![用堅果的蛋糕“白色” 19549_1](/userfiles/22/19549_1.webp)
原料:
- 形式20 cm的配方
- 套件:
- 100克。涼黃油
- 420 gr。麵粉
- 10 GR。盆地
- 250克。冷酸奶油
- 120 gr。糖粉
- 0.5 ppm.蘇打
- 1茶匙。檸檬汁(償還蘇打水)
- 15克。可可
- 奶油:
- 700-1000 GR。酸奶油(我有700克。但如果有的話,它將是味道)
- 糖粉(我有120 gr。)
- 200克。烤核桃(乾燥它們在乾煎鍋上)
烹飪方法:
核桃需要在乾煎鍋上煎炸,用攪拌器磨削噴嘴刀。
當蛋糕中的堅果伴隨時,它不是很完美的磨削,味道。
對於測試:將一個非常冷的黃油加入到麵粉中,將其發泡在麵粉中並擦拭大磨料。
然後用手揉搓你的手。
添加烘焙粉,蘇打水,糖粉和冷酸奶油,揉麵團。
2份麵團麵團,將可可塗給其中一個並在麵團中乾擾它。
借助廚房的幫助,揉麵團,噴嘴刀,所以它非常迅速,沒有不必要的麻煩。
兩種類型的麵團放入袋子並送到冰箱30-40分鐘。
這次,我們從冰箱和每一塊麵團劃分為3份的麵團。
它應該是3嵌入光學測試和3個嵌入式巧克力測試。
現在立即直接在羊皮紙上(你需要飛一點麵粉)開始滾動麵團。
每個件滾動,然後切出直徑20厘米的光滑圓圈。
工件必須用叉子打破,即做很多穿刺不要發誓麵團。
我們在預熱到180克的烤箱裡烘烤。直到準備好,在我的烤箱裡,原油被烘烤12分鐘,你看著你的烤箱。
所以烘烤所有的蛋糕。
對於我們服用酸奶霜的奶油,越多,味道越多,味道是什麼,約1000克
在酸奶霜中,加入醣類味道,我有120克和所有鞭打約43-4分鐘,以均勻,茂盛的一致性。
收集蛋糕。
CORGHAS需要反過來使用:巧克力白巧克力等
我們把蛋糕放在菜餚上,放出奶油,長大。
奶油的頂部慷慨地撒上堅果,從上面再次灑在另一種顏色的Korzh,等等
白色KORZH-CHILL-NUTS巧克力芯片奶油螺母等
蛋糕含有完全奶油,用螺母和麵包屑撒上它(由裁剪的麵包屑製成,用攪拌機沖壓它們)
成品濾餅放入冰箱中以進行浸漬,時鐘為6-8。我有一個值得夜晚的蛋糕。
它使浸漬korzhi的飽和堅果蛋糕 - 一個非常鮮美的蛋糕)
宜人的茶杯!