#פּאָסטאַטראַוועלנאָטעס: גאַסטראַנאַמיק קריטיק עקאַטערינאַ פּוגאַטשעוואַ - וועגן די בעסטער רעסטראַנץ פון דובאַי

דער רשימה פון לענדער גרייט צו נעמען געסט פון רוסלאַנד איז נאָך קליין. דובאַי איז איינער פון די סייפאַסט אַרומפאָרן ערטער אין די קראַנט פּאַנדעמיק. Ekaterina פּוגאַטשעוואַ אומגעקערט פון דובאַי און שאַרעס זיין ימפּרעססיאָנס.

אין סדר צו פליען צו דובאַי, אַ פריש פּקר פּרובירן איז פארלאנגט, ניט שפּעטער ווי 96 שעה איידער אָפּפאָר. די קומענדיק פון רוסלאַנד וועט נעמען אן אנדער פריי אָנקומען פּרובירן. מאַסקע, ליידער, - די שטענדיק אַטריביוט פון רעזידאַנץ און געסט פון דער שטאָט איז נישט בלויז דרינענדיק, אָבער אויך אויף דער גאַס.

איך פלו צו דובאַי אויף ענינים, אַזוי איך טאָן ניט האַלטן אויף דעם ברעג, אָבער אין די געשעפט צענטער. טאָמער עס שטארק אַפעקטאַד מיין רושם. ים, עס וואָלט ויסקומען דאָ עס איז - בלויז אַ לאַנג-שטייענדיק, אָבער אין פאַקט צו דערגרייכן דעם ברעג פון דעם ברעג פון דעם ברעג דורך די קוואַרטערס מיט לאַונדבאָקס, פּריוואַט הייזער קענען ניט זיין. עס איז נייטיק צו מעסטן די ווייַטקייט נישט אין סטעפּס, אָבער אין אַ מינוט אין אַ טאַקסי. אַזוי איך וויסן פֿאַר זיכער אַז פֿון וואָלדאָרף אַסטאָריאַ צו די ברעג "Jumeira" - 14 מינוט, און פון שאַנגרי-לאַ צו די ברעג לאַ מער - 12.

אין דער ערשטער טעג, די קוילעלדיק גאַסטראַנאַמיק הינטערגרונט געפֿירט מיר אין בעסטער ציטערניש. דער שעפע פון ​​פלייש און ספּעציעל יפעקץ דורכגעגאנגען אַלע גלייַך פנימער. אָבער, צווישן די סאָף קאַרנאַוואַל און גאָלדען סיקוואַנז, איך געראטן צו געפֿינען עטלעכע ערטער, מער פּאַסיק פֿאַר מיין געדאַנק וועגן געשמאַק און סטיל.

יבערבייַסן

קאָמפּעטיאָיר 102.

אויב איר האָט ליב די קיוט האַרץ פּלאַן באַבאַלז, און אַ געזונט עסנוואַרג פֿאַר איר איז נישט אַ צינדז צו שניט, איר זענט דאָ. טאָסט, פּאַנקייקס, יי מילז - אַלע אָרגאַניק און, אויב מעגלעך, וועגאַן, ומפונקאָר און צוקער-פריי. שיין סעלעקציע פון ​​געזונט טרינקען: זאַפט מיקסעס, סמאָאָטהיעס, טיז.

עצה: פּלאַנירן אַ ביסל מער צייט צו וואַנדערן אַרום די קראָם - איר מיסטאָמע ווילן צו קויפן עפּעס.

דעטאַילס: אָפן טעגלעך פון 08:00 צו 22: 00.102 ביטש רד, JUMERAH 1, Comptoir102.com

די סומע פון ​​אונדז

בעקערייַ, קאַפע און ראָוסטינג קראָם אין די געשעפט טייל פון די שטאָט. טראַדיציאָנעל ברעאַקפאַסץ: בענעדיקט עגגס, אָמעלעץ, שאַקשוק, אידיש, פּאַנקייקס, מועסלי, אַסאַי באָול. כאָטש די הויפּט אַטראַקשאַן איז דאָ, פון קורס, קאַווע און דיין אייגן פּייסטריז. קאַלט יקסטראַקשאַן, סיפאָן, ערקראַפט, V60 - אין איין וואָרט, אַלע קאַווע קאַמאַסוטראַ.

