פארשטייערס פון דעם האָדעווען נאָך צוציען די ופמערקזאַמקייט פון פאַכמאַן ברידערז. אין די דינער מאַרק צו געפֿינען די פויגל איז נישט אַזוי גרינג, עס איז זעלטן. און אין פאַרמס ווו זיי זענען ברעד, פּרייסיז קענען ניט זיין גערופן געטרייַ. אין דערצו צו הויך, בלוי ראָאָסטערס דאַרפן ספּעציעל זאָרג, ניט אַדאַפּט צו קאַלט ווינטערס און אַנדערש אין אַ אַרויסרופן. מאָטהערלאַנד האָדעווען - ספּאַין. פעלאָוז זענען אונטערשיידן דורך גרויס ליבע פֿאַר גיין אין די פריש לופט. אין דער וואַרעם צייַט, זיי פאַרברענגען רובֿ פון די צייט אויף די פלאָוינג קאָרטיאַרד. דאַנק צו דעם, פייגל ריטיין געזונט און פּראָודאַקטיוויטי. אָבער עס איז איין נואַנס - שפּאַניש הינדל פליעס בישליימעס. די רעדנ מיט אַ האַלבנ מויל פון 2 מעטער איז נישט אַ ערנסט שטערונג פֿאַר זיי, אַזוי די פּלאַץ פֿאַר וואָקס איז רעקאַמענדיד צו פאַרמאַכן אויף שפּיץ אויך. לייענען איצט אַלע וועגן טעמפּעראַמענטאַל טשיקאַנז וואָס זענען געקומען צו אונדז פון וואַרעם לענדער.
געשיכטע פון אָנהייב
דער טיטל איז באזירט אויף די געגנט אין ספּאַין, אַנדאַלוסיאַ, וואָס איז די אָטאַנאַמאַס קהל, ווי אַ טייל פון אַכט פראווינצן. זיי געבראכט דעם פויגל אין די קסיקס יאָרהונדערט, און זי איז אין ענגלאַנד און דייַטשלאַנד. אין די לעצטע לאַנד, ברידערז זענען דער הויפּט אינטערעסירט אין דעם האָדעווען און געבראכט אַראָפּ די טעראָוברעד אַנדאַלוסיאַן בלוי טשיקאַנז. איצט, דייַטשלאַנד איז די הויפּט סאַפּלייער פון עגגס און טשיקס אין באַאַמטער דזשיגל בעקן.
דער האָדעווען איז געווען ווי אַ רעזולטאַט פון אַריבער די שוואַרץ און ווייַס מינאָרק מיט אַ בלוי פייטער האָן. דער ערשטער טשיקאַנז זענען אַבליידזשד צו זיין גוט עגגס, און די רגע איז די יינציק קאָליר.
אין אַדישאַן צו דעם נאָמען, ספּאַין אַוואָרדיד אַ פּעננייט יקספּלאָוסיוו כאַראַקטער. פּערנייַאַ איז אונטערשיידן דורך גוואַלד, ראַש, און אויך שטרעבן צו פליען אויס פון די אַוויאַרי.
באַשרייַבונג
טשיקאַנז האָבן עטלעכע אָפּשיידנדיק פֿעיִקייטן. למשל, באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די קאָליר. פויגל האָוסינג - גרוי-בלוי מיט שטאָל טינט, עדזשאַז - מיט דין שוואַרץ עדזשינג. די האַלדז און די צוריק זענען אונטערשיידן דורך אַ דאַרקער, רייַך קאָליר. די צייכענונג ריזעמבאַלז די פּאָסט. דער קאַנטראַסט צווישן די בלוי הינטערגרונט און די טונקל פראַמינג פון די פּען דאַטערמאַנז די קאָס פֿאַר די פויגל. וואָס ער איז שטארקער, די מער טייַער דער יחיד.
פֿאַר אַלע מעדיטערראַנעאַן פעדערז, עס איז כאַראַקטעריסטיש פֿאַר אַ סיממעטריק סאָליד טאָרסאָ און אַ גלענצנדיק האַלטנ זיך. אַנדאַלוסיאַן בלוי איז קיין ויסנעם. פּעטוכאָוו האט אַ לאַגזשעריאַס גלענצנדיק לאַנג גריווע פון טונקל גרוי מיט אַ שטאָל יאַמ - פלייץ פון פעדערז. די עק האט אַ דורכשניטלעך גרייס. די האָן וואָג פון די האָן איז 3.4 קג, און די הינדל איז 2.5 קג.
