Boshidanoq, keling, intuitiv ovqatlanishning mohiyati va bu odatdagi parhezlardan tubdan farq qiladigan narsani aniqlaylik. Hammasi juda oddiy. Bu bizning og'irlik va to'yingan his-tuyg'ularingizga qarab tanamiz (va kerakli miqdorda) bo'lgan vazn va murakkab hisob-kitoblar yordamida biz og'irlik va murakkab hisob-kitoblar yordamida bo'lgan variant. Bu xabardorlik yo'lining eng yaxshi natijasi kabi tuyuladi, bu odamga bilim va qulaylik bilan to'ldirishga imkon beradi. Xo'sh, dunyoda hamma narsa bor. Ajoyib tovushlar. Ammo hamma narsa unchalik oddiy emas. Olga Ovchinnikova bilan bu haqda parhez-endokrinolog doktori bilan suhbatlashdi.
Intitiv ovqatlanish tamoyillari quyidagilar:
Tananing ochligingizni aytganda, to'lganingizda to'xtang. Taqiqlangan meva shirinligi kabi hech qanday mahsulot taqiqlamang. Ya'ni, agar men chindan ham istasam, siz ta'mga ega va aybdorlikni his qilmasdan har qanday idish iste'mol qila olasiz. Oxirida hamma narsaga erishishga harakat qilmang va plastinka tozalang, o'zingizni tinglang. Ovqatlanmang, bormang, mashinada, mashinada, ishlash uchun, yugurishda, yugurish paytida, yugurish paytida. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ovqat paytida televizor ko'rish egan sonining ko'payishiga yordam beradi. O'zingizni va tanangizni hurmat qiling. Biz barchamiz boshqacha bo'lib, tashqi qiyofamizda juda ko'p yotqizilgan va hamma ham hayot davomida 55 kilogramm og'irlik qilmaydi. Doimiy ravishda sport o'ynaydi, diqqatni past darajada kamaytirishga, lekin o'zingizning his-tuyg'ularingizni, sport / fitnesni sevishga harakat qilib, o'zingiz yoqtirgan yo'nalishni tanlashga harakat qiling.
Muntepsning aytishicha, bu ovqatni HP va PP va PPda baham ko'rishning ma'nosi yo'q, ma'noga ega. Buning sababi bormi?
- Men odatda ushbu bo'lim juda shartli va juda tez-tez haqiqatga mos kelmaydi, deb aytardim. Endi to'g'ri narsani ko'rib chiqish kerakligi haqida juda ko'p afsonalar juda ko'p, ammo nima emas. Masalan, "kleykovinasiz" mahsulotlarini olib boring, özch kasalligi bo'lmagan odamlar odatiy ovqatni rad etishadi: non, makaron tarkibidagi narsalar, kleykovina (bug'doy, jye, arpa va ular tarkibidagi barcha mahsulotlar).
Shu bilan birga, ular ushbu donning o'sishi o'sgan o'sishlaridan foydalanishlari mumkin. Bu bema'ni vaziyat olinadi. Mening nuqtai nazarimdan foydali moddalar (vitaminlar, minerallar, ajralmas aminokislotalar va yog 'kislotalari, tolalar) va boshqalari hayotga ega bo'lgan mahsulotlar mavjud, ammo bizning sog'lig'imiz ma'lum bir mahsulot yoki idishga va umuman patnuli quvvat bilan belgilanmagan.
Agar biz aqlli ishlarni va tadqiqotlardan o'tsak, intuitiv quvvat ta'minotining ijobiy tomoni:
Biror kishiga biron bir cheklovni tayinlamaydi. An'anaviy parhezlardan farqli o'laroq, tarozida "chayqalish" ga olib kelmaydi. Yana, qat'iy parhezlardan farqli o'laroq, yana hissiyot va depressiyaga olib kelmaydi. Oziq-ovqat xulq-atvorining buzilishiga olib kelmaydi, masalan anoreksiya, kompulsiv aartising (o'zlarini boshqarish hissi bilan ko'p sonli oziq-ovqat iste'mol qilishning epizodlari) va bulimiya.
Kamchiliklari (bularning barchasini uyg'unlikda olib kelish uchun).
Garchi tadqiqlar shuni ko'rsatadiki, yosh bolalar ochlikni va to'yinganlikni bilishlarini bilishadi, agar ular ovqatlanishni xohlasalar, ularni aldashmaydi va ular xohlamaydilar. Biroq, hamma kattalar buni virtuos sifatida qilishlari mumkin emas. Buning sabablari bor: bolalikdan, tarbiyalash, shu tarzda tarbiyalangan oziq-ovqat odatlari, plastinkada ortiqcha narsalarni tashlab, doimiy stress, shoshilinch ravishda, shoshilinch ravishda qoldirib bo'lmaydi.
Buning kontekstida bolalarni zo'rlik bilan majburlash, plastinkani toza qoldirish kerakligini ta'minlash uchun emas. Va juda muhim nuqta: agar bola maktabgacha yoshdagi qo'shimcha vaznga ega bo'lsa, kilogrammlar ehtimoli keyinchalik juda yuqori.
Rasmiy tibbiyot intuitiv ovqatlanishga qanday bog'liqligini tushunish o'rinli.
