Evgeny Vikentyev: "تنقید کرنے کے لئے، آپ کو مصنوعات میں بہت اچھی طرح سے سمجھنے کی ضرورت ہے."

Anonim

EV: ڈبل یسپریو!

SAT: ہم ایک جیسی آرڈر کیا ہیں ... میں اپنا دوسرا یسپریو ختم کرتا ہوں.

ویٹر: بھاری صبح بالکل ...

EV: مجھے ایک صبح صبح ہے! بھاری کیا ہے؟ معمول سے زیادہ مشکل نہیں، میں یہ کلاسک (ہنس) کہہوں گا.

Evgeny Vikentyev:

سات: میں نے مجھے بہتر بتایا، آپ نے ماسکو کو کیوں منتقل کیا؟ ہم سب دارالحکومت پطرس لے رہے ہیں.

EV: میں نے فیصلہ کیا کہ یہ میرے لئے ہیملیٹ + جیک چھوڑنے کا وقت تھا. میں نے محسوس کیا کہ میں لوگوں کے ساتھ اچھے دوستانہ تعلقات میں رہوں گا، لیکن کسی بھی کاروباری تعلقات کو روکنے سے روکا جائے گا. یہ کہنا ضروری ہے کہ یہ کہنا ضروری ہے کہ ہم بنیادی طور پر دوست ہیں، اور کاروباری شراکت دار نہیں ہیں. حملے کے ساتھ، مثال کے طور پر، ہم بہت قریب ہیں. یہاں Leveldva میں حال ہی میں اس کے ساتھ ادا کیا. ہیملیٹ - اس کی اہم سرگرمی میں عام طور پر ایک موسیقار، پہلے سے ہی ایک ریستوراں. اور ہمارے کام میں ہم نے ہمیشہ یہ سمجھا کہ ہم بہت مختلف ہیں. ہم نے دلچسپی اور منصوبوں میں اتفاق نہیں کیا. میں بڑھنا چاہتا ہوں، تبدیل، جرمنی میں ایک ریستوران کھولنے کی کوشش کی. اور لوگ کسی قسم کی سطح پر رک گئے، وہ ہر چیز سے مطمئن تھے جیسے یہ تھا. لہذا، میں نے وہاں اپنے آپ کو ترقی نہیں دیکھی ہے. اور اب بھی ناولز، پہلے سے ہی اندرونی طور پر تھے، جس کی وجہ سے میں نے سمجھا کہ یہ ان کے اپنے راستے میں بہتر ہوگا، اور میں اپنے راستے میں کروں گا.

جیسے ہی ہم قسم کھاتے ہیں، میں فوری طور پر آنے کے لئے کسی طرح کی تجویز بن گیا. حقیقت یہ ہے کہ کہیں بھی سرکاری طور پر میری دیکھ بھال کے بارے میں معلومات نہیں چھوڑتی ہے. وہ خالص طور پر جسمانی طور پر عوام بننے کا وقت بھی نہیں تھا، کیونکہ اس وقت سے، مثال کے طور پر، میں نے اپنے تمام لوگوں کو دفتر میں جمع کیا جب تک میں نے ماریا گوریلوف کو بیلگا میں جانے کی تجویز کے ساتھ لکھا تھا، نصف گھنٹے منعقد ہوا. . یہ بہت عجیب تھا. اگرچہ میں نے واقعی میں دیکھ بھال کے بعد مختلف منصوبوں کو سمجھا. لوکڈون سے پہلے، کچھ لوگ تھے، سرمایہ کاروں کو جو میرے ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ ساتھ کام کرنا چاہتا تھا، میرے ساتھ کچھ کھولیں. لیکن جب یہ واضح ہو گیا کہ قارئینین طویل عرصے سے اور سنجیدگی سے ہے، ان کے پاس تھوڑا سا بات ہے (ہنسی).

Evgeny Vikentyev:

Sat: حیرت انگیز!