קאַם - רויט, האט אַ בלאַט פאָרעם און הויך שאַרף ציין. עס קאַנטראַסט יפעקטיוולי מיט גרויס ווייַס אויער דאַץ. שיינקייט לייגן טונקל ברוין אויגן און שאַרף שוואַרץ ביקס. טראָץ דעם פינצטער שיידז פון די פּלומאַדזש און לעגס, די הויט פון די טשיקאַנז איז העל.
עס איז כדאי צו באמערקן אַז די האָדעווען איז ינסטאַביליטי צו די כאָומאַדזשיאַנאַסנאַס פון די פּלומאַדזש. אויב עלטערן האָבן אַ בלוי קאָליר, אין די זידלען וועט דאַווקע האָבן טשיקאַנז פון פאַרשידענע פארבן וואָס טראָגן דעם דזשין פון אַ בלוי פּלומאַדזש. לויט די סטאַנדאַרדס פון די אמעריקאנער אָף אַססאָסיאַטיאָן צו אָנטייל נעמען אין עקסאַבישאַנז, יקסקלוזשד בלוי שוואַרץ-קרייַז פארבן זענען ערלויבט. אָף פאַרמס וואָס האָבן אַזאַ פייגל זענען געהאלטן פאַרמעגן פון דער עמעס אוצר, ווייַל אַזאַ פעדערז ראַרעלי דערשייַנען און בלויז ווי אַ רעזולטאַט פון דזשאַנעטיקלי קאַנטראָולד ברידינג ברידינג.
אין סדר צו גאָר פֿאַרשטיין וואָס סאָרט פון האָדעווען, בלוי שוועסטערייַ טשיקאַנז, עס איז וויכטיק צו זאָגן וועגן די כאַראַקטער פון די פעדערז. פארשטייערס פון דעם האָדעווען קענען ניט זיין גערופן גוט-נייטשערד מיט אַ הויפּט כאַראַקטער. אויף די פאַרקערט, פייגל זענען אונטערשיידן דורך ומזין מאָראַליש, אַגרעסיוונאַס. ווייַל פון דעם, בלויז יקספּיריאַנסט אָף פּראָדוקטן קענען קאָפּע מיט פעדערז. אַנדאַלוסיאַן טשיקאַנז זענען זייער טומלדיק, אַקטיוו און קעסיידער פּרובירן צו אַנטלויפן.
קולנאַס און פאָרשטעלונג ינדאַקייטערזאַ יי-פלייש האָדעווען האט דורכשניטלעך פּראָודאַקטיוויטי פאָרשטעלונג. געשלעכט - צייַטיקייַט איז אַטשיווד דורך 6 חדשים. אין די יאָר פון שוועסטעריי, אין דורכשניטלעך, וועגן 180 עגגס ברענגען. איין יי ווייז וועגן 60 גראַמז. ווייַס שאָל איז אונטערשיידן דורך שטאַרקייט.
ווי פֿאַר פלייש, די קאַרקאַסיז זענען קליין. דער הינדל ווייז 2 קג, האָן - 2.5 קג. אָבער טעם קעראַקטעריסטיקס זענען העכער דורכשניטלעך. פלייש האט אַ אָנגענעם זיס געשמאַק, כּולל קליין פעט.
בלוי שוועסטערייַ טשיקאַנז, ליידער, כּמעט גאָר אָן אָן ינסטינקט פון ריטשינג. דאָס איז דער פאַקטאָר פּריווענץ צו האָדעווען דעם האָדעווען צו ליבהאבערס. צו באַקומען אַ כויוו לייווסטאַק, איר דאַרפֿן צו נוצן אַ ינגקיאַבייטער אָדער קריגן אַ יונג פרוי פון אַ פאַכמאַן ברידער.
