2021年牛肉上升和豬肉價格上升的3個原因

Anonim

特別是對於Investing.com。

在2021年初,牛肉和豬肉的價格仍然很低。原因1.大豆被賦予信號。原因2. 2020年供應鏈的破裂導致減少股票。原因3.人口趨勢。

在2020年的最後一季度,商品市場的糧食部門標誌著公平增長,經得起多達19%。大豆,玉米和小麥的價格在六年內達到了最高的。從技術角度來看,世界被餵養的商品,分手了。

穀物是人類飲食的必要組成部分,但它們也飼料和落入工廠的動物進行加工或餐桌。牛肉和豬肉的生產取決於飼料,包括穀物和油籽。

在2020年,動物蛋白質市場面臨前所未有的困難。製造商和牲畜棒遭受了未來市場的低價。消費者 - 近期私立反過來相撞:價格增長,貨物變得越來越少。

去年和製造商,以及牛肉和豬肉的消費者經歷過經濟逆境。與此同時,大流行的後果可能會繼續影響牛肉和豬肉的價格,並於2021年。如果您專注於糧食市場上價格的行為,我們可以觀察未來幾個月的肉類期貨價格大幅增加。

1月12日星期二,美國農業部在2021年發布了關於收穫預測和世界農場農產品生產預測的報告。退出後,穀物價格趕緊。

在2021年初,牛肉和豬肉的價格仍然很低

牛肉和豬肉的價格並沒有在穀物上存活這樣的起飛。 1月是對肉類的淡季需求。在這一年中,本賽季的高峰是從5月到9月的時期 - 當動物蛋白質的消耗增加時,肉類炒的野餐季節。

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牛 - 2011-2021的月度表。

來源。所有圖形都提供了CQG

在一次活潑的牛上的月期貨,從2014年以來,看不見的趨勢是可見的,每磅最高點1,71975美元。在Live Caltle的價格上,如此高興和下降,最後一個下點佔4月2020年4月,價格為81.45磅。技術抵抗落在1月2020年1月的峰值上,等於每磅1,2755美元。上方的運動將意味著完成牲畜市場六歲的熊趨勢。在上週結束時,活牛的近期期貨合約低於1.13美元。

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優秀的牛 - 2011-2021的月度日程表。

每月育肥的期貨進度表明,他們在2014年達到了最高點2.4480. 4月2020年的秋季由全球大流行造成的1.0395美元。從那時起,養牛的價格被恢復,但是為了結束自2014年以來觀察到的熊趨勢,必須高達1.4640美元和1.4940美元的級別。 1月15日,最近的育肥期貨價格低於1.35美元。

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豬肉 - 2011-2021的月度日程表。

作為豬肉的每月價格表,價格低於每磅70美分,豬肉期貨在4月份達到37美分的18歲以上後恢復。為了完成豬肉期貨的技術壓力期,有必要超過80和94美分。上週五,豬肉貿易關閉在68美分之上。

有三個原因讓我相信2021年牛肉和豬肉的價格將分手。

大豆給出了一個信號

當動物種植時,主要成本是飼料。從2020年代中期起,動物飼料的價格起飛到天堂。

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大豆 - 2011-2021的月度表。

大豆月度圖表表明,這一油籽文化的價格從4月2020年4月的蒲式耳8,0825美元增加到上週結束時超過14美元。 1月初,大豆自2014年6月以來的最高交易。大豆 - 動物飼料的主要成分。

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大豆飼料 - 2011-2021的月度時間表。

4月份舊生麵粉的期貨從4月份增長278.80美元,超過每噸460美元。動物飼料 - 玉米的另一種成分。

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玉米 - 2011-2021的月度時間表。

玉米每月圖形時間表顯示,四月以來,蒲式耳的價格從2013年7月以來的最高價格。上週每蒲式耳的價格為5.40美元。

組件的價格上漲將加快貨物本身的價格上漲。動物蛋白的製造商面臨著食物價格的興起,在2021年的峰值需求中通過。

2. 2020年供應鏈的破裂導致減少股票

2020年,由於全球大流行引起了牲畜育種者的低價格和消費者的高價格導致加工廠的活動和閉合。隨著牲畜育種者的加工廠關閉,許多動物積累了。經過2020年的經濟困難,面對2021年的飼料價格高,牲畜桿,最有可能減少牲畜。與此同時,飼料的高價格將導致工廠的動物將送至較少的育肥,這將影響肉類供應。

在5月底和夏季期間野餐季節開始,疫苗將有助於為Covid-19創造集體免疫力。在2021年夏天,與2020年相比,新鮮空氣,派對,凱巴馬隊的旅行中會有很多會議,這將增加對肉類的需求。 2020年的差距供應鏈,飼料價格上漲並在今年晚些時候在某種程度上恢復正常,可以為牛肉價格和豬肉創造一個完美的看漲趨勢。

3.人口趨勢

最後,人口趨勢將繼續支持對所有商品的需求,肉類不會是一個例外。在本世紀初,六億人住在地球上。二十一年後,美國人口普查局報告稱,這個數字增加了28.9%,是77.36億。

這個星球的大多數人口都使用肉。人口管理繼續增加對肉類的需求。雖然過去六年的價格走勢是一個看跌,但他反對過去二十年。

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牛 - 1992-2021的季度時間表。

季度安排顯示2000年至2014年牛市場中的普通熊定價模型。從那時起,市場已經被鞏固價格錄得。

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優秀的牛 - 1992 - 2015年季度安排。

育肥牛的期貨季度圖表顯示了校正點價格較高的相同型號。

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豬肉 - 1992-2021的季度安排。

在過去的六年中,在季度圖表中,過去六年才觀察到豬肉的綜合價格。人口統計數據對過去二十年來肉體期貨市場的影響大多是看漲。

如果糧食價格的變化是一個指標,我們應該等待牛肉和豬肉的突破性,而不是稍後。

芝加哥商品交易所提供風險肉類期貨。在未來幾個月內,SubindexiPath®系列B Bloomberg Livestock Subindex牙齒返回(紐約證券交易所:牛)必須遵循肉的價格。

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