Bawo ni yarayara ati ni kiakia Cook 5 awọn sauces

Obe obe ti o dara ṣe ipa pataki ninu sise. Awọn Souces Mu awọn ounjẹ deede kuro lori ipele tuntun tuntun ati nitorinaa o yipada itọwo wọn pe o ko ni to ni ohun kanna nibẹ ohun kanna.

"Ya ati ma ṣe" mọlẹ pẹlu awọn polu awọn sauces ti irọrun ti o tẹnumọ itọwo itọwo ti awọn ounjẹ rẹ. Ati pe ohun mimọ julọ: lati Cook wọn, iwọ ko nilo lati duro ni ibi idana ounjẹ fun awọn wakati.

1. forovo-eweko

Eroja

• 0,5 gilaasi ti mayonnaise
• 3 tbsp. l. Dijon tabi Slacey eweko
• 3 tbsp. l. Oyin
• Iyọ ati ata lati lenu

Itọsọna

1. Fi sinu iyẹfun mayonnaise ati eweko.
2. Fi oyin kun.
3. Illa ki o wa ni ibi-aṣofin ti isopọ kan. Ṣafikun iyo ati ata lati lenu.

2. Mexico PICO de Guyo

Eroja

• 1 tomati
• 0.25 Red tabi awọn Isusu funfun
• 1 Pillapeno tabi 2 Poles Serrano
• Idaji oje Lyme
• Kinza
• Iyọ lati lenu

Itọsọna

1. W tomati ati ki o ge pẹlu awọn cubes kekere. Ti awọ ara ba nipọn, o dara lati yọ kuro.
2. Ge sinu awọn ata kekere cubes ki o dapọ pẹlu awọn tomati.
3. Finsele pari alubosa. O ṣe pataki, bibẹẹkọ o yoo ni itọwo didasilẹ.
4. Fi alubosa sinu adalu tomati ati ata.
5. Fi kun oje lyme.
6. Finely ge cilantro ki o so mọ si awọn eroja miiran. Ti o ba fẹ, o le tú diẹ ti epo olifi sinu obe.

3. Tartar

Eroja

• 1 ago
• 30 g ti Dijon eweko
• 60 g ti apakan funfun ti alubosa-kana tabi eyikeyi ọrun alawọ ewe miiran
• 0,5 iyọ
• Awọn capers 30 g.
• Alabapade parsley tabi kinza
• 1 ti a fi sinu ẹyin

Itọsọna

1. Gbe awọn olori naa, kukumba ati nigbakan ninu ekan ibi idana darapọ tabi fifọ.
2. Lọ wọn.
3. Fi ẹyin ti a ti bo ti o rọ ki o si dipọ lẹẹkansi.
4. Ṣafikun mayonnaise, eweko, parsley tabi kinza ati ki o lọ titi adalu isokuso isokan ni.

4. Teyaki

Eroja

• 1 ife ti obe obe
• Atalẹ (yẹ ki o tan 1 tbsp. L. Ti a ge gbongbo)
• 1 clove ata ilẹ
• 5 h. L. Sahara
• 1 tbsp. l. Oka ti oka.
• 3 tbsp. l. gbẹ inu-iresi
• 1 gilasi ti omi

Itọsọna

1. Mu ọti kikan si sise. Nigbati olfato ti ọti kikan ko di han gedegbe, o tú obe soy si rẹ.
2. Ata ilẹ Ge ati Atalẹ.
3. Firanṣẹ ata ilẹ ati Atalẹ si apo kan pẹlu ọti kikan ati obe.
4. Ṣafikun suga, nfa interovely ki adalu naa ko jo si isalẹ.
5. Illa oka sita irawọ pẹlu iye kekere ti omi titi o fi tu ara silẹ patapata. So mọ obe.
6. Sise ohun gbogbo papọ fun iṣẹju diẹ. Ṣeun si suga ati sitashi, obe yẹ ki o nipọn titi aise ti omi ṣuga oyinbo.

5. Barbecue

Eroja

• 2 peni ti eyikeyi alubosa alawọ ewe tabi boolubu alabọde kan
• 2 tbsp. l. Brown suga
• 2 tbsp. l. Igaye igace
• 1 tbsp. l. Papriks
• 1 tbsp. l. Wẹndhon eweko
• 2 tbsp. l. Oyin
• 2 tbsp. l. kẹṣọpu
• 200 g ti obe tomati
• 1 tbsp. l. Soy obe.
• 4 tbsp. l. ẹkan
• 1 tbsp. l. olifi epo
• Diẹ ninu obe obe (fun apẹẹrẹ, Tobasco)
• Ata dudu ati iyọ

Itọsọna

1. Finely ge alubosa.
2. Fi pan din din-omi lori ina arin, tú diẹ ti olifi epo ati ki o tú alubosa nibẹ. Nigbati o brars diẹ, ṣafikun suga brown si pan.
3. Illa daradara ati mura awọn iṣẹju diẹ nigbati ọrun ba tẹnisi.
4. Fi obe tomati ati ki o dapọ gbogbo awọn eroja. Filẹ ti a fi omi ṣan fun iṣẹju diẹ.
5. Sopọ si adalu obe supercess, paprika, eweko, oyin, ketchup, obe obe ati kikan. Jẹ ki gbogbo awọn eroja mura silẹ to to iṣẹju marun 5 lori ina lọra.
6. Lẹhinna ṣafikun ata ati obe didasilẹ lati pari ṣatunṣe itọwo, ki o yọ satelaiti ti a ti pari kuro ninu ina.