אינהאַלט און דיילושאַן
פילע קען ויסקומען, ווייַל דער פויגל איז דעקאָראַטיווע, עס וועט דאַרפֿן ספּעציעל זאָרגן. אָבער דאָס איז נישט. ווי אַלע פעדערד ספּאַניאַרדס, אַ וואַרעם אָף איז פארלאנגט, אַ בלאָק פֿאַר גיין און אַ רעזשים אין דערנערונג. ביטע טאָן אַז דאָס איז נישט אַ האָדעווען וואָס קענען לעבן אין אַ פארמאכט פּלאַץ. אויב די אַנדאַלוסיאַן קורו קען נישט באַפרייַען פֿאַר לאַנג גייט, עס וועט אָנהייבן וואָרצל, פאַרלירן וואָג און פּראָודאַקטיוויטי.
נעמען קעיר אַזוי אַז די הינדל קאָאָפּ איז וואַרעם און אָן דראַפץ. די געגנט מוזן זיין קאַונטינג אויף דער באזע פון די סטאַנדאַרט - 3 הינדל פֿאַר איין קוואַדראַט מעטער. אויב איר טאָן ניט נאָכקומען מיט דעם פאָדערונג, די ריזיקירן פון לייווסטאַקק שעדיקן צו ינפעקטיאָוס חולאתן וועט פאַרגרעסערן. שטאָק פארשטארקן די צין, אַזוי אַז די רינגד פּרעדאַטערז קען נישט באַקומען ין.
די אָנוואַרפן מאַכן זיך פון טרוקן פּיט, גרויס זעגעכץ און שטרוי. ביטע טאָן אַז אַלע קאַמפּאָונאַנץ מוזן זיין ריין און טרוקן. איידער שטעלן די אָנוואַרפן צו די שטאָק, דיסינפעקטעד עס.
צוויי מאָל אַ יאָר זאָל זיין גאָר געביטן די אָנוואַרפן און פּראָצעס די אָף הויז מיט דערסעס. זיי וועלן צעשטערן די דיספּיוץ פון מאַשרומז און בייזע באַקטיריאַ. ווי פֿאַר פידערז און דרינגקערז, זיי דאַרפֿן צו וואַשן זיי יעדער טאָג.
איינער פון די וויכטיק סיבות וואָס דעפינירן געזונט און יי פּראָדוקציע איז ליכט אין די אָף הויז. ער זאָל נישט זיין צו העל. די אָפּטימאַל געדויער פון די טאָגליכט איז 12 שעה. מאָדע קענען זיין מאָניטאָרעד ינדיפּענדאַנטלי אָדער ינסטאַלירן אַ אָטאַמאַטיק סיסטעם.
אויך טאָן ניט פאַרגעסן וועגן ווענאַליישאַן. אויב די צימער איז באַדלי ווענאַלייטיד, די געזונט פון די פּענייט איז אונטער סאַקאָנע. איר קענען לופעלייט די אָף פּלאַץ פון די אָף פּלאַץ דורך עפן די פֿענצטער און טירן אָדער דורך די דאַך קאָוטינג.
פידינגאין דעם אַרויסגעבן פון געוואקסן פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט, די דערנערונג פון יונג מענטשן ריקווייערז. קידס קענען האָבן אַ גרויס סומע פון עסנוואַרג ענריטשט מיט פּראָטעין. אזוי, עס איז וויכטיק צו פאָרשטעלן אין די דיעטע:
- מיל און קערל וויסט;
- פלייש;
- קליין פּאַטייטאָוז;
- רוץ;
- גרינז.
פֿאַר יעדער צייַט עס זענען זייַן אייגענע באדערפענישן. אַזוי, פֿאַר די זומער, נאַס מיקסעס מיט אַ גרויס שוץ פון גרין ימפּיוראַטיז זענען פּאַסיק. שענקען ייבערהאַנט צו קאַמביינד פיטער מיט ערבאַל מעל. פֿאַר זייער צוגרייטונג, נוצן וואַסער אָדער פלייש יויך.
באַשטימען די קלאַל - טשיקאַנז זאָל עסן עסנוואַרג אין 30 מינוט. אויב די פוד גייט פאַסטער, עס מיטל אַז איר זאָל לייגן פיטער. ווען עסנוואַרג בלייבט אין די פיטער, עס איז נייטיק צו באַזייַטיקן עס אַזוי אַז נישט דיטיריערייטיד און די פייגל האָבן נישט פאַרסאַמונג.
פֿאַרשטיין צי די יונגע עסנוואַרג איז גענוג, איר קענען ריפערד צו די מאַסע דאַטן:
- פּער חודש די גראדן זאָל זיין 250 גראַמז;
- אין 3 חדשים - 1.3 קג;
- אין 4 חדשים - 2 קג.
