גוט נאָכמיטאָג, מיין לייענער. די שניט פון נאָרדערן ווייַנטרויב ווערייאַטיז דערוואַקסן אין די מיטן שטעג קען נישט שטענדיק טרעפן הויך רעקווירעמענץ. עס זענען דריי עפעקטיוו מעטהאָדס וואָס וועט העלפֿן באַקומען גרויס, זאַפטיק בעריז מיט אַ הויך טעם קעראַקטעריסטיקס.
ווייַנטרויבן (פאָטאָ געניצט דורך נאָרמאַל ליסענסע © Azbbogorodnika.ru)
דער אופֿן איז ספּעציעל עפעקטיוו אין שלעכט וועטער טנאָים: אַ גרויס סומע פון אָפּזאַץ און פאַרוואָלקנט טעג, נידעריק טעמפּעראַטורעס. אין די קאַלט רעגנדיק זומער, ינפלאָרעססענסעס זענען טראַמאַנד, די ווונדז אויף די ווייַנטרויבן זענען נישט געשאפן, די ברושעס זענען ספּעלד, די פירות אָן ביינער מיט אַ נידעריק געשמאַק.
פֿאַר דער זאַץ איר דאַרפֿן:
- וואַסער - 10 ל;
- סיטריק זויער - 10 ג;
- ורעאַ - 50 ג;
- באָריק זויער - 30 ג;
- אייַזן הויף - 10 ג.
אַלע ינגרידיאַנץ זענען געמישט. שפּריץ געוויקסן מיט אַ לייזונג. דער אופֿן אַלאַוז ויסמיידן בעשאַס די פלאַוערינג פון ווינטידזש פון אַנוואָנטיד פּראַסעסאַז, און דער גערעטעניש וועט זיין גילטיג.
סטימיאַליישאַן פון ווייַנטרויב באַריערז אַקערז בעשאַס פלאַוערינג. צו טאָן דאָס, זיי זענען ינדיפּענדאַנטלי פּאַלינייטיד.
פּראַסעסינג אופֿן:
- אין אַ גאָז זעקל (אַ קייפּראָן סטאָקקינג אָדער מיט אַ קאַרפּ), אַ ונ דורך ערד שוועבל איז אויסגעגאסן.
- שפּריץ מיט אַ קליין וואָלקן פון ינפלאָרעססענסעס.
גראָוינג ווייַנטרויבן (פאָטאָ געניצט דורך נאָרמאַל ליסענסע © Azbbogorodnika.ru)
ווען ניצן אַזאַ אַ מעטאָד, עס איז וויכטיק צו נאָכקומען מיט די באדינגונגען:
- פּראַסעסינג איז געפירט אויס אין טרוקן וועטער.
- קלייַבן דער ערשטער העלפט פון דעם טאָג.
באַשטויבונג איז געפירט אויס דרייַ מאָל: אין די אָנהייב פון פלאַוערינג, מיטן און שפּעט, מיט אַ מעהאַלעך פון 2 טעג. אין דערצו, דעם אופֿן איז פאַרהיטנדיק אין קאַמבאַטינג טיקס.
אַ וועג צו באַקומען אַ גרויס ווייַנטרויב שניט. עס איז אַז מיט די הילף פון שאַרף שער צו דעקן די קאַמביאַל שיכטע. דעריבער, נוטריאַנץ טאָן ניט פאַלן אין בלעטער, אָבער צו אנדערע פּאַרץ פון די פאַבריק.
בינטל פון ווייַנטרויבן (פאָטאָ געוויינט לויט צו נאָרמאַל דערלויבעניש © Azbbogorodnika.ru)
די פּראָצעדור איז נייטיק פֿאַר:
- ימפּרווומאַנץ און אַקסעלערייטינג די ללבער פון בעריז אין די בינטל. צו טאָן דאָס, דרייען שוץ אין די אָנהייב פון פלאַוערינג.
- פאַרגרעסערן בעריז. די רינגינג איז געפירט אויס ווען די בעריז ווערן די גרייס פון דעם אַרבעס.
- פֿאַרבעסערן די טעם קוואַליטעט גערעטעניש.
- אַקסעלעריישאַן פון די רייפּאַנינג פּראָצעס. די געשעעניש איז געפירט אויס 14 טעג איידער די אָנהייב פון די רייפּאַנינג פון ווייַנטרויבן.
ספּלאַשינג ווייַנטרויבן זענען נישט בלויז ווייַל פון וועטער טנאָים. דער פּראָצעס איז אונטערטעניק צו עטלעכע ווערייאַטיז, ווי געזונט ווי כייבריד שאַפּעס פון ווייַנטרויבן, אין דעם פאַל באַשטויבונג מוזן זיין סטימיאַלייטאַד. דערנאָך די פאַבריק פארמען גענוג געזונט באַריערז און גיט אַ גוט שניט.