ایک نگہداشت لڑکی کی خوبصورت زندگی - صرف اس طرح کے ایک تاثر Instagram میں ایمان کی پروفائل پیدا کرتا ہے. لیکن وہ اکیلے ہیں، بغیر اسپانسرز، شراکت داروں اور ریستوران کے کاروبار میں تجربے کے بغیر، قرض لیا اور اپنے کاروبار کو دوسرے شہر میں شروع کر دیا،
S13.ru کمپنی
شہر ڈوگ. ایمان تارقیہینا - Grodno شہر میں ZYbe میں شراب بار "سفید پر سفید" کے بانی اور ڈائریکٹر.
یہ کیا ہے - Grodno میں منتقل، جب میں نے منسک میں پوری زندگی کو خرچ کیا: "ڈاؤن لوڈ، اتارنا شہر، بیکار میں میں نے ایسا سوچا"
جب چوتھائی سال، گرڈنو سے ایک دوست نے مجھے ایک سالگرہ کے لئے بلایا، میں نے سوچا: "Grodno؟! میں وہاں کیوں جا رہا ہوں؟ " شہر کے ساتھ اپنے تعلقات کے خطرے پر ویرا کا کہنا ہے کہ میں اس طرح کے ایک چھوٹا سا محاصرہ رہتا تھا. "Instagram میں اس اشاعت کو دیکھیںویرا ایک مقامی منسککا ہے، بزنس BSU کے فیکلٹی کے گریجویٹ، جو فیشن ریستورانوں کے لئے بہت زیادہ اور "شکار" سفر کرنے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. وہ ہمیشہ اعلی عمارتوں اور میگزین کی وسیع گلیوں سے محبت کرتا تھا، اور بورنگ صوبائی شہر میں لڑکی کو بالکل نہیں جانا چاہتا تھا.
- گرڈنو سڑکوں میں، میں نے یورپی ماحول کو محسوس کیا. لوگ بہت پرسکون ہیں، صرف، لیکن ایک ہی وقت میں سجیلا لباس پہنچا. یہ سب بہت متاثر ہوا. موسم بہار میں میں پانچ دن کے لئے گرڈنو میں دوبارہ آ گیا - اور مجھے یہ بھی پسند ہے. ڈاؤن لوڈ، اتارنا شہر، بیکار میں میں نے ایسا ہی سوچا.
Instagram میں اس اشاعت کو دیکھیںسچ، ایک کافی مائنس تھا. تین دن کے لئے، ایمان، تمام مہذب سلاخوں اور ریستوران گرڈنو، سوال پیدا ہوا: کہاں کھانے کے لئے جانا ہے؟ موسم بہار میں وہیل میں ایک گلاس شراب کے ساتھ چھت پر بیٹھنا چاہتا تھا، لیکن یہ جگہ صرف نہیں تھا.
- اور پھر میرے سر میں کچھ کلک کیا: اس طرح کی جگہ کیوں نہیں بنائی؟ خاص طور پر اس لمحے میں جب میں نے یونیورسٹی کو ختم کیا اور اس زندگی کے ساتھ مزید کچھ کرنا ضروری تھا. خیال ناقابل یقین حد تک نظر آیا - میں نے اس سے اچھا محسوس کیا، ایمان کو یاد کرتے ہیں.
شراب کا تصور کے علاوہ، لڑکی نے نیٹ ورک کی کیفے "suprat" کی جانچ پڑتال کی: کیٹرنگ میں تجربے کے بغیر، یہ آپ کے defranchisis شروع کرنے کے لئے آسان اور سستی لگ رہا تھا. لیکن واقف بلاگر نے ایک کیفے کو کھولنے کے لئے ایمان کو مسترد کیا، جو اس کے ساتھ سوپ میں مہارت رکھتا ہے، اور اس بات پر یقین ہے کہ بار کے 40 ہزار ڈالر بڑھائے جائیں گے.
لڑکی کا کہنا ہے کہ "میں نے اختیارات پر غور کرنا شروع کر دیا، اور 2018 کے موسم خزاں میں میں نے حتمی فیصلہ کیا کہ میں چلو اور گرڈنو میں شراب کی ثقافت کو فروغ دینا چاہتا ہوں."