אָפט חולאתן
באַמערקונג אַז דער האָדעווען האט אַ הויך ניצל קורס - 94%. צו די פייגל בלייַבן געזונט, עס איז וויכטיק צו מאַכן אַלע וואַקסאַניישאַנז אין אַ בייַצייַטיק שטייגער און אָפּגעהיט צו פאַרהיטנדיק מיטלען.אַנדאַלוסיאַן טשיקאַנז זענען אונטערשיידן דורך אַ שטאַרק ימיונאַטי, אָבער נאָך פייגל זענען נישט פּראָטעקטעד פון פּעראַסייץ און ינפעקטיאָוס חולאתן. זיי אָפט ווערן קאַלט, ווייַל די קעלט איז שוואַך טאָלעראַטעד. דעריבער, זאָרגן אַז די אָף הויז איז וואַרעם.
אין דערצו, אויב איר טאָן ניט נאָכקומען מיט די רעכט רעזשים אין די דערנערונג, און זיי קענען אַנטוויקלען אַוויטאַמינאָסיס.
ווו קען איך קויפן אין רוסלאַנד
אַנדאַלוסיאַן האָדעווען איז נישט פּראָסט אין די דינער מאַרק. קויפן טשיקאַנז, ינגקיוביישאַן עגגס אָדער דערוואַקסן מענטשן אין גרויס עקסאַבישאַנז אָדער פאַרמס. די יענער קענען זיין געפֿונען אין די מאָסקווע אָדער יאַראָסלאַוול געגנט.
די דורכשניטלעך פּרייַז פֿאַר די ינגקיוביישאַן יי איז 100 רובל., פֿאַר הינדל - 300 רובל, פֿאַר אַ דערוואַקסן יחיד - פֿון 1000 רובל.
אַנאַלאָגס
צווישן די אַנאַלאָגועס, עקספּערץ אַלאַקייט טשיקקאַרעל מינארטער. נאָך אַלע, עס איז געווען פֿון זיי צו באַקומען דעם האָדעווען. די מעדיטערראַנעאַן פעדערז וואַקסן ראַפּאַדלי, אַנדערש אין גוט פּראָודאַקטיוויטי. ווי געזונט ווי אַנדאַלוסיאַן טשיקאַנז טאָן נאָטאַז די קאַלט, אַזוי די אָף הויז זאָל שלאָפן געזונט.קאַנקלוזשאַנז
- ויסווייניק, די פויגל קענען זיין געפֿונען אויף די נידעריק גרייס און כאַראַקטעריסטיש קאָליר. עס האט אַ גרוי-בלוי פּלומאַדזש, וואָס קאַסץ אַ שטאָל טינט. די ברעג פון יעדער שטעקן האט אַ שוואַרץ עדזשינג.
- בלוי ראָאָסטערס - פייגל מיט שווער כאַראַקטער. באַהעפטן דעם קאַמף, באַפאַלן אַ מענטש אָדער פּרובירן צו פליען אויס פון די אַוויאַרי קען נישט פאָרשטעלן פיל שוועריקייט פֿאַר זיי.
- דער האָדעווען געהערט צו די יי-פלייש טיפּ, אָבער די אויפֿפֿירונג ינדאַקייטערז זענען אין די דורכשניטלעך הייך. פילע פאַרמערס האַלטן פעדערז אין דעקאָראַטיווע צוועקן.
- צו ברענגען די פּיורברעד שפּאַניש הינדל איז נישט גרינג. די פּראָבלעם אין די קאָליר. פאַנגקשאַנז פֿעיִקייטן נאָך דערשייַנען טשיקאַנז פון פאַרשידענע פארבן.
- פּערנאַטאַ טאָן ניט דאַרפן ספּעציעל טנאָים פון אינהאַלט. די הויפּט זאַך איז צו מאָניטאָר די באַקוועם טעמפּעראַטור און פעלן פון דראַפץ.
- טשיקאַנז ליבע אַ פּלאַץ פון צייט צו דורכפירן אין די פריש לופט. דאָס האט אַ וווילטויק ווירקונג אויף געזונט און יי ינדאַקייטערז.
- אין דערצו, די פויגל איז שווער צו געפֿינען אין די דינער מאַרק, עס איז אַ הויך קאָסטן.