EV: جی ہاں، بہت عجیب! (ہنسی.) انہوں نے مجھے میرے لئے انتظار کرنے کی پیشکش کی، وعدہ کیا کہ ہم اس منصوبے کو ایک ساتھ کھولنے کے بارے میں تھے، لیکن میں سمجھتا ہوں کہ یہ تاخیر کرے گا. اور پھر مجھے الیگزینڈر راپپوپٹا کے ریستوران میں سے ایک میں شیف بننے کی پیشکش کی گئی تھی. میں ابتدائی طور پر، ایماندارانہ طور پر، خفیہ طور پر الیگزینڈر لیونڈووچ پروجیکٹ کا حوالہ دیتے ہیں. اور خاص طور پر - خود کو الگ کرنے کے لئے. کیونکہ ہم کسی طرح سے ایک طویل عرصہ قبل ریستوران میں شیف کی اہمیت کے موضوع پر ایک گول میز تھا. یہ تقریبا 5-6 سال پہلے تھا. اس تقریب میں بہت سے لوگوں نے حصہ لیا، لیکن انہوں نے اس کے ساتھ زیادہ تر ان کے ساتھ بحث کی. اور اس وقت اس نے ایک واضح پوزیشن حاصل کی تھی کہ شیف تھا، جیسا کہ یہ ایک ایگزیکٹو لنک تھا، جس میں کاروباری مالکان کی خواہشات کے مطابق آسانی سے درست طریقے سے درست طریقے سے رد عمل کرنا چاہئے. انہوں نے کہا کہ کچھ ایسی باتیں: "میں اپنے ریستورانوں کے لئے تمام مینو لکھتا ہوں، اور شیف صرف ایک شخص ہے جو باورچی خانے میں تیاری کر رہا ہے." میرے پاس قدرتی طور پر، مکمل طور پر مختلف نقطہ نظر تھا، اس وقت، کیونکہ میں پہلے سے ہی "شراب کی کابینہ" شیف تھا، اور ہم نے پھر ہیملیٹ + جیک کھول دیا یا کھول دیا، جہاں کوئی مالک نے مجھے کیا نہیں کیا، اگرچہ میں نے ہمیشہ سنا . جب ماریا نے 5-6 سالوں کے بعد مجھے بلایا تو، میں نے سوچا کہ یہ بہت وقت تھا اور میں نے کچھ بھی نہیں کھو دیا، لہذا کیوں فون نہیں کرتے اور بات نہیں کرتے.

Evgeny Vikentyev:

SAT: الیگزینڈر لیونڈووچ کے ساتھ؟

ہاں ہاں. اور ہم نے اس سے بہت طویل عرصے سے بات کی. رقم میں، مجھے یہ بھی معلوم نہیں ہے کہ یہ کتنا تھا - 12 گھنٹوں سے زائد، شاید، اگر آپ ہماری تمام بات چیت کو چلیتے ہیں. لیکن میں نے فوری طور پر کہا کہ ہم بہت بات کریں گے، کیونکہ آپ کو مکمل تفہیم کے ساتھ مل کر کام کرنا شروع کرنے کی ضرورت ہے. صرف وہی لوگ جو ایک سمت میں نظر آتے ہیں، صحیح طور پر، ٹھیک ہے؟

سات: مجھے لگتا ہے ہاں. کیا آپ نے تمام تضادات کو حل کرنے کا انتظام کیا؟

ایسا نہیں لگتا کہ اب یہ تضادات کو بلایا جا سکتا ہے. سب کے بعد، راؤنڈ ٹیبل کے بعد پانچ سال گزر چکے ہیں، اور اس طرح کی مدت کے لئے، لوگ بہت بدل رہے ہیں. ہم ہر روز نئے تجربے کو حاصل کرتے ہیں، کچھ نقوش، جذبات، واقعات کا تجزیہ اور عکاسی کرتے ہیں. ایسا لگتا ہے کہ الیگزینڈر لیونڈووچ نے اس وقت اس کی آنکھوں کو بہت تبدیل کر دیا ہے، اور ہم نے اس کو سختی سے چھوڑا اور احساس کیا کہ ہم ایک ساتھ کام کر سکتے ہیں. لہذا، یہ سمجھنے کے لئے ضروری ہے کہ مجھے خاص طور پر ماسکو منتقل کرنے کی خواہش نہیں تھی. میں نے صرف اس منصوبے کو پسند کیا. اور سب سے پہلے میں الیگزینڈر لیونڈووچ کے ساتھ کام کرنا چاہتا تھا. اور اسی طرح میں نے ماسکو میں خود کو پایا.