עצה: אויב איר זענט אַן עקזאָטיש קאַווע ליבהאָבער, ופמערקזאַמקייט צו די גריינז פון רוואַנדאַ, באָצוואַנאַ און אנדערע ביסל געלערנט קאַווע מקומות.

דעטאַילס: עפענען טעגלעך פון 08:00 צו 23:00. ערד שטאָק, בורדזש על סאַלאַם האַנדל צענטער - 6 סטריט, Thesumofusdubai.com

מיטאָג

21 גראַמז.

בילד אין דער פּאַרק רעגיס באָוטיקווע האָטעל. קיין שייַנען און ראַש. פּשוט און קלאָר סערביש עסנוואַרג אין שטוב רעסיפּעס: שאָפּ סאַלאַט, בייקט קעז, טאָמליעני ריבס, רולסקאַוויטעס, סערמאַ, כאָוממייד פּאַפּ, מוסאַקאַ. גרינג, פריש און גרינג. פּערעזיל - און געגאנגען צו די ברעג, וואָס איז ממש אַ מינוט גיין.

עצה: עס איז געווען אויך איינער פון די בעסטער פרישטיק אין דובאַי. נעמען אַ גרויס באַלקאַן פרישטיק פֿאַר צוויי - איר וועט נישט באַדויערן. און קאַקאַאָ.

פּרטים: עפענען טעגלעך פון 08:00 צו 17:00. Umm Suqeim 3, 21 גראַמז.מע

עניגמאַ.

צוליב לאָנטש אין די נוסח פון "1001 ניגהץ", איך בין גרייט צו פאַרמאַכן מיין אויגן אין פּלאַץ און ברענגען די קאָפּ פון די גאָרגאָן וועגן אים. פּערסיש, ווי אנגעוויזן אין די מעניו, די קיך איז דערלאנגט מיט אַנפּרעסידענטיד פאַרנעם. געטלעך יאָגורץ אין די סאָרטירונג גאָר באַרעכטיקן די נאָמען. די ברעטטייקינג נומער פון באמת געשמאַק קעבאַבס (טאָמער דער בעסטער אין די שטאָט). אויב די פירמע איז קליין, און איך ווילן צו פּרובירן אַלץ, האַלטן ביי די אַסאָרטיד פיר קעבאַבס פון מישן גרילל. מיר נעמען אַ קוק אין דער אָריגינעל ווערסיע פון ​​אָליוויער און טשופּאַן סאַלאַט מיט קאַוועמעלאָן און כאָוממייד קעז, פון דיזערץ צו פאַלעדהו מיט סאַפראַן אייז קרעם און גלאז לאָקשן.

עצה: אויב איר זענט נישט אַ פאָכער פון טעאַטער יננינגז, טאָן ניט סדר טרעפן די מלך פון פּערסיע.

פּרטים: עפענען טעגלעך פון 12:00 צו 23:00. Palazzo ווערסאַסע דובאַי אין דזשאַדדאַף וואָטערפראַנט, www.palazzoSceace.ae

מיטאָג

קאַרנאַוואַל

דעם Fusion קאַרנאַוואַל, ווו די ערשטער פֿידל איז ינדיאַן קוויזין. א ריזיק סעלעקציע פון ​​וועגעטאַריער קיילים, אַרייַנגערעכנט קוטלעץ פון עדאַמאַם, קאַרטאָפל סאַמאָס, קרוכלע טאָפו און ווערייישאַנז אויף דער טעמע פון ​​קערי. איך רעקאָמענדירן נישט צו האָפּקען דיין קעבאַב פֿון וואַגו, רענדאַנג מיט אַ לאַם, פּוטער הינדל, קיין פון די קערי. כל טייסץ זענען וואַרעם, העל און סאַטשערייטאַד. צו קוועטשן אָן אַ רעזאַדו געשמאַק סאָוס, זיין זיכער צו סדר די מויל אָדער קאָרב מיט ינדיאַן ברויט. באַזונדער פרייד - סעלעקציע פון ​​ניט-אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז.

עצה: עס איז בעסטער צו מיטאָג דאָ אַ גרויס פריילעך פירמע און סדר קיילים אויף די טיש.

