דעם יונג מיידל קריייץ אַזאַ דיזערץ, איר זוכט אין וואָס עס איז אוממעגלעך נישט צו וועלן עפּעס זיס. אַנאַסטאַסיאַ Efimova איז אַ פאַכמאַן קאַנפעקשאַנער און גרינדער פון די קרעם-שטיקל שולע, וואָס דיסקלאָוזיז אַלע די סיקריץ פון קוקינג פּראַסעסאַז און דעקערייטינג קאַנפעקשאַנערי פּראָדוקטן.
אויף דער בלאַט, אַנאַסטאַסיאַ איז צעטיילט ניט בלויז דורך פאַכמאַן סיקריץ, אָבער אויך דעטאַילס פון פּערזענלעך לעבן. די מיידל אַקטיוולי שטיצט פרענדשיפּ מיט אבאנענטן, וואָס קריייץ אַ באמת בטחון און וואַרעם אַטמאָספער אין איר בלאָג.
"מייַן וואָג איז 53 קילאָגראַמס. און אויף דער געלעגנהייט, עס איז געווען אַ פּלאַץ פון דזשאָוקס צווישן די "אַלט" אבאנענטן. זיי אנגעהויבן צו וואַמינע אַז איך בין אַ מעכאַשייפע, ווייַל אַזוי פיל איך עסן און נישט פעט. מיין רגע נאָמען פון Anastavan ארויס פון דעם, "צונויפקער זאגט מיט יראָני.
אָן אַ בייַשפּיל, אַנאַסטאַוואַן קיינמאָל אויפהערן צו באַווייַזן אַז אוממעגלעך טאַסקס זענען נישט עקסיסטירן. איר יינציק שעפעריש טאַלאַנט עסטימאַטעד פילע "קאַנפעקשאַנערי ווירגינס." דאָס איז ווי אַנאַסטאַסיאַ רופט זייַן באַליבסטע אבאנענטן אויף געזעלשאַפטלעך נעטוואָרקס. אויף זיין בלאַט אין ינסטאַגראַם, אַנאַסטאַסיאַ דערציילט די גאנצע באַקיאַרד פון קאַנפעקשאַנערז און אָפפערס פאַכמאַן, פּראָווען און הויך-קוואַליטעט אינהאַלט. עס איז ניט חידוש אַז יעדער טאָג זי טשוזיז מער און מער מענטשן. די בלאָג וילעם איז גראָוינג אין פראָנט פון איר אויגן - מער ווי 1 מיליאָן מענטשן וואַך די בעסטער קאַפּירייט רעסאַפּיז, פעלן צו ביטע זייער קרויווים מיט זיס מאַסטערפּיסיז.
מיר באַשלאָסן צו נעמען דעם כיינעוודיק מיידל, פּאַסטריסעס, ווייבער, מאָמס ינטערוויוז און געפֿינען זיך אַלע ינסיידז.
Nastya, ווי טאָן איר טאָן אַז איר ליב זיס, קאָכן אַלץ זיס, און מיר ווייינג 53 קילאָגראַמס?
אַנאַסטאַסיאַ: דאָס איז די מערסט וויכטיק און ווייטיקדיק קשיא פון מיין לייענער. יעדער מאָל איך עפֿענען דירעקט אין מיין ינסטאַגראַם, איך זען אַז אבאנענטן זענען אינטערעסירט ניט בלויז דורך די רעסאַפּיז פון די קייקס, אָבער אויך דער רעצעפּט פֿאַר ווי צו האַלטן די פיגור. איך ווילן צו טאָן אַז איך בין אַ מענטש וואָס איז ווייַט פון טויגיקייט, ספּאָרט און דיייץ. נאָר מאַזלדיק איך איז געווען, דאָס איז אַ גענעטיק שטריך. איך ינכעראַטיד עס אויף זיין פאטער, וואָס איז זייער דין. דעריבער, איך עסן אַ פּלאַץ און נישט פעט.
Top 3 פון דיין מערסט באַליבסטע רעסאַפּיז?
פארוואס איז דיין קאַנפעקשאַנערי בלאָג האָבן אַזאַ פּאָפּולאַריטעט?