یہ آپ کی بار کھولنے کے قابل ہے: "پہلے 10 ہزار. میں نے کہیں بھی خرچ کیا: اس طرح کے عمارتوں کے بارے میں مجھے دھوکہ دیا"
- تقریبا دو گنا کی کل تعداد 40 ہزار سے زائد تھی، اور میں اب بھی ختم میں ڈالتا ہوں. لیکن میں سب سے خوش ہوں اور مجھے کچھ بھی افسوس نہیں ہے. جب آپ نے پہلے سے ہی فنڈز کی سرمایہ کاری کی ہے، تو آپ اس طرح پسند نہیں کر سکتے ہیں اور منسوخ کر سکتے ہیں. میں نے دنیا میں سب کچھ لاپتہ رقم کو تلاش کرنے کے لئے پہنچا، کیونکہ وہاں کوئی راستہ نہیں ہے. میں 23 سال کی عمر میں تھا، اور یہ میری مقدار کا اسکول تھا، "ویرا کہتے ہیں.
Instagram میں اس اشاعت کو دیکھیںلڑکی نے بینک میں قرض لیا، جزوی طور پر ایک ذاتی بچت کی کھپت میں اجازت دی، اس کے والد نے تھوڑا سا مدد کی.
- میرے والدین عوامی کیٹرنگ کے میدان میں نہیں کام کرتے ہیں، فنانس کے والد صاحب پر کم سے کم قیمتی مشورہ کی حمایت کرنے کی کوشش کی. میں ہمیشہ آزاد رہا ہوں. تو وہ بھی حیران نہیں تھے جب میں نے کہا کہ میں Grodno میں منتقل کر رہا تھا، "ویرا کہتے ہیں.
ایمان نے شہر کے دل میں دستانے فیکٹری کی تعمیر میں ایک سابق گودام کرایہ کیا. وہاں، بہت سے مقبول اداروں کو پہلے سے ہی کامیابی سے کام کیا گیا ہے، جس نے ماحول کو پیدا کیا، منسک میں زبوٹکی کی طرح بہت ہی.
کوئی مواصلات اور وینٹیلیشن نہیں تھی. ہم نے دیواروں کو نکالا، وائرنگ نصب کیا، ایک نئی اچھی طرح ڈال دیا. تعمیراتی اور بہت مشکل عمل، اور یہاں میں اب بھی "کسی قسم کی والد کی بیٹی دارالحکومت سے،" ایک لڑکی جس نے کسی کو سنجیدگی سے نہیں سمجھا.
اس سلسلے کو دیکھنے کے لۓ، جس نے کرایہ پر اعتماد کیا، ذیل میں گیلری، نگارخانہ.
Instagram میں اس اشاعت کو دیکھیں"ہم کہتے ہیں کہ عمارتوں:" آج آپ آج اور یہ کرنا ضروری ہے. " ان کا وقت نہیں ہے، شہر میں قیمت میں دو گنا زیادہ اضافہ ہوتا ہے، کیونکہ وہ دیکھتے ہیں کہ مجھے سمجھ نہیں آتا.
پہلے 10 ہزار ڈالر میں نے کہیں بھی خرچ کیا: اس رقم کے بارے میں میں دھوکہ دیا گیا تھا. عمارتوں کو کام کرنے کے لئے غیر ذمہ دار قرار دیا گیا تھا، کیونکہ انہوں نے دیکھا کہ میں اپنی زبان کو میٹ کے ساتھ نہیں بول سکتا، اور وہ صرف اس کے عادی تھے. میں نے تین بریگیڈ تبدیل کر دیا. لیکن یہ مجھے لگتا ہے کہ اب میں پلاسٹر اور اس کے احاطے کی تنہائی کی کثافت میں ایک ماہر ہوں، "لڑکی کا کہنا ہے کہ.
اس کی وجہ سے، مرمت میں تاخیر ہوئی تھی. مالک مالک نے اجلاس میں چلایا، پانچ ماہ کے لئے رینٹل تعطیلات دی، اور 20 ستمبر میں، گرڈنو شراب بار میں سب سے پہلے کی ایک طویل انتظار کی دریافت ہوئی.
بار اور درمیانی چیک کے تصور کے بارے میں: "میں قیمتوں پر چڑھنے اور سستی ادارے بنا نہیں چاہتا تھا"
- میں 2000s کی شکل سے نفرت کرتا ہوں، جب ادارے میں ایک بڑے مینو، اور اس اور سشی اور "سیسر" اور پائلف میں. میں شعور میں ہر سیکشن کے پانچ قسم کے برتن ہیں. میں شراب سے محبت کرتا ہوں اور اس میں اچھا لگ رہا ہوں: ہمارے پاس اس کی 150 پوزیشن ہے. ویرا کا کہنا ہے کہ میں بھی قیمتوں پر چڑھنے اور سستی ادارے بنا نہیں چاہتا تھا. "ایک بار کی شکل کا تصور یہ ہے کہ مہمان خود شراب کے ساتھ ایک ریک میں آتا ہے، شراب کا انتخاب کرتا ہے، اسے میز پر رکھتا ہے، ویٹر ایک بوتل کھولتا ہے اور نمکین یا کھانے کے لئے ایک حکم لیتا ہے. اس کے علاوہ، بار دیر سے بریکوں کی خدمت کرتا ہے، اور شراب آپ کے ساتھ خریدا جا سکتا ہے.
