ווי אַ טייל פון פילע פודז, איר קען באַמערקן די פאלם בוימל אינהאַלט. דער קאָמפּאָנענט איז אַוועקגענומען פון די פירות פון ייל פאלם (עלאַעיס גינענענסיס), וואָס וואקסט אויף אפריקע, לאַטייַן אַמעריקע און אזיע פּלאַנטיישאַנז. אין רוסלאַנד, פאלם בוימל איז בלויז אין די 1960 ס און ווייַל עס איז אָפט געניצט ווי אַ פאַרטרעטער פֿאַר מילך פעט, ווי געזונט ווי אין דער פּראָדוקציע פון בעקערייַ פּראָדוקטן. עס איז אויך אַ קאָמפּאָנענט פון ביאָפועלס און איז טייל פון עטלעכע שאַמפּוז און קאָסמעטיקס. אין אַלגעמיין, פאלם בוימל איז אַ וויכטיק קאָמפּאָנענט פון פילע פּראָדוקטן און איר קענען זאָגן אַ פּלאַץ פון טשיקאַווע טינגז וועגן אים. ווי אַ טייל פון דעם אַרטיקל, איך פאָרשלאָג צו געפֿינען זיך ווען מענטשן געדאַנק צו יקסטראַקטינג אָיל פון די פירות פון אָילסעעד דלאָניע און ווי עס איז געשאפן אין מאָדערן צייט. נו, דאָך מיר לערנען וועגן די בענעפיץ און שעדלעך פון דלאָניע ייל, ווייַל די קשיא איז קלאר אינטערעסירט אין זייער פילע מענטשן.
געשיכטע פון פאלם בוימל
דער ערשטער דערמאָנען פון פאלם בוימל דאַטעס צוריק צו די XV יאָרהונדערט - רעקאָרדס זענען געמאכט פון פּאָרטוגעזיש טראַוועלערס וואָס באזוכט מערב אפריקע. עס איז דעם אָרט וואָס איז שטוב צו ייל פאלם ביימער, פון וואָס היגע רעזידאַנץ נאָך ויסמעקן דלאָניע בוימל מיט בעקאַבאָלעדיק מעטהאָדס. די ריזאַלטינג פּראָדוקט איז קאַנסומד אין רוי פאָרעם ווי אַ וויכטיק ינגרידיאַנט פון נאציאנאלע קיילים. טויזנטער פון יאָרן צוריק, דלאָניע ייל אנגעהויבן צו זיין סאַפּלייד אין אלטע מצרים, און אין 1870 עס אנגעקומען אין מאַלייַסיאַ. אין די 1960 ס, דאַנק צו סאַפּלייערז פון ינדאָנעסיאַ, די בוימל ארויס אין רוסלאַנד. ייל פאלם ביימער זענען ליב געהאט דורך אַלעמען, ווייַל זיי זענען זייער כאַרדי און געבן אַ גרויס שניט, וואָס איר קענען באַקומען ויסגעצייכנט גרינס בוימל.
מאַטוראַטיאָן פון אָילסעעדס
רובֿ פון די גאנצע פּלאַנטיישאַנז פון ייל פאלם איז ליגן אין אפריקע, לאַטייַן אַמעריקע און אזיע. ביימער דערגרייכן צייַטיקייַט אין 3 יאָר און געבן פרוכט פֿאַר 35 יאָר. אַזוי אַז די זאמען פון די זאמען ריפּען פאַסטער, זיי פּלאַנטינג זיי אין גרינכאַוסיז - עס אַלאַוז איר צו רעדוצירן די צייט פון גערם ביז 100 טעג. סאַפּלינגז בלייבן אין קאַנטיינערז וועגן 5 חדשים ביז די בלעטער דערשייַנען אויף זיי. נאָך דעם, זיי מאַך צו די קינדער - צימער, ווו זיי בלייַבן איבער די יאָר, איידער אַפּראָוטשינג וועגן 15 בלעטער. נאָך דעם, די סידלינגז זענען געפלאנצט אין די עפענען ערד.