אַנאַסטאַסיאַ: ווייַל איך ליבע מיין לייענער, איך אָטעמען גאָר און מיט מיין גאַנץ האַרץ. איך טאָן אַלץ פֿאַר זיי פֿאַר זיך, און אפילו מער. איך ליבע יעדער מיין לייענער. מיר האָבן אונדזער אייגענע געזעלשאַפט "פּאָפּש וואָמען." די ביסט טאַלאַנטירט מענטשן וואָס שאַפֿן מאַסטערפּיסיז און קענען מאַכן עפּעס אין זייער קליין קיך, פֿון וואָס זייער ליב געהאט אָנעס וועלן פאַרברענען זייער אויגן. מיר האָבן קיין כּעס און יריטיישאַן. עס איז גאָרנישט אָבער אחדות און ליבע פֿאַר קונסט. מיר זענען אויף די זעלבע כוואַליע.
און צו ענטפֿערן האָנעסטלי, זיס שעדלעך אָדער נישט? קען איך עסן אַ שטיקל איידער בעדטיים אָדער נישט?
אַנאַסטאַסיאַ: טראָץ דער פאַקט אַז איך טאַקע ליב זיס, איך געבן זיך אַ באַריכט ווי פיל איז די קאַלאָריע עסנוואַרג. ווער עס יז פּראָנע צו קאַמפּליטנאַס דאַרף זיין קאַנטראָולד. אָבער! איך שטענדיק זאָגן מיין לייענער:
אָבער יעדער טאָג צו נוצן אין פראָנט פון בעדטיים קייקס - שעדלעך צו קיין מענטש. שטיקל איז אַ ווערק פון קונסט. פֿאַר אים, איר דאַרפֿן אַ ספּעציעל אָוונט, אַ ספּעציעל שטימונג און אַ ספּעציעל יום טוּב. דערנאָך ער וועט זיין אַנפערגעטאַבאַל.
אויב אַ גרופּע פון BTS אנגעקומען אין מאָסקווע, וואָס מין פון פאַרבייַסן האָט איר גרייטן זיי?
אַנאַסטאַסיאַ: איך בין באַקאַנט מיט דעם גרופּע דורך מיין פאַך. איך קאָנווערטעד אַ ריזיק נומער פון קייקס פֿאַר גערלז אין ליבע מיט BTS און נאָר גרופּע פאַנס. די מערסט מעמעראַבאַל שטיקל איז געווען מאַלטי-טירד. ער האט 6 ריי אין הייך. איך האָב אים געמאכט אויף די דיין געבורסטאָג פון די גערלז אַלינאַ. איך געדענקען איר טרערן ווען זי געזען אים. דעריבער, ערשטער פון אַלע, איך וואָלט מאַכן אַ שטיקל מיט זייער פיגיערז. עס וואָלט זיין מאַלטי-טירד און מיט ליכט. מיר וואָלט זעמל עס אויס אין די נעפּל און אונטער זייער ליד.
איצט מיר פֿאָרשלאָגן איר אַראָפּוואַרפן אין אַ זיס געבעקס וועלט, ווו די אַנאַסטאַוואַנג בלאָגגער וועט ווערן דיין געטרייַ אָנפירער. דעריבער, מיר וועלן נישט פאַרהאַלטן און רעכט איצט מיר וועלן זאָגן איר די מערסט פאָלקס פֿירמע רעצעפּט פֿאַר די קיכל "געשיקט" פון דיין קינדשאַפט.
פֿאַר קוקינג איר דאַרפֿן:
יי - 2 פּקס.
צוקער - 170 גר.
וואַניל. צוקער - 1 פּעקל.
פליסן בוימל. - 100 גר.
זאַלץ איז אַ קניפּ.
סמעטענע - 30 גראַמז.
סאָדע - 1/6 צפּ.
מעל - 350 גר.
⠀
ערשטער, די בערגלער עגגס מיט צוקער און וואַניל צוקער איידער כאָומאַדזשינאַטי. לייג פלאַדאַד בוימל און זאַלץ און מישן ונ דורך. נעמען סאָדע און מישן עס מיט סמעטענע. די ריזאַלטינג ינגרידיאַנט גיסן אין די יי געמיש. קאָך און לייגן מעל.
באַקומען אַ פאָרעם פֿאַר קיכלעך און גוט דזשערמז, פאַר-לובראַקייטינג גרינס בוימל. אויף איין זייַט פון דער פאָרעם, לייגן די טייג אין די נאָרע פֿאַר קיכלעך און דער ערשטער זייַט פון די רגע זייַט. באַקן אויף פייַער אונטער דורכשניטלעך וועגן אַ האַלב מינוט. געשמאַק און שנעל קיכלעך פון קינדשאַפט זענען גרייט!
אנדערע רעסאַפּיז זענען קוקן פֿאַר אַאַסטאַוואַנגאַ בלאַט אין ינסטאַגראַם.