אַ יידילי בייקט שטיקל איז איינער פון די פּשוט פּלעזשערז אין לעבן. באַקינג קייקס אין שטוב קענען זיין ווי פריילעך אויב איר האָט די געבעטן רעצעפּט.
Vanilla maka שטיקל
ינגרידיאַנץ:
1/2 טעפּל פון וניווערסאַל מעל.
1/2 טעפּל פון צוקער זאַמד.
1 לעפל בונדלע.
1-לעפעלע זאַלץ.
3/4 גלעזל פון מילך.
3/4 ברילן גרינס בוימל.
4 עגגס.
4 טיספּונז וואַניל.
2 טייבאַלספּונז מאָן.
גלייז:
1/3 טעפּל צוקער פּודער.
1/3 גלאז פון וואַסער.
1 לעפל פּוטער.
2 טיספּונז וואַניל.
מאַלענע טאַפּינג:
1 פּאַקקאַגינג פון פאַרפרוירן מאַלענע.
1/4 לעפעלע וואַניל.
קוקינג אופֿן:
פּרעהעאַט ויוון צו 250 ק.
מישן מעל, זאַמד צוקער, באַקינג פּודער און זאַלץ אין אַ גרויס שיסל.
לייג מילך, בוימל, עגגס און וואַניל.
בייַטש די ריזאַלטינג געמיש אין אַ נידעריק גיכקייַט פון 30 סעקונדעס.
לייג מאָן, מישן אַלץ און גיסן אין די צוגעגרייט פאָרעם.
באַקן 40-50 מינוט.
שאַפונג פון גלייז:
מישן אַלע די ינגרידיאַנץ אין אַ קליין פאַן. ברענגען זיי צו בוילינג אויף מיטל היץ.
רעדוצירן די פייַער צו אַ מינימום, קאָכן 1 מינוט אויף פּאַמעלעך פייַער.
אַראָפּנעמען דעם שטיקל פון די ויוון.
אַ לעפל וועט יוואַנלי פאַרשפּרייטן די גלייז אויף די ייבערפלאַך פון דעם שטיקל.
לאָזן שטיין 10 מינוט. שטעלן דעם שטיקל אויף די סערווינג טעלער. לעפל, די מנוחה פון די גלייז אויס אויף דעם שטיקל. גאָר קיל דעם שטיקל איידער געדינט אויף די טיש.
מאַלענע טאַפּינג:
מישן די מאַלענע און וואַניל.
לייג אַ ספּונפול פון זיס צו יעדער שטיקל שטיקל איידער געדינט אויף די טיש.
דער שטיקל האט אַ יינציק געשמאַק און דינען עס נידז אין די דינסט פון די העכסטן קוואַליטעט. לעאַנדער טיי שטעלט אויף די לינק https://leander-serviz.ru/catalog/chaynye_servizy/ וועט זיין די גאנץ דערצו צו די זיס מייַכל. אין דעם זאַץ, פּוכיק וואַניל קייקס מיט אַ נאַס און פּאָרעז געוועב, מאַלענע טאַפּינג און גלייז. ביסקאַט און קרעם אין קאָמבינאַציע מיט יעדער אנדערע פאָרעם אַ געדיכט געוועב פון דעם שטיקל, וואָס נאָך בלייבט פערלי לופט און מילד. זייַן דין און יידל טעם אַלאַוז איר צו האַלטן אַ מאָמענט צו פילן אַ מילד וואַניל גערוך, הנאה יעדער שטיק.