פּרטים: עפענען טעגלעך פון 12:00 צו 23:00. בורדזש דאַמאַן 312 - על טויזקטשבאַל סט, קאַרנאַוואַלייטרעסינד.com

טרעסינד.

בשמים און פרייד געטאן דורך דער בעסטער שעף דובאַי הימאַנהאַ סיין. די מאָדערן ינטערפּריטיישאַן פון ינדיאַן קלאַסיקס איז אַנדערש פון דער אָריגינעל אין פאָרעם, אָבער נישט אין אינהאַלט. די שליימעסדיק וואָג פון געווירציק, סאָלטיד, זויער, זיס און ביטער. דו זאלסט נישט ברעכן דיין קאָפּ איבער די ברירה, אָבער סדר אַ שטעלן מעניו גלייך (עס איז אַ וועגעטאַריער ווערסיע).

עצה: Barman רעסטאָראַן פּריפּערז דיזיינג קאַקטיילז.

פּרטים: עפענען טעגלעך פון 12:00 צו 23:30. Level 2, Voco Hotel - Sheikh zayed rd, tresind.com

טרעסינד סטודיע.

איין יאַזדע צו דעם רעסטאָראַן סימד צו מיר אַ ביסל, אַזוי אַז איך איז געווען אין דובאַי, איך געהאט מיטאָג אין טרעסינד סטודיאָ צוויי מאָל. איך האט ניט באַדויערן קיינמאָל. הימאַנהאַ האט אַ פענאָמענאַל געפיל פון וואָג. עס קענען זיין טרייסט אין דער טעם פון זייַן פּראָגרעסיוו קאַפּירייט קיילים, און אין דער דראַמע שטעלן. לעבעדיק, ימאַקיאַלאַטלי מקיים פאַנטאַסיז אויף די טעמע פון ​​זייער געבוירן קיטשענס אַז איר ווילן צו פרעגן פֿאַר אַ ביס.

עצה: אין די אָנווינקען באַשטעטיקן פון דער רעסטאָראַן וועט זיין באַקוועם צו יענע וואָס באַשלאָסן צו צולייגן אַ ראָמאַנטיש מיטאָג. קאָמפּאַניעס בעסער סדר אַ טיש אין טרעסינד.

דעטאַילס: עפענען טעגלעך פון 19:00 צו 23:00. Level 2, Voco Hotel - Sheikh Zayed RD, Tresindsudio.com

קאַקטיילז

נאַריש דורך ניק & סקאַט

צייט איז געווען פּונקט אַ שנעל פֿאַרבייַסן אין די באַר און אַ פּאָר פון ניט-אַלקאָהאָליקער קאַקטיילז. אָבער, דאָס איז גענוג צו פֿאַרשטיין אַז אין נאַרישקייט דורך ניק & סקאַט, עס איז נייטיק צו צוריקקומען פֿאַר אַ פול מיטאָג אָדער לאָנטש.

עצה: די רופטאַפּ באַר איז גאנץ פֿאַר אַבזערווינג זונ - ונטערגאַנג און פאָטאָס אויף דעם הינטערגרונט פון בורדזש על אַראַבער.

דעטאַילס: באַר איז אָפן פון שבת צו דאנערשטאג פון 16:00. אַפּאַראַט 27, סאָוק מאַדינאַט דזשומעראַה, נאַרישקייט .ae

קאַווע

Arabica.

מאָדע נעץ קאַווע הויז. קלייַבן אַ קאַווע (צונויפגיסן אָדער איינער פון די 10 איין אָריגין), די קוקינג אופֿן (עס איז אַ ביסל לימיטעד פאַנטאַזיע) און די טעמפּעראַטור (קיין קאַווע איז געדינט הייס אָדער מיט אייז).

פּרטים: www.arabicacoffee.ae.

Cupagahwa.

אן אנדער נעץ קאַווע קראָם מיט אַ גוט ברירה פון קאַווע, אַרייַנגערעכנט האַלב אויף די מזרח שטייגער. פּלוס קאַראַק (טיי מיט מילך און קאַרדאַמאָם), מילך מיט זאַפרען, מינץ טיי און אַ גרויס סעלעקציע פון ​​Frapp.

פּרטים: Cupagahwa.com.