פיש וואַשינג לעבן אין דער קאַלט סיז פון די אַטלאַנטיק און פּאַסיפיק דאָס איז אַ נוציק דייאַטערי פּראָדוקט וואָס איז פאָלקס מיט די קאַנסומער רעכט צו דער ויסגעצייכנט דיידזשעסטינג פון פּראָטעינס נאָך היץ באַהאַנדלונג. מאָדזשאַ איז רייַך אין נוציק סאַבסטאַנסיז וואָס מאַכן אַ ינדיספּענסאַבאַל פּראָדוקט אין דער פאַרהיטונג און באַהאַנדלונג פון חולאתן פון די קאַרדיאָווואַסקיאַלער סיסטעם. לעצטנס, מאָיסאַ איז געווארן ווייניקער מסתּמא צו טרעפן, און די פּרייַז איז געוואקסן באטייטיק.
באַשרייַבונג פון פיש
מאָיסאַ איז אַ סטאַקעד פּעלאַגיק פיש מיט זייער קליין וואָג און קליין ציין. די לענג פון דעם גוף ריטשאַז 25 סענטימעטער, די מאַסע ראַרעלי יקסידז 50 ג ומדריי פון די פיש האט אַ טונקל מאַסלינע שאָטן, זייטן און בויך זילבער. די דאָרסאַל און אַבדאָמינאַל פינס זענען נאָוטיסאַבלי שיפטיד צו די צוריק פון דעם גוף. פיש האט אַ באמערקט געשלעכט דימאָרפיסם: די פימיילז זענען עפּעס גרעסער ווי מאַלעס, אין דערצו, די יענער איז מער טעמפּ און שווער וואָג.
די פיש וואוינט איר אויסשליסלעך אין די סיז, זייער ראַרעלי (אין פאַל פון ספּאַנינג) אַרייַן די מויל פון די טייכן. וואַשינגס פידז דער הויפּט דורך פּלאַנקטאָן און קליין קראַסטיישאַנז. די הויפּט קאָמפּעטיטאָרס פון וואַשינג אין די עסנוואַרג קייט זענען הערינג און ימפּערפיקט לאַקס.
מענטשן ס פּיקיולאַטי איז אַ יינציק וועג פון ספּאַנינג. FICH מאָולדז קאַוויאַר כּמעט אויף דעם ברעג. שניי צייט דעפּענדס אויף די געגנט, אָבער עס שטענדיק כאַפּאַנז אין דער וואַרעם צייַט. איידער קומט די ספּאַנינג, די פיש איז געגאנגען צו גרויס פלאַקס וואָס צוציען טשאָסענסיז, סתימות און אפילו וויילז.
יעדער ווייַבלעך, באגלייט דורך עטלעכע מאַלעס, איז ארלנגעווארפן מיט אַ טיידאַל כוואַליע אויף אַ שאָד, ווו און די קאַוויאַר מאָסק. נאָך דעם, די פימיילז זעמל אין די ים, און כּמעט אַלע מאַלעס בלייַבן אויף דעם ברעג. אין דורכשניטלעך, די ווייַבלעך איז יקספּיריאַנסינג 2-3 ספּאַווינג, מאַלעס שטאַרבן נאָך דער ערשטער.
פיש איז זייער פּראָליט. יעדער ווייַבלעך קען באַמערקן אַרויף צו 60,000 ייקאַנז. דאַנק צו זייער קליין גרייס, און די זעלבע זאַך איז אַז דער ערשטער 1.5 חדשים פון פּרעגליק לעבן אין כּמעט קאָוסטאַל זאַמד, אַ גוט רעפּראָדוקציע פון די באַפעלקערונג איז ינשורד.
די רעפּראָדוקטיווע עלטער פון פימיילז איז 2-3 יאָר אַלט, מאַלעס 3-4 יאר. מאַקסימום פיש קענען לעבן אַרויף צו 10 יאָר.
די קראַנט שטאַט פון די באַפעלקערונג
מאָיסאַ איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון די אַרקטיש יקאָוסיסטאַם, אַזוי עס איז אַנקאַנטראָולד כאַפּן קענען ענסיקל יריווערסאַבאַל ענדערונגען אין די וואָג פון די כירעוו וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט פון דעם ברייט וועלט. זינט עס איז פוד פֿאַר אַ גרויס נומער פון מאַרינע מאַמאַלז, פייגל און פיש, די רעדוקציע פון דער באַפעלקערונג באטייטיק אַפעקץ די באַפעלקערונג פון פּרעדאַטערז. זיי זענען געצווונגען צו מייגרייט אין זוכן פון עסנוואַרג, אָדער באַשטימען צו אן אנדער פיטער באַזע.
טראָץ דער פאַקט אַז די פישערייַ ריזערווז פון וואַשינג זענען גאַנץ גרויס, און עס כאַפּן אין די סוף פון די 20 יאָרהונדערט ריטשט 4,000ניש טאַנז פּער יאָר, דערווייַל, די ווערט ריטשאַז זייער באַשיידן ינדאַקייטערז פון 250,000 טאָנס. אויף רובֿ טעראַטאָריז פון דער געגנט הייַנט, עס איז אַ פאַרבאָט אויף דעם געשעפט סאַרכוי פון די וואַשינג.
דעריבער, דער פּרייַז פון פיש ביי 400 רובל פּער קילאָ זאָל נישט זיין סאַפּרייזד. יגזיסטינג קאַטש ריסטריקשאַנז נאָוטיסאַבלי רידוסט מאַרק פּראַפּאָוזאַלז און די פּרייַז איז דערוואַקסן. און זינט די מאַסע פּראָדוקציע פון וואַשינג איז פּראָוכיבאַטאַד, אַזוי עס איז מעגלעך אַז דאָס פּראָדוקט דערווייַל יגזיסטינג אין סטאָרז, צו לייגן עס מיילדלי, איז ליגנעריש.