是安全的矽氧烷菜餚

Anonim
是安全的矽氧烷菜餚 21555_1

烘焙,地毯,釘和矽刀片的形式變得非常受歡迎。家庭主婦愛他們,專業的餅乾。這種菜餚非常實用,它易於清洗,明亮,多汁的顏色請眼。

很多奇奇:準備矽膠菜餚是否安全?

Lyudmila Bukina,首席晉級,講師:“如果您正確使用它,如果您使用它,並且如果高質量的矽膠,則融合矽絲毫沒有粘在他身上。它允許我們重複各種不尋常的形式,而不使用矽難以創建。“

在矽膠形式的幫助下,您可以製作一個不尋常和蛋糕,例如,裝飾品,例如,巨大的白巧克力蘭花。

Lyudmila Bukin的廚師溫暖了一部特殊電影,打印了它的矽膠模具的圖案(所謂的烘焙和珠寶形狀),然後薄膜需要用一層白巧克力冷卻並給予冷卻。它只遺留才能將花瓣粘在一起並裝飾蛋糕。看起來很魔力,但它是安全的嗎?

德國科學家檢查了14種不同製造商的矽膠形式。研究人員對空氣和甲烷物質中的空氣蒸發有興趣,當進入體內時,可以含有類似的聚合物中的物質,它們能夠引發腫瘤的發育並對生育率產生負面影響。

在常規的開口溫度從188至230度的常規開口溫度下進行檢查。結果證明,沒有品牌(製造商無法安裝的樣品)比其他形式的數量分離,而在某些情況下,歐洲標準相當超過。

另一組科學家是衡量了與專門的製造商的形式有害的東西。真正發現了危險的毒素,並且在170度的溫度下。研究人員相信,不遵守生產技術的原因。最有可能的是,該形式已經淬火了,而不是必要的,甚至使用非矽氧烷矽氧烷。

Anatoly Gucket是矽膠產品生產的工廠主任:“將女主人優質產品與低質量的最簡單方法是將產品與一個小伸展的產品進行。女主人不應注意到任何顏色的變化,在低質量的產品中,將存在外夾層或其他顏色的表現。“

更加可靠,不要追逐便宜,選擇著名的郵票,以防萬一,以防任何這樣的形式在烤箱中的第一次使用4小時的溫度為200度,然後需要打開爐子和房間空間。然後你可以洗矽膠並煮熟,沒有什麼是害怕的。

薩科加薩大學分析化學教授Christina Nein(西班牙):“如果你預先暖矽膠形式,那麼有毒物質將是食物,位於其中。然後我們將與所有這些化學品一起吃餡餅。“

還有必要觀察說明中規定的溫度模式。通常製造商不建議將烤箱中的矽膠菜放在烤箱中,加熱220-230度,並建議不要讓它與烤架或其他加熱元件接觸。

現場食品計劃的作者相信,當遵守所有規則時,矽是一件好事,他們可以在沒有恐懼和喜悅的情況下使用,並且非常美味和美麗的食物。

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