גוט נאָכמיטאָג, מיין לייענער. פּאָטאַטאָעס זענען דערוואַקסן ניט בלויז פון טובערס, אָבער אויך פון זאמען. די אָפּציע איז שווער צו רופן פאָלקס - פילע גאַרדנערז פשוט טאָן ניט וויסן זיין פֿעיִקייטן, פּראָס און קאָנס.
און יענע וואָס האָבן געפרוווט, ניט מער נוצן די לאַנדינג פון טובערס.
די קוואַליטעט און באַנד פון די גערעטעניש פאַרקלענערן אויב גראָוינג פּאַטייטאָוז פון דער זעלביקער טובערס. אן אנדער זאַך איז זאמען.רוץ אָפט ווירקן חולאתן וואָס זענען טראַנסמיטטעד צו זיי פון געוויקסן. מיט די קאַלטיוויישאַן פון זאמען עס איז ניט אַזאַ פּראָבלעם. זיי האָבן גוט ימיונאַטי, געשווינד אַדאַפּט צו קלימאַט טנאָים.
די פּרייַז פון קאַרטאָפל זאמען איז נידעריקער ווי אויף די טובערס, זיי טאָן ניט דאַרפֿן אַ באַזונדער סטאָרידזש קעלער.
אָבער דער פּראָצעס זיך איז גאַנץ קאָמפּליצירט. סידלינגז מוזן זיין קעסיידער באהאנדלט מיט ספּעציעל דרוגס וואָס פארשטארקן ימיונאַטי, קערפאַלי ריפּאַנט און וואַסער יונג סידלינגז.
קאַרטאָפל זאמען זענען געקויפט אין די קראָם אָדער קלייַבן פון אַ קוסט. די פירות פון קולטור זענען גרין בעריז וואָס דערשייַנען אויף דער פאַבריק נאָך שווער ריינז.
זאמען פֿאַר לאַנדינג זענען ין די פירות. זיי מוזן זיין געזאמלט, שטעלן אין אַ גאָז אָדער דין וואַטע שטאָף און באַזייַטיקן אין אַ וואַרעם העל אָרט.
ווען די בעריז זענען מאַטיורד, זיי זענען געשטעלט אין ינאַמאַלד קאַנטיינער און פּרעשערז. דערנאָך זיי באַזונדער די פלייש פון זאמען און סטאָרד ביז פרילינג אין די פּאַפּיר פּעקל.
וואַקסן פּאַטייטאָוז פון זאמען אין צוויי וועגן: ניט באַטראַכט און טאָמיד.אין ביידע קאַסעס, צוגרייטונג איז דארף:
- דרייען די זאמען פֿאַר 3 טעג;
- ווייקן;
- לאָזן פֿאַר אַ וואָך צו "גיינ ווייַטער".
זוימען זאמען אין אַ קאַנטיינער מיט אַ געמיש פון באָדן, זאַמד, פּיט און כיומאַס.
סאַלינגס זענען געשטעלט אין קליין ראָוז אין אַ ווייַטקייט פון 5 סענטימעטער פון יעדער אנדערער (לאַנדינג טיפעניש - 1-1,5 סענטימעטער).
די אָפּטימאַל צייט פֿאַר גראָוינג סידלינגז - דער סוף פון מאַרץ - די אָנהייב פון אפריל.
דער באָדן איז קערפאַלי מאָיסטאַנד מיט אַ פּולוועריזער, דעקן די קאַפּאַציטעט מיט אַ טראַנספּעראַנט פילם און אַוועקגענומען אויף די ווינדאָווסילל. באָדן זאָל זיין קעסיידער ספּרייד אַזוי אַז די סידלינגז טאָן ניט טרוקן.
דער ערשטער שוץ דאַרפֿן צו פערטאַלייז ורעאַ: 10 ליטער פון פליסיק 10 ג
אין די עפענען ערד, די סידלינגז זענען טראַנספּלאַנטיד אין די רגע יאָרצענדלינג פון מייַ.
צו טאָן דאָס, איר דאַרפֿן צו גראָבן אַ קליין נישע (אַרויף צו 10 סענטימעטער), לייגן צו יעדער אַ ביסל הומאָרינג, שפּריצן סידלינגז פון דער ערד און שפּריץ פון די ספּרייער.
כל ווידז אַרום די געוויקסן זענען אַוועקגענומען, און דעמאָלט באהאנדלט מיט זייער ספּעציעל פּרעפּעריישאַנז פון פּעסץ.
דער ערשטער מאָל די פּאַטייטאָוז זענען פּלאַנדזשד 10 טעג נאָך לאַנדינג. בעשאַס פלאַוערינג, די פּראָצעדור איז דורכגעקאָכט ווידער.
ווען די טאַפּס זענען יעלאָוינג (דער סוף פון סעפטעמבער איז די אָנהייב פון אויגוסט), די פּאַטייטאָוז זענען גאָר קלינד.
אין די אָנהייב פון די פרילינג, איר קענען מיד זייען זאמען אין דער ערד.
באָדן צוגרייטונג:
- מאַכן קליין "גרוווז" אין דער ערד (אין אַ ווייַטקייט פון 50 סענטימעטער פון יעדער אנדערער);
- גיסן יעדער וואַסער;
- אָרט זאמען בייַ 0.5-1 סענטימעטער טיף, לאָזן אַ ריס צווישן זיי 5 סענטימעטער.
בייַ נאַכט, דער גאָרטן מוזן רימענט דורך ספּאָנבאָנד.
ווען די זאמען גיין אין וווּקס און פאַרפעסטיקט, די ונטערראָר מאַטעריאַל איז נישט פארלאנגט. נאָך די פאָרמירונג פון עטלעכע בלעטער, די סידלינגז זענען קלירד אין אַ ווייַטקייט פון 20-30 סענטימעטער.
אין די אָנהייב פון די פאַל, דער ערשטער שניט איז געזאמלט - קליין פּאַטייטאָוז. דאָס זענען טובערס וואָס זענען קעגנשטעליק צו ווירוסעס, פונגוס און פּעסץ, וואָס אין די נייַע צייַט וועט געבן אַ הויך און גרויס שניט.
ספּעציעלע סטאָרידזש טנאָים זענען נישט פארלאנגט, ווי ראָאָטפּראָפס זענען קעראַקטערייזד דורך גוט צאָרנדיק. זוימען אופֿן אַלאַוז איר צו וואַקסן גרויס און געשמאַק פּאַטייטאָוז פֿאַר 4 יאר.