產品去年價格起飛,此過程現在持續。
正如所承諾的那樣,“Ivanovo新聞”計算了一個普通的Ivanovo家族的晚餐吃多少晚餐。
這幫助美國專家的俄羅斯銀行區域辦公室。
所以,你用雞肉從土豆準備4份。
根據食譜,我們需要:
- 雞腿 - 300克,
- 土豆 - 500克,
- 洋蔥 - 1 pc。,
- 植物油 - 20毫升,
- 歐芹 - 2-3枝,
- 在一茶匙鹽和百里香,一卷地碎黑胡椒。
“兩種主要成分的餐具的價格是土豆和雞 - 在他們的年度變化不同。例如,上季節的質量減少和低產率導致了其價格增長的加速。他對我們的菜價格上漲作出了重大貢獻。
其他因素影響了雞肉的成本。由於世界穀物價格的增長,飼料成本增加。 2020年盧布的弱化影響了獸醫準備與進口組件的成本。今年年初促成了俄羅斯南部的價格上漲和禽流感的加速度。所有這些都導致雞小雞的成本增加2.5%,“專家澄清了”伊万諾沃新聞“。
洋蔥也有點粉碎價格 - 2.5%。由於進口肥料和用於打擊害蟲和疾病的化學品的成本,這導致製造商的成本增加。
“國家南部地區的天氣導致了向日葵的作物減少,這是去年年底加速植物油成本增加的原因。但是,由於俄羅斯聯邦政府的措施穩定了社會重要產品價格的增長,在本年1月,本產品的消費者價格指數幾乎停止加速,“中央銀行專家說。
如何用雞肉多樣化土豆,你會告訴你一本烹飪書。例如,您可以為它添加白菜 - 將有大約300克。它的增長率達到6.3%,而且,當白菜在年表達中幾乎兩次下降時,這次價格上漲的增加了。
果汁會給燉酸奶油醬。要做到這一點,食譜還在開啟100克的酸奶油。它不會影響烹飪傑作的價格上漲,因為酸性霜的價格與去年1月相比甚至略微下降。
味道添加劑 - 鹽,胡椒,辛辣的草藥 - 在每個食譜中都是最小化的:通過捏或茶匙。因此,他們的價格的價格的變化幾乎沒有影響。
因此,由於個體成分的欣賞,我們的“基本”菜餚與土豆的成本增加了4.9% - 這低於Ivanovo地區的1月份通貨膨脹,為6.3%。
馬鈴薯燉肉配料,我們與俄羅斯銀行Ivanovo分公司的工作人員一起分析,只是羅斯塔特每月考慮的消費者籃子的一部分,計算平均通脹率。
除了產品組件外,它還包含超過550個職位,還有非食品產品和一套服務。
在每個月的俄羅斯銀行網站上,發表了關於該國每個地區通貨膨脹的分析材料。俄羅斯地區具有不同的基礎設施開發和市場,自然氣候特徵和消費習慣,因此特定地區或共和國的通貨膨脹圖片可能與全俄羅斯不同。在區域辦公室頁面上可以找到更多的信息趨勢和Ivanovo地區中的通用通脹圖片。