ייל פאלם ביימער זענען זייער פאדערן צו די אַרומיק טנאָים פון די ביימער. זיי ליבע וואַרעמקייַט און דאַרפן אַ פּלאַץ פון וואַסער, אַזוי דער באָדן מוזן פאַרפירן נעץ. אויף פּלאַנטיישאַנז אָפט דערשייַנען ראָודאַנץ וואָס צעלאָזן ביימער. צו באַקומען באַפרייַען פון זיי, די טעריטאָריע וועט זיין ערלויבט אַולז אַז אַקטיוולי כאַפּן פּעסץ און באַשיצן פּלאַנטיישאַנז. די מייַלע פון פּראַטעקטינג ביימער איז אַז עס טוט נישט שאַטן די סוויווע. די נוצן פון קעמיקאַלז קען מאַכן מער פּראָבלעמס ווי סאַלווד.
עס איז וויכטיק צו באַמערקן אַז פאָראַס זענען אָפט שנייַדן אַראָפּ פֿאַר די קאַנסטראַקשאַן פון פּלאַנטיישאַנז פון אָילסעעדס. דאָס איז אַ גרויס פּראָבלעם, ווייַל דערמיט צונעמען די אַנימאַלס פון די נאַטירלעך וווין, וואָס פירט צו זייער יקסטינגשאַן.
פאלם בוימל פּראָדוקציע
דאַנק צו מאָדערן ויסריכט, די פּראָדוקציע פון דלאָניע בוימל אַקערז כּמעט געבראכט צו אָטאַמייטזאַם. פּראָדוקציע טעכנאָלאָגיע קענען זיין צעטיילט אין 8 סטאַגעס:- באַקומען פריש פירות, וואָס ין 24 שעה נאָך זאַמלונג זענען געשיקט צו דער פאַבריק פֿאַר ווייַטער פּראַסעסינג;
- סטעראַליזיישאַן, בעשאַס וואָס די פירות זענען קלינד פון מיסט און ינסעקץ. פֿאַר סטעראַליזיישאַן, סופּערהעאַטעד פּאַרע איז יוזשאַוואַלי געניצט, וואָס, אין דערצו, פאַסילאַטייץ די מעלדונג פון בוימל פון פירות;
- פורעם, אין וואָס בלויז צייַטיק פירות זענען אַלאַקייטיד פון די געזאמלט קופּע;
- דיידזשעסטשאַן, אין דעם פּראָצעס פון וואָס די פירות זענען טערמאַל פּראַסעסינג. דאָס איז נייטיק אַזוי אַז בוימל איז פאַסטער און גרינגער צו זיין פריי פון פּלאַנט סעלז;
- דרינגלעך אין וואָס די פירות זענען אונטער הויך דרוק און מעלדונג בוימל;
- פלאַשינג, אין וואָס די בוימל איז געמישט מיט ריין וואַסער און איז פריי פון וואַסער-סאַליאַבאַל ימפּוראַטיז. דערנאָך די געמיש איז געשיקט צו די סענטריפוגאַל סעפּאַראַטאָר, ווו די וואַסער איז אפגעשיידט פון די בוימל. ווי אַ רעזולטאַט, רוי פּאַלם ייל איז באקומען, וואָס קענען שוין זיין גערעכנט ווי אַ פרייַ פּראָדוקט;
- עס איז נאָך אַ בינע פון ראַפינירן, דאָס איז, רייניקונג פון ומנייטיק ימפּיוראַטיז. פֿאַר דעם, סופּערהעאַטעד פּערז זענען געניצט, נאָך וואָס די בוימל איז בליטשד און איז טערמאַל פּראַסעסט אין וואַקוום טנאָים;
- פראַקשאַנז - אָפט די לעצטע בינע פון פאלם אָיל באַהאַנדלונג. בעשאַס דעם פּראָצעס, די בוימל אַקווייערז אַ פליסיק אָדער האַרט פאָרעם.
ווי קענען ווערן געזען, די פּראָדוקציע פון פאלם בוימל איז קאָמפּלעקס, אָבער אָטאַמייטיד פּראָצעס. נאָך אַלע די סטאַגעס, עס קענען זיין געוויינט אין דער פּראָדוצירן פון עסנוואַרג. אין זיין ריין פאָרעם, פאלם בוימל האט אַ רויט-מאַראַנץ קאָליר, און דער שמעקן און געשמאַק איז די זעלבע ווי די פרוכט פון בוימל דלאָניע.
לייענען אויך: וואָס וואָרמס קענען זיין אַפישאַלי געגעסן?