Evgeny Vikentyev:

سات: آپ کہتے ہیں کہ آپ نے اس منصوبے کو پسند کیا. کے ساتھ کیا؟ یقینا، میں بیلگا میں بیٹھا بیلگا میں کچھ بھی برا نہیں بولوں گا، لیکن ہوٹل میں یہ ریستوراں مجھے ہمیشہ آپ کی آمد کے لئے بہت پریشان اور پرانے فیشن لگ رہا تھا.

EV: پچھلا، ہوٹل میں ریستوراں دوسری بار اور بورنگ کو سمجھا جاتا تھا، کیونکہ کسی ہوٹل کے مہمانوں کے سوا کسی کو کم از کم کسی کو چلا گیا. لیکن حال ہی میں، ہوٹلوں میں بہت ٹھنڈا ریستوراں کھولتا ہے. سینٹ پیٹرز برگ میں چار موسموں میں، سینٹ پیٹرز برگ میں چار موسموں میں سائٹ "کوکو"، سائٹ پر "کوکوکو" پر بائیووموبیو، سینٹ پیٹرز برگ میں موجود ہیں، اگر غلط نہیں.

SAT: ایک بہت اچھا Xander بار بھی ہے، صرف حیرت انگیز.

ایوا: ایک بہترین بار، راستے سے، جی ہاں. بیلگا میں، مجھے یہ سب سے زیادہ پسند ہے کہ یہ ریستوران دو فارمیٹس ہے. ایک ایک اوربار بار ہے جہاں آپ ووڈکا پینے کے لئے ایک بڑی کمپنی کے ساتھ آتے ہیں اور مذاق کرتے ہیں. اور دوسرا ٹھیک کھانے کی ریسٹورانٹ ہے، جہاں آپ خاندان، ساتھیوں کے ساتھ ایک تاریخ میں آ سکتے ہیں. لہذا، مجھے مکمل طور پر مختلف مہمانوں کے لئے ایک مینو بنانے کی صلاحیت ہے. اور وہ سب ونڈوز سے ایک سب سے اوپر نقطہ نظر حاصل کرتے ہیں.

Evgeny Vikentyev:

سات: آپ نے بیلگا کب کب آئے، آپ نے فوری طور پر فیصلہ کیا کہ آپ ریمیک کرنا چاہتے ہیں؟

ایوا: عام طور پر، جب ماریا نے مجھے بلایا، تو اس نے فوری طور پر آواز نہیں کی تھی جو بالکل اس منصوبے کا نام ہے. Rappoport کے ریستوران کے بارے میں یہ اصول تھا. اور جب میں نے پتہ چلا کہ یہ "بیلگا" ہے، میں، بالکل، تھوڑا شرمندہ تھا. اس سے پہلے کہ میں یہاں شیف چلا گیا تو، میں صرف ایک بار ریستوران میں تھا. دوسا ل پہلے. قیام مجھے بہت سخت لگ رہا تھا. اور اپ ڈیٹس اور تبدیلیوں کے لئے میری تمام منصوبوں کو "بیلگا" کم سختی سے منسلک کیا جاتا ہے. الیگزینڈر لیونڈووچ، میں نے پہلے ہی بہت اتفاق کیا ہے، مجھے لگتا ہے کہ، مسودہ میرے نیٹ ورک میں تبدیل ہوجائے گا.

