براہ راست میکسیکو سے. سالسا کھانا پکانا

اچھا دوپہر، میرا قارئین. سالسا کے ساتھ مجموعہ میں، کسی بھی ڈش ایک شاندار ذائقہ حاصل کرتا ہے اور کھانے کی اضافہ بن جاتا ہے. ایکٹ میکسیکن چٹنی کا استعمال کیا جاتا ہے کیونکہ گوشت اور مچھلی کے برتنوں کو بوسٹو اور فخطاس میں شامل کیا جاتا ہے. سالسا اور چپس پریمیوں کے ذائقہ کا اندازہ کریں. آپ کسی بھی گروسری کی دکان میں چٹنی خرید سکتے ہیں، لیکن یہ خود کو تیار کرنے کے لئے بہت زیادہ دلچسپ ہے. خاص طور پر اچھا نتیجہ ہو گا، اگر سبزیوں کو کھانا پکانے کے عمل میں استعمال کیا جاتا ہے تو آپ اپنے بستر سے ٹوٹ گئے ہیں.

براہ راست میکسیکو سے. سالسا کھانا پکانا ماریا verbilkova.

غیر ملکی مصنوعات ذیل میں فہرست میں شامل نہیں ہے. جی ہاں، اور ہدایت خود انتہائی آسان ہے اور آپ سے خاص چالوں کی ضرورت نہیں ہوگی. سلفا کے جادو ذائقہ کا راز اس حقیقت میں ہے کہ چٹنی کھانا پکانے کے عمل میں بہت تازہ سبزیوں کا استعمال ہوتا ہے - یہ ان اجزاء ہے جو آپ کو قریب مارکیٹ میں یا ہمارے اپنے باغ میں تلاش کرنا ہوگا.

• ٹماٹر - 0.5 کلوگرام. اہم اجزاء کے انتخاب میں، پختگی کی ڈگری پر توجہ دینا چاہئے. انہیں رسیلی ہونا چاہئے اور خوشگوار خوشبو پھیلانا.
• مسالیدار مرچ - 1 پی سی. سالسا سبز مرچ ہالپینو بنانے کے لئے مناسب. آپ چلی کی دوسری قسموں کا استعمال کرسکتے ہیں، اہم بات یہ ہے کہ ان کا گوشت خاص ذائقہ پھیلاتا ہے اور جب استعمال کیا جاتا ہے.
• بلغاریہ مرچ - 1 پی سی.
• پیاز - 1 پی سی.
• لہسن - 3 دانت.
• نیبو کا رس - 2 ایچ.
• ٹیبل سرکہ - 1 TSP.
• شوگر ریت - 2 ایچ.
• بڑے پیسنے کی نمک - 1 چمچ. ایل.
• اجملی
• گراؤنڈ کالی مرچ.

سلامتی تیاری کی ہدایت پیچیدہ یا الجھن نہیں کہا جا سکتا، لیکن صرف درست اور ذمہ دار کھانا پکانا اچھا نتیجہ کی توقع کر سکتا ہے. کھانا پکانے کے عمل میں، ذیل میں بیان کردہ کسی بھی اقدامات کو نظرانداز کرنا ناممکن ہے:

براہ راست میکسیکو سے. سالسا کھانا پکانا ماریا verbilkova.

1. ٹماٹر سرد پانی سے بھری ہوئی ہیں، احتیاط سے کئی مقامات پر لباس پہنچے ہیں اور گہری کنٹینر میں ڈالتے ہیں.
2. ابلتے ہوئے پانی سے بھرا ہوا کناروں کے ساتھ ٹماٹر کے ساتھ ایک کٹورا.
3. 15 سیکنڈ کے بعد، ابلتے پانی کو نالی کرنے کے بجائے، اس کے بجائے آئس پانی شامل کریں.
4. بیان کردہ علاج مکمل کرنے کے بعد، ٹماٹر کسی نہ کسی جلد سے صاف کیا جاتا ہے.
5. ٹماٹر گوشت چھوٹے کیوب میں کاٹتا ہے.
6. تیز مرچ کے لئے پہلے پانچ مراحل کو دوبارہ کریں.
7. بلغاریہ مرچ کاٹ، بیجوں سے صاف، کچلنے.
8. پیاز چھڑی سے آزاد ہیں اور چھوٹے کیوب میں کاٹتے ہیں.
9. لہسن کے لونگوں کی ایک رسیلی بڑے پیمانے پر بناتے ہیں، ان کو ایک خاص پریس کے ذریعہ چھوڑ کر چھری کے ساتھ چلاتے ہیں.
10. پتلی کٹ اجماع.
11. سب سے اوپر اجزاء گہری پین کے نچلے حصے پر ڈالے جاتے ہیں، کنٹینر کو سست آگ پر ڈالیں.
12. نیبو کا رس، نمک اور چینی کے ساتھ مرکب کی حمایت کریں.
13. مستقبل کی چٹنی اچھی طرح سے ملتی ہے، ایک فوڑا لے لو.
14. 20 منٹ کے لئے آگ رکھو.
15. نتیجے میں سالسا بینکوں کو بند کرو، قریب سے پہلے ہر برتن میں، ایک چھوٹی سی ٹیبل سرکہ ڈالیں.
16. رول بینکوں، گھنے کپڑے کے ساتھ گھومنے اور چھپائیں.
17. ورکشاپ کے درجہ حرارت کے بعد 25-30 ºC تک پہنچ جاتا ہے، اسٹوریج کنٹینرز کو ہٹا دیں.