میزبان بار کے مطابق، Covenan چیک، 35 rubles. مہمان پر: دو شیشے شراب، اہم ڈش اور میٹھی.
آج کے لئے بار کا نام بے شمار آواز ہے: "سفید پر سرخ". ایمان کا کہنا ہے کہ انہوں نے اسے اپریل 201 9 میں، معروف واقعات سے پہلے طویل عرصے سے رجسٹر کیا، اور یہ شراب کے بارے میں خاص طور پر ہے.
یہ ڈیزائن Grodno ٹیم کی طرف سے بنایا گیا تھا، جو ایمان کے ذریعے پایا جاتا ہے. لڑکی نے اپنے شیشے کا انتخاب کیا، کھڑا، شیشے، ایپلائینسز، جبکہ سپلائرز سے پایا جاتا ہے بالکل وہی خواب دیکھا.
Instagram میں اس اشاعت کو دیکھیںجب آپ اپنے بار میں جاتے ہیں تو سب سے زیادہ ٹھنڈا احساس ہے، آپ کو اپنے آپ کو منتخب کردہ الکحل ڈالنے کے لئے پوچھیں. اب تم اسے گلاس سے پاؤ گے، جس کے لئے آپ نے تین ماہ تک شکار کیا. جب تک آپ بار کا مقابلہ کرتے ہیں اور آپ کے شراب کا انتظار کرتے ہیں، آپ کو ارد گرد باری اور خوشبو شراب پینے کے پورے ہال کو دیکھتے ہیں. ، میں نے اس جگہ کو کھول دیا، اور لوگ گئے تھے! مجھے لگتا ہے کہ میں اچھی طرح سے کیا گیا تھا اور سب کچھ ٹھیک تھا. ایمان کے حصص میں کچھ بھی افسوس کرنے کے لئے کچھ بھی نہیں ہے.
grodniths کے ریستوراں ثقافت کے بارے میں: "قیام میں کوئی ناشتا نہیں ہے"
- GrodNotsev نے ایک ثقافتی طور پر چھٹیوں اور اختتام ہفتہ پر نہیں، لیکن صرف سوادج کھانے کے لئے ایک ثقافت نہیں تھا. شام میں، ہمارے پاس سب کچھ کھڑا ہے، اور ناشتا کے لئے اب تک بہاؤ چھوٹا ہے. Grodnots کافی دکانوں کو ترجیح دیتے ہیں، جہاں وہ ناشتہ ہیں، اور کافی اور شراب پینے، اور کام کرنے کے لئے آتے ہیں، - ایمان کے ڈویژن.
لڑکی نے نوٹ کیا کہ گرڈنو زببیٹکی میں نوجوان لوگ منسک کے مقابلے میں زیادہ ثقافتی طور پر سلوک کرتے ہیں. یہاں ان کی بیئر کے ساتھ کوئی کمپنیاں نہیں تھیں. اور یہ بھی نوٹ کرتا ہے کہ گرڈنو بالغ افراد میں فعال اور جماعتوں جیسے نوجوانوں کی طرح ہیں. اس کے بار اگلے دروازے میں وہ 20 سال اور 40-50 کی خواتین کے لئے کمپنیوں کے لئے کمپنی بیٹھ سکتے ہیں، جو ایک ہی شراب پائے گا اور یہاں تک کہ رقص بھی کریں گے.
جب آپ 23 ہیں تو اس ادارے کا انتظام کیسے کریں: "میں نے سوچا کہ میں بار فروخت کروں گا اور منسک واپس آؤں گا"
میرے لئے سب سے مشکل مشکل عملے کے ساتھ ایک ماتحت ہے، - ایمان اعتراف. - کچھ لوگ صرف ایک سال سے زیادہ عمر کے ہیں، اور عام طور پر کک 30 سال کی عمر میں ہے. اس نے اٹلی میں ایک سال کے لئے کام کیا، شاید وہاں سے اس کے لئے ایک خوشگوار ذہنیت تھی، اور ہم نے اتفاق کیا.لوگ کبھی کبھی سمجھ نہیں آتے کہ میرے ساتھ انتخاب کرنے کا انتخاب کیا سر، کچھ نامناسب مذاق ہیں. جب میں کچھ ٹیموں کو دیتا ہوں، تو وہ کبھی کبھی روح میں رد عمل کرتے ہیں: "اوہ، کیا بیداری کے لئے." اگرچہ، اگر میں 40 سال ہوں تو، وہ نفسیاتی طور پر تمام سنجیدگی سے سمجھتے ہیں، "عقائد کا خیال ہے.
