פילע מענטשן ליבע צו עסן געפּרעגלט הינדל אָדער קאָכן אויף די יקער יויך. און כּמעט אַלעמען קויפן אַ פויגל אין סטאָרז, אָן אפילו טראכטן אַז אין אַזאַ קאַרקאַסיז אַ ריזיק נומער פון כאָרמאָונז און אַנטיביאַטיקס, וואָס קענען אָנמאַכן ערנסט שאָדן צו געזונט. רובֿ ענטערפּריסעס פֿאַר גראָוינג הינדל נוצן כעמיע אַזוי אַז די פויגל וואַקסן פאַסטער און קראַנק ווייניקער.
מיטאָס אָדער האַרב פאַקט?
פלייש, וואָס כּולל אַנטיביאַטיקס, שעדלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף. לויט צו די פאָרשונג פון בריטיש סייאַנטיס, עס איז געווען מער ווי 10 מיליאָן מענטשן אין דער וועלט קען שטאַרבן פון דעם אין אַ ביסל דעקאַדעס. אין סדר צו שאַפֿן אַ מעדיצין וואָס וועט פּראָדוצירן די קעגנשטעל פון דער מענטש גוף צו אַנטיביאַטיקס, איר דאַרפֿן צו פאַרברענגען הונדערטער פון טריליאַן דאָללאַרס.אין 2018, RosControl פירט פאָרשונג אין וואָס עס איז געווען גילוי אַז אפילו באַרימט הינדל פלייש מאַניאַפאַקטשערערז נוצן אַנטיביאַטיקס אין זייער פאבריקן. דעריבער, פילע דאקטוירים שלאָגן די שרעק, באַלד די וואָג פון ומגליק וועט קומען פֿאַר אַלע ימאַדזשאַנאַבאַל ראָמען. אַלעמען דאַרף פֿאַרשטיין אַז עס איז זייער וויכטיק צו באַשיצן דיין גוף פון שעדלעך אַדאַטיווז.
ווי צו ויסטיילן אַ נאַטירלעך פויגל, פון די וואָס "זיצט" אויף כאָרמאָונז
איר קענען ויסטיילן אַ נאַטירלעך פויגל אין די פאלגענדע קעראַקטעריסטיקס:
- געל הויט שאָטן, עס זאגט אַז דער פויגל איז פאסטעכער פּאַפּשוי און קערל.
- די ברוסט איז ראַונדיד און האַרט, ווייַל עס געוואקסן אַ לאַנג צייַט, אָן נוצן פון כעמישער מאַניפּיאַליישאַנז צו פאַרגיכערן וווּקס.
- די ליכט שמעקן פון די האַזע, וואָס מיטל אַז דער פויגל איז סמאן.
- די פלייש פון נאַטירלעך הינדל האט אַ דאַרקער שאָטן.
- פעט איז אונטערשיידן דורך ליכט געל.
- די נאַטירלעך פויגל טוט נישט האָבן ווייץ מער ווי 2 קג.
די שאַפּינג קאַרקאַס איז גלייך מיט די זופּ, די זופּ פון עס איז באקומען טראַנספּעראַנט און פּראַקטאַקלי אָנ אַ טאַם.
ווי צו ריין די פויגל פון אַנטיביאַטיקס
אַזוי אַז די קראָם הינדל קען נישט שאַטן, עס מוזן זיין קלינד ווי פיל ווי מעגלעך פון אַנטיביאַטיקס. פֿאַר דעם עס זענען עטלעכע וועגן.
- נאָך קוקינג צו פליסן יויך. נאָך די וואַסער אין וואָס די פויגל איז בוילד, בוילז, עס איז צונויפגיסן. עס איז קיין נוץ אין אַזאַ אַ יויך, עס האט אַ פּריקרע שמעקן און איז נישט ווערט עס. פֿאַר קוקינג סופּס, עס איז בעסער צו קוקן פֿאַר אַ היים קאַרקאַס.
- אַראָפּנעמען פּאַרץ אין וואָס די גרעסטע סומע פון טאַקסאַנז זענען קאַנסאַנטרייטאַד. א ריזיק סומע פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז אַקיומיאַלייץ אין די סקינס און די צעשטערן, די ערטער דאַרפֿן צו זיין אַוועקגענומען ערשטער. עס איז אויך ניט נויטיק צו נוצן הינדל אַפאַל, ספּעציעל די לעבער. די גרעסטע סומע פון שעדלעך סאַבסטאַנסיז איז קאַנסאַנטרייטאַד דאָ.
- סאָוקינג פייגל אין לייזונג. אַראָפּנעמען כאָרמאָונז און אַנטיביאַטיקס קענען ספּעציעל לייזונג. עס וועט נעמען 3 ליטער פון וואַסער, ¼ טייל פון די לימענע און 2 טייבאַלספּונז פון די קאָכן זאַלץ. אין אַזאַ אַ לייזונג, דער פויגל איז אויסגעגאסן פֿאַר 2-3 שעה. עס העלפּס צו צוריקציען אַ גרויס נומער פון כעמיע פון הינדל.
- מינעראַל וואַסער לייזונג. אויך ראַטעווען די פויגל פון טאַקסאַנז. מינעראַל וואַסער איז טויגעוודיק. גיסן מינעראַל וואַסער אין די פּאַן און ווייקן די פויגל פֿאַר 3-4 שעה.
די וועגן העלפּס צו מאַכן אַ הינדל מער זיכער פֿאַר נוצן.