年產量為100至1000隻兔子,而39名小農每年供應100兔子。

在農場,細胞和餵養顆粒中含有的兔子。通過授權的運營商通過道路運輸的運輸,使用運輸容器和卡車,專門設計並允許運輸兔子。

大多數兔子(88%)在低於300公里的距離(63%的兔子距離不到100公里)的距離(63%),距離不超過8小時。在兔子的所有屠宰場中只在頭上震驚了電動令人驚嘆。

根據計算屠宰場檢測到的兔數量的病理數量的比例,控制屠宰場上捕獲的兔子的整體健康水平。捷克屠宰場屠宰後獸醫檢查結果的數據是回顧性的捷克共和國獸醫系的信息系統。

檢測到在屠宰場上得分的兔總數的病理數量的比例為0.0214。這意味著1百隻兔子佔2.14個結果,記錄了健康和/或福祉的惡化,導致在屠宰場的病理園審查期間檢測到病理變化。

有趣的是,肉雞(0.37%)和兔子(0.19%)發現與運輸相關的最高死亡率,豬死亡率較低(0.07%),牛(0.02%),鴨子(0.08%)和火雞( 0.15%)。

這些結果表明,肉雞和健康狀況受損的兔子在運輸到屠宰場的運輸過程中比其他物種更頻繁,或者換句話說,換句話說,大多數是動物的良好狀態。

因此,與其他類型的肉類動物相比,它們隨後被健康的動物堵塞了健康的動物,如少量獲得的病理數據所證明。

兔子是一種極其敏感的動物,其在運輸過程中高死亡率,以及對農場的死亡率相對較高,特別是在選擇後的時期。

四分之一的年輕兔子在肥胖期間死亡

兔子的壽命短(育肥在培養條件的影響之前完成的植物在器官的變化中表現出來)和生長和運輸的高死亡率(消除健康狀況受損的個人)被拆除統計學反映。

儘管如此,儘管兔子在屠宰場檢查期間的兔子數量相對較少,但您可以識別有較高頻率的某些類別的結果,並在培養或運輸過程中表明健康和福祉的特殊惡化。

發現身體和肢體最常見,幾乎完全是創傷性的變化,這在動物保護方面是不可取的。

畜牧業的原因,特別是肢體傷害,以及捕獲兔子的方法,並將其放入運輸前的運輸容器以及從屠宰場上的運輸容器卸下兔子的方法,在此期間出現傷,瘀傷,脫臼和骨折。

電線樓層 - 常見的傷害和疾病原因(Pararacratosis,亞文膠質炎),所以建議至少接近墊子。

導致兔子的侵略性增加的高密度絕對是不希望的。

不適當的細胞尺寸限制了運動和自然活動和姿勢的可能性,這導致兔骨架的異常發育(骨骼變形,骨骼發育不全)。

富集功能的細胞或保險絲(咀嚼棒,昇華平台,隧道,分支)具有100%的積極效果,因為該元素對減少壓力的顯著貢獻,並採取行動,以防止侵略性行為和行為異常,例如細胞放電。

給予替代住房的兔子(較少著陸密度,帶塑料格子的地板)造成較小的傷害。

在裝載和卸載過程中的動物治療本身就是傷害和死亡率方面的危險因素。風險隨大批次增加,因為在處理大量動物時,人員變小。

在腎臟和肝臟中發現病理髮現,當檢查內臟器官:腎臟中幾乎獨家慢性表現(99.9%)。腎臟和肝臟的慢性變化可能是由於在密集肥胖期間對某些動物的需求的不平衡引起的。

在消化系統的適當運作中,因此整個身體不僅影響飲食的組成和營養成分的相應比例,而且還產生的飼料量,飼料處理方法以及結構其單個顆粒的大小。

研究結果表明,澱粉和蛋白質含量的降低對纖維的含量對附錄中的消化和發酵過程具有有益的影響。

預防消化問題和隨後的代謝紊亂和對器官的損害是飲食的適當組成:飲食較高含量和無抗彎曲纖維(原料纖維14-18%),低澱粉含量(小於14%)和蛋白質(15-16%),建議添加合適的植物添加劑。

還發現多種膿腫(84.5%)和聯盟(14.9%)。

皮下膿腫 - 商業兔農場的頻繁問題。它們可以在整個身體中定位在兔子中,但通常出現在後肢和頸部區域。通常,由於在居住在一起的兔子之間的相互咬合或爭鬥,因此由於在育肥過程中感染受傷而導致。

至於疲憊,有許多原因與其他一些病理條件相關,例如呼吸道感染,胃腸炎,玉,肝和腸的椰子症。疲憊也可以是與培養過程中進料有關的競爭關係的結果,其不允許某些人獲得足夠量的營養素。

因此,這些是需要在兔農場上含量和衛生的改性水平的解決方案的實際問題。“

(來源:www.mdpi.com。作者:Lenka Valkova,Vladimir Veyrek,Eva Relaist,Veronika Zarlelova,Francesca Conte,Zubynek Sederad)。

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