- Murakkab savol. Men sezgir ovqatlanish tamoyillarini aytib o'tganim uchun, men juda ko'p ehtimollik bilan, ularga vaznni kamaytirishga yordam beraman. Ishonamanki, vaznni kamaytirish uchun egan taomning raqami va sifati uchun aniq buxgalteriya hisobi usullaridan foydalanish yaxshiroqdir.
Oddiy vaznga ega bo'lgan odamlar va shuning uchun juda katta his qilishadi, shuning uchun ko'p yillar davomida ularning vazni barqaror bo'lib kelgan. Ushbu ko'rsatkich siz uchun mos keladigan indikator uzoq vaqt davomida barqaror, normal vazn.
Ushbu oziq-ovqatning organizmini yaxshi biladigan va o'ziga xos lahzada kerakligini his qiladigan odamlar uchun mos ekanligini anglash kerak. Va bunday odamlar kam. Qoida tariqasida, bu bolalar uzoq vaqtdan beri foydali mahsulotlarga ustunlik berishga odatlanganlar, ular chin dildan yaxshi ko'rishadi, ba'zida pirojniy yeyishlari va pirojniy pirojniy, ammo umuman baliq bilan bo'lgan sabzavotli sabzavotlardan afzalroq bo'lishi mumkin Va bir yoki alder o'rtasida tanlash mumkin bo'lganda, ikkinchisiga ovoz bering.
- Men katta ortiqcha vaznga ega bo'lgan kishi intuitiv ovqatlanishga o'tish orqali pasayishiga erishgan amalda qatnashmadim. Ehtimol, bu tushuntirish quyidagilar: agar vazn tavsiya etilganidan ancha yuqori bo'lsa, demak, sezgi yaxshi ishlamaydi degani.
Juda yoqimsiz, ammo ko'pincha intuitiv ovqatlanish noto'g'ri talqin qilingan bo'lib, kun va tunning istalgan vaqtida biron bir narsani eyish uchun imkoniyat sifatida talqin qilinadi.
- Bu unchalik rozi emas. Sahifalar va xamir ovqatlar soat 23:50 da intuitiv oziq-ovqat emas, balki bir kechada ortiqcha ovqatlanishini tushunish muhimdir.
Intuitiv ovqatlanishning odatiy hollari odamlar boshqa parhezlar bilan ocharchilikni etarli darajada sezmasliklarini anglashadi.
- Menimcha, parhezga rioya qilishda aniq va chidab bo'lmas darajada ochlik hissi, bu parhez sizga mos kelmaydi. Oziqlantiruvchi stipendiya vazifasi - bu odamni kamaytirgan kaloriya tarkibiga qulay his qilganidek kuchni tanlashdir, chunki agar ular har kuni azob-uqubatlarga berilib ketsalar, ancha vaqt davomida har qanday tavsiyalarga rioya qilish mumkin emas.
Aytishlaricha, bu psixologiya haqida ko'proq narsa. Ammo, menimcha, hamma narsa birga. Og'zaki ovqatlanishni, oziq-ovqatdan zavqlanishni ongli ravishda bildiring, har qanday mahsulotni taqiqlamang - bu juda yaxshi va psixologik qulay. Biroq, bu bizning organizmimiz faoliyati va buning uchun zarur bo'lgan foydali moddalar haqida asosiy bilimlarni olish zarurligini tushunish muhimligini tushunish muhimdir.
Men tez-tez ikki haddan tashqari uchrashaman: odamlar, to'g'ri ovqatlanish bilan shug'ullanish va odamlar uchun tanish bo'lgan odamlar, masalan, mahsulotlarni tanlash va mahsulotlarni tayyorlash, masalan, mahsulotni tanlash va tayyorlash, masalan, mahsulotlarni tanlash va tayyorlash, masalan, mahsulotlarni tanlash va tayyorlash kabi, ko'p sonli qoidalar mavjud ilm-fan umuman ro'yobga chiqadigan.
Ikkinchi ekstremal, odamlar iste'mol qilinadigan narsalari haqida o'ylamagan va ularning dietasining asoslari eng ko'p qayta ishlangan va juda kaloriya, mayonez, qovurilgan kartoshka, qovurilgan kartoshka, qovurilgan kartoshka, qovurilgan, mevalar, ko'katlar va mevalar. umuman ishlatilmaydi. Bunday ovqatlanish uslubida aniq bir xabardorlik mavjud.
Muhim savol: Ushbu taomni qanday tushunish kerak?
- oziq-ovqat iste'mol qilishni rejalashtirish yoki kafeda biron bir narsani buyurishni rejalashtirish, men kerakli proteinli taomni kerakli idishga kiritish kerakligini (yaxshisi emas, balki sabzavotlar), ko'katlar yoki sabzavotlar emas, balki Vitaminlar va tolalar), shuningdek, foydali uglevodlar (don, javdarli non yoki kamchilik noni yoki olomon noni yoki kepakli bo'lmagan oq non), chunki men nafaqat mazali, balki qoniqarli emasman.
Ularning to'yinganligini nazorat qilishni o'rganmoqchi bo'lganlar uchun uchta printsip mavjud:
Ovqatlanishda shoshilmang. Ovqat paytida televizor ko'rmang. Qayg'u yoki zerikishdan emas.
Bizning telegrammadagi kanalimiz. Hoziroq qo'shil!
Aytadigan narsa bormi? Bizning telegram-botimizga yozing. Bu anonim va tezkor
Muharrirlarni aylantirmasdan matnli matn va fotosuratlar va fotosuratlar taqiqlanadi. [email protected].