ינגרידיאַנץ
שריט-פֿאַר-שריט קוקינג רעצעפּט
טרעטן 1
ערשטער איר דאַרפֿן צו צוגרייטן פליסיק טייג. צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו שלאָגן אַ הינדל יי מיט צוקער, זאַלץ און עטאַל אַלקאָהאָל מיט אַ וויסק. גיסן די וואַסער צימער טעמפּעראַטור און קלאַפּן אַ ביסל ווידער. ווייַטער, מיר אָנהייבן צו אַרייַן די מעל סיפטיד דורך די זיפּ, קעסיידער וויפּינג די פליסיק טייג מיט אַ וועדזש. טייג איז גרייט.
טרעטן 2.
מיר גיינ ווייַטער צו דער צוגרייטונג פון פריינג פריינג פריינג פריינג. צו טאָן דאָס, גיסן גרינס בוימל אין די עמער און שטעלן עס צו היילן עס אויף דער הרובע. ווען די בוימל איז וואַרעם אַרויף, מיר נידעריקער דער ספּעציעל געגרייַזלט די לאַנג רוט און וואַרעמען די פאָרעם פֿאַר 30-40 סעקונדעס.
טרעטן 3.
דערנאָך, גיינ ווייַטער גלייַך צו פריינג פיגורע טוויגז. האלטן אַ פאָרעם הינטער די רוט, פּולינג עס פון הייס בוימל מיט גיך מווומאַנץ, שלייַפן די עקסטרע בוימל, טונקען די טייג האַלב פון די פאָרעם און ווידער דורכלאָזן די פריז. נאָך אַ ביסל סעקונדעס, די צווייַגל איז דיסקאַנעקטיד פון די פורעם. אויב דאָס האט נישט פּאַסירן, מיר קערפאַלי אָפּדרעסס די ברושווד מיט אַ ספּאַטשולאַ און העלפֿן אים דיסקאַנעקט פון די פאָרעם. מיר ווידער וואַרעם אַרויף די פאָרעם אין די בוימל, טונקל אין די טייג און אַריבערפירן צו די קיילים מיט הייס בוימל. צו די באַרשטענען פּרעגלען יוואַנלי, קער עס איבער און פּרעגלען עס פון די אנדערע זייַט. אַ ראָוסטיד ברוין-געפּרעגלט טוויג איז געלעגן אויף אַ שיסל, באדעקט מיט פּאַפּיר טאַולז. ווען די וידעפדיק פעט איז אַבזאָרבד אין די טאַולז, מיר יבעררוק די פאַרטיק צווייַגל אין די ריין טעלער און צולייגן צו די טיש.
נוציק עצה
עס איז וויכטיק נישט צו לויפן אַ ספּעציעל פורעם פֿאַר דער צוגרייטונג פון טוויגז! אַנדערש, ווען איר ווילן אָוווערכיטיד מאָלדינג אין די טייג, די טייג וועט מיד כאַפּן און אָפּשטיי אין דער זעלביקער שיסל. איר וועט ניט זיין געראָטן אין דער פרייער, איר וועט ניט זיין געראָטן.
באַלעבאָסטע אין אַ הערות
אויב איר ווילט צו באַקן אַ געזאָלצן שרימפּ צו ביר, עס איז נייטיק צו ויסשליסן צוקער פון די ינגרידיאַנץ און פאַרגרעסערן די סומע פון זאַלץ צוויי מאָל.