Tovuqdan chup chupslarning o'xshashligini qildi. Menga nima bo'ldi. Qo'lingizni mehmonlarga qo'yishning hojati yo'q.
Hammasi ajoyib!
Bugun men tovuq chupini pishirmoqchiman. Qabul qilaman, g'ayrioddiy :)
Juda qulay va ajoyib taom. Uni yopiq panjara yoki chekishda pishirishga harakat qiling.
Tarkibi
Tovuq oyoqlariChiqishpox:
- Shakar - 1 stol idishi, tuz - 1 stol idishi, paprika fitnasi - 1 soat. Bunday, kamonli pelletlar - 1/2 soat - 1/2 soat . Bunday.
Barbekyu sousi:
- O'simlik yog'i - 1 osh qoshiq.
- Lampochka - 1 dona. E.
- Sarimsoq - 1 tish
- Shakar - 1 osh qoshiq. L.
- Paprika figarmi - 1 osh qoshiq.
- Limon sharbati - 1-2 osh qoshiq.
- Worniester sousi - 1 osh qoshiq.
- Ketchup - 2-4 osh qoshiq.
- Skrirac sousi - ta'mga
- Tuz, qalampir - ta'mga
Tayyorlash!
Sepishni tayyorlash. Ya'ni, faqat barcha ingredientlarni boshida aralashtiring
Endi shunchaki tovuq oyoqlaridan chup-chup qiladi. Birinchidan, biz doirada kesib, keraksiz qismni yo'q qilamiz va faqat suyak qoladi. Shunday qilib, tovuqimizni eyish yanada qulay bo'ladi
Juda og'ir jarayon, shuning uchun o'zingizga qaychi bilan yordam berish qulay
Endi siz har bir tovuq shinni bizning paxtalashda kesishingiz kerak. Juda yaxshi!
Pechni o'rash uchun emas, men bunday dizaynni qildim: men folga bilan qotib qoldim va u o'simlik moyi bilan moyil bo'lganida panjara qo'ydim
Biz shinni panjara ustiga katlayapmiz
Pechkada pishirish men 40 daqiqa 160-170 darajaga teng bo'laman. Bizda go'shtli, shuning uchun u bir soat tayyorlanishi mumkin. Ammo pechga yuborishdan oldin, barbekyu sousi shaklida mazali qoplamani qiling.
Barbekyu sousiPiyoz va sarimsoq kesilgan. Qovurilgan idishga joylashtiring (men sabzavot moyini qo'shaman). Bir-ikki daqiqa qovuring. Shakar qoshiq qo'shing
Hamma karameletka, papraca, spqka sousi, ketchup, olma sirka (yoki limon sharbati) qo'shing. Qalampir va tuz. Siz keskinlikni qo'shishingiz mumkin
Endi biz oyoqlarimizni pechga qo'ydik. Biz ularni uch marta olamiz va barbekyu sousimizni aldashimizni unutmang
Qiziq va mazali taom. Ammo eng muhimi ovqatlanish uchun qulay! Qo'llarni o'rashning hojati yo'q, mehmonlar bunday taomni aniq qadrlashadi. Umuman olganda juda, juda suvli go'sht chiqdi.
Hamma!