صرف ایک ہی کیس جب لڑکی ہر چیز سے نکلنا چاہتا تھا، ٹیم کے ساتھ بھی منسلک ہوتا ہے. نئے سال کی مدت میں عارضی طور پر ایک اور ویٹریس لیا. اس نے اچانک ابتدائی طور پر اتفاق سے دو بار اسے ادا کرنے کا مطالبہ کیا.
"اس نے میری لڑکیوں کو بتایا:" اگر آپ کی میزبان مجھے زیادہ نہیں ادا کرتی ہے تو میں آپ کو یہاں سب کچھ دکھاتا ہوں. " میں سب نپتالا ہوں. " وہ عام طور پر sfotkat کیا کر سکتا ہے؟ اس نے خود کو باورچی خانے میں پلیٹ کے فرش پر ڈال دیا اور ان کی تصاویر کی. جب میں گھبراہٹ تھا تو یہ صرف ایک ہی وقت تھا. میں نے ایک شخص میں بہت سنگین مایوسی کا تجربہ کیا. میں نے سوچا: "سب کچھ. میں بار فروخت کرتا ہوں. منسک واپس آتی ہے. "
"مقامی حکام کے کسی نے" سفید پر سرخ "کا نام پسند نہیں کیا، اور وہ تبدیل کرنے کا مطالبہ کرتے ہیں"
تیسرے سال تک چلا گیا، جیسا کہ ہماری نایکا ایک کرایہ پر اپارٹمنٹ میں گرڈنو میں ان کی بار سے پانچ منٹ کی واک میں رہتی ہے.
شام میں، ایک ہفتے میں جم میں تین بار مصروف لڑکی، ہفتے میں دو بار یوگا کا دورہ کرتا ہے. ایمان کا کہنا ہے کہ وہ ایک بڑے نیٹ ورک سنیما کے افتتاحی کے منتظر ہیں، کیونکہ اس طرح کی بات کافی نہیں ہے. منسک میں، وہ دوستوں کے ساتھ ملنے کے لئے مہینے میں ایک بار منتخب کرتا ہے.
ایمان ویرا کام پر خرچ کیا جاتا ہے: سپلائرز کا مطالبہ، عملے کے ساتھ سوالات کو حل کرتا ہے، کبھی کبھی یہ کھانے کی اشیاء خریدتا ہے. وقت سے وقت، غیر متوقع مشکلات پیدا ہوتے ہیں (ان لوگوں کی عام حد تک جو بیلاروس میں کاروبار ہیں). مثال کے طور پر، ایک مقامی رہائشی (بار رہائشی گھر کے قریب ہے) رات کو شور سے شکایت کی، اور بار 23 گھنٹوں تک محدود تھا.
اور حال ہی میں، مقامی حکام کے کسی نے "سفید پر سرخ" کا نام پسند نہیں کیا، اور اس حقیقت کے باوجود کہ یہ ایک طویل عرصے تک رجسٹرڈ کیا گیا تھا، اب ایمان میں اس کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے. لڑکی پرسکون طور پر رد عمل کرتی ہے اور مستقبل کے مثبت نظر آتے ہیں.
- ابتدائی بات کرنے کے لئے منافع کے بارے میں، ادائیگی میں 70٪ سے مطمئن ہوں. لاپتہ 30٪ ناشتا کے ساتھ صورتحال ہے، جس میں میں واقعی میں تبدیل کرنا چاہتا ہوں. میرے پاس ایسی خصوصیت ہے - اس کے بارے میں غیر کمزور کیا ہوا ہے. قرض پہلے ہی مجھ پر پھانسی دے رہا ہے، لیکن رات میں میں پرسکون سوتا ہوں. میں نے ممکنہ منافع کا ایک شیڈول بنایا، میں جانتا ہوں کہ میں اسے کس طرح بجھا سکتا ہوں، اور اب تک یہ کام کرنے کے لئے باہر نکل جاتا ہے.
میرے پاس گھر واپس آنے کی غیر مشروط خواہش ہے. ایک سال بعد، میں دیکھوں گا کہ کسی کے لئے ایک بار چھوڑنے کے لئے ممکن ہے اور ہر دو ہفتوں میں ایک بار گرڈنو میں آتے ہیں، اور منسک میں ایک اور منصوبے کو شروع کرنے کے لئے، یہ ایمان کے منصوبوں کی طرف سے تقسیم کیا جاتا ہے.
Instagram میں اس اشاعت کو دیکھیں