אין ugra, מער ווי ייַזיקייט פּויער פאַרמס, וואָס זענען פאַרקנאַסט אין דער אַנטוויקלונג פון מילכיק כייַע כאַבאַנינג. אויף זייער אינהאַלט מער ווי 10,000 קעפ פון פיך. די גרעסטן פאַרם אין דער געגנט איז ליגן אין די כאַנאַנטי-מאַננסייסק דיסטריקט. עס טראגט פּראָדוקטן אונטער די Bogdashka סאָרט.
א פערטל פון אַ יאָרהונדערט צוריק, אין דעם פּויער פאָרינג עס זענען בלויז 34 קאַוז און איין ביק. הייַנט עס איז שוין 1,200 גאָולז פון שניט פיך פון די האָלסטעט האָדעווען. 510 פון זיי זענען מאַרגעריטקע, זיי פּראָדוצירן וועגן 9 טאָנס פון מילך ליטער טעגלעך. אויף די מילקינג פון איין קו אויף דורכשניטלעך נעמט 5 מינוט. די רוי מאַטעריאַל קומט גלייך אין די מילך רערנ - ליניע, פֿילטרירונג פּאַסיז, און אין דעם טאַנק פֿאַר פּראַסעסינג.
דאַנק צו מאַדערנייזיישאַ, די געגנט פון דער מילכיק געראטן צו פאַרגרעסערן פון 340 קוואַדראַט מעטער צו 1000. דעם ערלויבט צום ביישפּיל אין די הייַזקע קעז קראָם אַמאָל 5 ספּעציעל באַטס. אין דער זעלביקער צייט, 10 טאָנס פון מילך זענען שטעלן אין זיי. עס טורנס אויס 1.5 טאָנס פון הייַזקע קעז, וואָס איז קולד אין אַ ספּעציעל פרידזשידער.
"עס איז אַ טעמפּעראַטור 0-14, קעסיידער מאָניטאָרעד. הייַזקע קעז זאָל קיל ווייַל עס גייט הייס, געדריקט, "האט וולאדימיר באָשמאַקאָוו, הויפּט פון דער פּויער-פאַרם פאַרם.
ביז אַהער, עס איז געווען געלייגט אויף פּאַקידזשיז מאַניואַלי. איצט פּערטשאַסט ויסריכט דורך פּאַקינג. און אין די פאַבריק עס איז געווען אַ מאָדערן בוימל קאַנווערטער און אַ מילכיק פּראָדוקט פילונג מאַשין. אין אַ שעה ער דיסטינגגווישיז 5000 לאגלען.
וולאדימיר באָשמאַקאָוו, הויפּט פון דער פּויער פאַרם: "אין דעם צייט, מיר פאַרשפּרייטן יאָגורט אויף אַ האַלב-אָטאַמאַטיק. די ביסט זייער גרויס אַרבעט קאָס און דיסטראַקשאַן פון ספּעשאַלאַסץ. דאָס איז, עס זענען עטלעכע מענטשן און פידינג די פּלוג און סטיקער אויף אן אנדער סעמיאַוטאַמאַטיק. דאָס איז, עס וועט טאָן איין עקוויפּמענט און אין אַ קירצער צייט. "
כל די פּראָדוקטן פון דער פּויער פאַרם זענען אנגעצייכנט מיט אַ צייכן "געמאכט אין Ugra!". מילך, ייל, הייַזקע קעז, סמעטענע און אנדערע פערמענטעד מילך פּראָדוקטן צו שאַפּס, קינדערגאַרטאַנז און האָספּיטאַלס. און די "באָגדאַשקאַ" אַרבעט מיט פעדעראלע טריידינג נעטוואָרקס.
אַזאַ אַ געשעפט אין צאָפנדיק לאַטאַטודז איז קאָסטן. דעריבער, דער הויפּט פון די גרעסטער פּויער-פאַרם עקאנאמיע פון ugra אַניואַלי באקומט די אַרומנעם סאַבסידי אויף די מילך. עס איז וועגן 50 מיליאָן רובל.
די געלט זענען גענוג צו קויפן אַ יערלעך גרענעץ פון כייַע פיטער (42 מיליאָן) און צאָלן עלעקטרע (8 מיליאָן). אָבער עס זענען אנדערע ספּענדינג. דער פּאַקקאַגינג קאָס אַ פאַרנעמונג אין 12 מיליאָן, טראַנספּערטיישאַן פון פּראָדוקטן און ברענוואַרג בייַ 19. 28 מיליאָן גייט צו די געצאָלט פון די טוערס, 14 מיליאָן רובל זענען טאַקסיז. אן אנדער 45 מיליאָן פּער יאָר איז קרעדיט פּיימאַנץ מיט אינטערעס.
אָבער די קאָס פון נייַ עקוויפּמענט לאַנדווירטשאַפטלעך פּראָדוסערס טייל הילף צו צוריקצאָל דורך די דיסטריקט פּראָגראַם "אַנטוויקלונג פון דער משפּחה פאַרם". אַזוי, דעם יאָר, די עקאנאמיע פון Bashmakov באקומען 24 מיליאָן רובל פֿאַר די ימפּלאַמענטיישאַן פון זיין גאַסאַפאַקיישאַן פּרויעקט. נאָך אַדינג נאָך 18 מיליאָן געלט, דער פּויער אויסגעשטרעקט אויס פון דער טריניטי 13 קילאמעטער פון די גאַז רערנ - ליניע און געבויט אַ נייַ קעסל פּלאַץ. עס איז גאָר אָטאַמייטיד און צוויי מאָל ווי שטאַרק ווי די פריערדיקע, וואָס געארבעט אויף די דיעסעל.
"פֿון יענע קאָס וואָס מיר האָבן פליסיק העכער אין די קייט פון 60%, מיר מוזן האָבן אַן עקאָנאָמיש ווירקונג. די קעסל הויז גיט פּאַרע אויף טעכנאָלאָגיע, די פּראָדוקציע איז זייַן הויפּט אַרבעט, אָבער אויך אין טערמינען פון אַלע דאָרמאַטאָריז, הויזגעזינד אינסטיטוציעס געוויינטלעך וואַרעם. אָבער אין דער צוקונפֿט, טעכניש דאַקיומענטיישאַן איז איצט דעוועלאָפּעד. איך טראַכטן, דורך פעברואר-מאַרץ מיר וועט קאַטער די ינער גאַסיפיקאַטיאָן און אין יעדער בנין, די קאַנסטראַקשאַן וועט זיין דיין קעסל, די בוילערז זענען שוין אינסטאַלירן, "האט געזאגט וולאדימיר באַשמאַקאָוו, הויפּט פון די פּויער פאַרם.
יעדער יאָר ספּענדינג די פאַרם ווערט בלויז מער. די מדינה באַקענענ אַ מאַנדאַטאָרי לייבלינג פון זיכער טייפּס פון מילכיק פּראָדוקטן. איצט און פאַרמערס וועט האָבן צו צולייגן אַ יינציק באַרקאָדע אויף די פּאַקקאַגינג און לערנען צו פירן זייער געשעפט אויף נייַע כּללים.