自3月1日以來,格魯吉亞為俄羅斯遊客開放,因此很快就可以品嚐真正的Khinkali,Kebabs和Khachapuri。與此同時,您應該在家準備一個格魯吉亞菜。嘗試薩拉維,雞肉醬。這是怎麼做的:
![?從雞肉和核桃準備格魯吉亞薩齊 13632_1](/userfiles/22/13632_1.webp)
照片:Deli。
原料:
雞 - 1千克奶油油 - 50克
洋蔥 - 2個電腦
麵粉 - 1茶匙。
純化的核桃 - 150克
HLE-SUNNELS - 1茶匙。
藏紅花 - 1/2小時L.
地面香菜 - 1茶匙。
白葡萄酒醋 - 1.5湯匙。湖
Kinza - 4枝
大蒜 - 4顆牙齒
石榴顆粒裝飾 - 品嚐
鹽,磨紅的胡椒 - 味道
怎麼做菜?
洗雞並切額外的脂肪。把它放入一個大的平底鍋中,用少量的熱水倒,煮沸,煮沸30分鐘。
通過頻繁篩的肉湯菌株。等到雞冷卻下來,然後把它放在一個深深的烤盤中,覆蓋著箔。
融化了一半黃油並潤滑他們屍體。鹽鳥並在加熱至190℃的烤箱中製備20分鐘。出雞肉和水肥胖的脂肪。
洋蔥乾淨和切割。在鍋中加熱奶油油和攪拌的遺體,煎洋蔥直到金色。
用弓子把麵粉放入鍋中。將這種混合物在低溫下2分鐘,持續攪拌。倒肉湯。煮沸再煮2分鐘。
純化的核桃剁碎在攪拌機中。加香料:khmeli-sunnels,番紅花,香菜,鹽和鹽和磨紅的胡椒。混合徹底。
用麵粉混合物泵入盤中的所得混合物。攪拌和倒酒醋。在弱熱量上加熱醬汁7分鐘,沒有放鬆。
雞肉肉與皮膚和骨骼分開,然後切成碎片。把它們放入熱果汁中,煮沸,煮沸1分鐘。
Kinty Twigs洗滌和切割。清潔和抑制大蒜。在與香菜的Saziva添加大蒜和詛咒。攪拌並從火中取出。
讓Saziva完全冷卻並取出冰箱。在服用之前,撒上手榴彈顆粒。
![?從雞肉和核桃準備格魯吉亞薩齊 13632_2](/userfiles/22/13632_2.webp)
照片:1000.Menu。
閱讀:?3格魯吉亞菜的簡單配方:Hincali,Khachapuri和Lobio