三明治冰淇淋 - 酥脆和涼爽的甜點，完美適合炎熱的一天。甜味可以成為節日桌的優秀裝飾或每天的美味餘量。
簡單的冰淇淋三明治食譜
要準備最簡單的家用冰淇淋三明治，你需要：
- 奶油（35％） - 0.5升;
- 煮濃縮牛奶 - 0.4公斤（1個銀行）;
- 巧克力膏 - 0.2千克;
- 榛子 - 0.1公斤;
- 中等大小餅乾，方形或矩形 - 30件30件;
- 奶酪融合，奶油 - 0.2千克。
成品盤的卡路里含量為每100克361.7千卡。
準備課程：
- 準備一個20尺寸的形式30厘米，從內部覆蓋食物膠片。
- 將曲奇餅底部放入小間隔，以進一步切割。
- 打敗奶油，奶酪，濃縮牛奶和意大利面，以均勻質量。
- 用整潔的運動攪拌，加入切碎的榛子。
- 在餅乾上分享準備好的腫塊，覆蓋第二層餅乾。
- 覆蓋電影並略微按壓。
菜餚需要在冰箱里拆下夜晚。在沿曲奇餅的輪廓切割相等的部位後，甜點可以在桌子上供應。
冰淇淋三明治美國與自製餅乾
要準備易碎的餅乾，您將需要：
- 奶油油 - 15克;
- 紅糖 - 10克;
- 糖白色 - 10克;
- 鹽 - 0.5茶匙;
- 雞蛋 - 1 pc。
- 麵粉 - 1.25眼鏡;
- 玉米澱粉 - 5克;
- 香草萃取物 - 1茶匙;
- 蘇打水 - 0.5茶匙;
- 巧克力碎屑或顆粒 - 0.5玻璃。
準備巧克力冰淇淋，你需要：
- 牛奶 - 1.5眼鏡;
- 奶油 - 1.5眼鏡;
- 牛奶巧克力 - 180克（粉碎）;
- 蛋黃 - 4件;
- 糖 - 0.5湯匙。
首先，您需要烹飪麵團和烘烤餅乾。這需要：
- 擊敗均勻質量紅糖，白糖和液體黃油室溫，加入香草提取物和雞蛋。
- 在單獨的盤子中，混合粉，澱粉，蘇打水和鹽，加入糖和攪拌的混合物。
- 添加巧克力顆粒和堅果。
- 在每個部分2湯匙的量表達液體麵團，形成相同的圓形，鋪設在羊皮紙上。
- 預熱烤箱到160攝氏度和烘烤餅乾15分鐘。
在準備主菜之前，餅乾應該完全涼爽。
烹飪冰淇淋和成品菜餚：
- 混合牛奶和奶油，擊敗並煮沸。
- 加入巧克力並在批量熔化後攪拌。
- 在一個單獨的容器中，混合到均勻的糖和蛋黃蛋黃中，加入冷卻的巧克力混合物。
- 將混合物加熱到濃度至厚的狀態（約3分鐘）。
- 加入蛋羹奶油和擊敗，然後在冰箱裡冷卻。
- 倒入冰淇淋，合適的肝臟和倒入冰箱中的模具。
為了組裝冰淇淋三明治，您需要將冰淇淋放在兩個餅乾之間並輕輕按壓。裝配後，甜點已準備好在桌面上呈現。
獨立選擇冰淇淋和餅乾的成分將有助於避免廉價且有害的替代品，通常用於成品（棕櫚油，人造黃油等）。烹飪家庭冰淇淋的三明治的形式將有助於多樣化炎熱的日子。
這篇文章只是關於美味 - 自製冰淇淋三明治用餅乾發表於它的食品.ru網站。
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