פאלם בוימל זאַץ
פאלם בוימל איז 100% פעט. די הויפּט פאַץ זענען פּאַלמיטיק, אָלעיק, לינאָלעיק און סטעאַריק אַסאַדז. אין איין לעפל פון פאַקטיש פאלם בוימל כּולל:
- 114 קאַלאָריעס;
- 14 גראַמז פון פעט;
- 11% פון די טעגלעך קורס פון וויטאַמין E, וואָס איז דארף צו באַשיצן סעלז, פּראָטעינס און דנאַ.
פאלם בוימל אין גרויס קוואַנטאַטיז איז קאַנטיינד אין סוויץ, קרעם, מאַרגאַרין, קיכלעך, קאַנד עסנוואַרג און בעיבי עסנוואַרג. לויט ווווף פֿאַר 2020, פאלם אָיל איז אַקטיוולי בייינג קאָמפּאַניעס אַזאַ ווי פּעפּסיקאָ, נעסטלע, מאַקדאַנאַלדז און קאָלגאַטע-פּאַלמאָליווע. דעם מיטל אַז עס איז אויך אַ קאָמפּאָנענט פון קאַרבאַנייטאַד טרינקען, שנעל עסנוואַרג און פּערזענלעך היגיענע. די גרויס פּאָפּולאַריטעט פון פאלם בוימל איז פארבונדן מיט זייַן קאָרעוו ביליק.
אין דעם גאַנג פון וויסנשאפטלעכע פאָרשונג, סייאַנטיס זענען ביכולת צו באַווייַזן אַז פאלם בוימל קענען ברענגען אַ גוף גוף פיל נוץ. די סאַבסטאַנסיז קאַנטיינד אין עס האָבן אַ positive ווירקונג אויף די געזונט פון דעם מאַרך. אַמאָל סייאַנטיס אלנגעזאמלט אַ גרופּע פון 120 מענטשן און צעטיילט זיי אין צוויי גרופּעס. דער ערשטער באקומען פּלאַסבאָ, און די רגע איז די קאַמפּאָונאַנץ פון פאלם בוימל. דערנאָך, עס פארקערט אויס אַז מענטשן פון די רגע גרופּע זענען ווייניקער מסתּמא באמערקט מאַרך שעדיקן. באַזירט אויף דעם, סייאַנטיס געפונען אַז פאלם בוימל פּראַטעקץ קעגן עלטער-דיגריידאַד זכּרון.
אָבער אין דעם גאַנג פון עטלעכע שטודיום, סייאַנטיס געקומען צו די מסקנא אַז דלאָניע אָיל איז נאָך געפערלעך פֿאַר די מענטשלעך גוף. אַמאָל זיי באמערקט אַז די נוצן איז פירט צו אַ פאַרגרעסערן אין קאַלעסטעראַל, וואָס קענען פירן צו קאַרדיאָווואַסקיאַלער חולאתן. דער הויפּט שעדלעך איז די שייַעך-העאַטעד דלאָניע ייל ווייַל עס איז די גרונט פון דיפּאַזאַץ אין די אַרטעריעס.
אויב איר זענט אינטערעסירט אין וויסנשאַפֿט און טעכנאָלאָגיע נייַעס, אַבאָנירן צו אונדזער קאַנאַל אין Yandex.dzen. עס איר וועט געפֿינען מאַטעריאַלס וואָס זענען נישט ארויס אויף דעם פּלאַץ!
אין אַלגעמיין, אויב איר זאָגן קורץ, פאלם בוימל איז געזונט אַפעקטאַד אויף די מאַרך און שלעכט אויף די האַרץ. אָבער עס איז ניט נייטיק צו פאַרענדיקן אַז פאלם בוימל איז שלעכט. ווען העאַטעד העכער 200 דיגריז, קיין פעט ווערט שעדלעך. ווען ניצן קיין פּראָדוקט, עס איז וויכטיק צו אָבסערווירן די מאָס און גאָרנישט שלעכט כאַפּאַנז. דערווייַל, די וועלט געזונט ארגאניזאציע האט ניט אַטריביוט דלאָניע אָיל צו געפערלעך פּראָדוקטן. אפילו אויף די פאַרקערט - עקספּערץ באַריכט אַז עס איז די ריטשאַסט גרינס מקור פון וויטאַמין א .. דעם פאַקט זאָל באַצאָלן ופמערקזאַמקייט צו די וועגאַנז וואָס איך געשריבן וועגן דעם מאַטעריאַל.