SAT: مینو یا داخلہ؟

EV: ایک چھوٹا سا مینو تبدیل ہوجائے گا، سجاوٹ کے ساتھ تھوڑا سا کام کرے گا، ہال میں پلے لسٹ کو اپ ڈیٹ کیا جائے گا. یہ عالمی، قدرتی طور پر، تبدیلیاں نہیں ہوگی، لیکن جو واقعی میں مدد اور مہمان ہیں، اور سب سے پہلے زیادہ آرام دہ اور پرسکون محسوس کرتے ہیں. اس منصوبے کو متوازن اور زیادہ مکمل ہو جائے گا. عام طور پر، مجھے لگتا ہے کہ یہاں تک کہ ناقابل یقین ریستوراں بھی وقفے سے ریفریجویٹ ہونے کی ضرورت ہے.

Evgeny Vikentyev:

سات: کھانے کی تبدیلی کیسے ہوگی؟ کیا آپ نے پہلے ہی پطرس سے چار پوزیشنوں کے ساتھ لایا ہے، چار نئے برتن جگہ میں آئے، آپ اور کیا منصوبہ بناتے ہیں؟

EV: جی ہاں، چار لایا اور چار نے انہیں ابھی بنا دیا. کھانے کی شرائط میں، میں نے اصل میں الیگزینڈر سے بات کی: "آپ سمجھتے ہیں کہ جب آپ کو صاف انداز کے ساتھ کھانا پکانا، آپ کو ایک نیا اور آپ کے ریستوران میں، اچھی طرح سے، ایک پلس مائنس موجود ہے. ہم کچھ نونوں پر تبادلہ خیال کر سکتے ہیں، لیکن عالمی سطح پر میرا باورچی خانے بہت زیادہ نہیں بدل جائے گا. " وہ کہتے ہیں: "ہاں، بالکل. سب ٹھیک ہے". اور بہت ابتدا سے میں اپنے نقطہ نظر میں کچھ بھی تبدیل نہیں کروں گا. یہ بہت مشکل ہے، کیونکہ ایک شخص قائم نہیں کیا جاسکتا ہے، وہ اب بھی ایسا ہی کرے گا جیسا کہ وہ اسے لگتا ہے. ٹھیک ہے، یہ منطقی ہے.

سات: آپ کے ساتھ چار برتن ہیملیٹ + جیک سے لایا، جیسا کہ ہم نے پہلے ہی بات چیت کی ہے. میں نے ڈیلکس کے جوڑے سے سنا، کہ وہ اسے پسند نہیں کرتے. یہاں، وہ کہتے ہیں، سست ویکیسف نے بیلگا آنے کے لئے ایک حقیقی نیا مینو کے ساتھ بھی پریشان نہیں کیا.

EV: دراصل، یہ ایک بالکل عام کہانی ہے. اور کچھ gartrocitors صرف ان کی ناک سے زیادہ دیکھتا ہے. اگر وہ، تو بات کرنے کے لئے، باغ کی انگوٹی کے باہر تھوڑا سا نظر آئے گا اور دیکھتے ہیں کہ دنیا میں یہ حیران نہیں ہوگا کہ میں نے کیا. یہ ایک عام عالمی عمل ہے. بہت سے کک ان کے اپنے کاپی رائٹ کے برتن ہیں جو دستخط کال کرتے ہیں. برانڈڈ کہا جا سکتا ہے. لوگ ان برتنوں کے ساتھ کھانا پکاتے ہیں. یہ آپ کا سامان ہے کہ آپ ہمیشہ آپ کے ساتھ حاصل کرتے ہیں. اگر میں موسیقار ہوں تو، میں مختلف سائٹس پر ایک ہی گانا ادا کروں گا. اور کوئی بھی ہر شہر کے لئے مجھ سے ایک نیا البم کی ضرورت نہیں ہوگی. قریب مستقبل میں، مینو مکمل طور پر تبدیل کرے گا.

Evgeny Vikentyev:

SAT: لیکن غریب لیوان اب دھن کی دھن نہیں کر سکتے ہیں.

EV: وہ صرف اس لیبل پر نہیں تھا. ان لوگوں کے ساتھ نہیں تعاون میں جانتا ہوں کہ ان کے ساتھی منصوبوں ہیں جن میں وہ گانے اور نام لے جاتے ہیں اور عام طور پر سب کچھ ممکن ہے. کوئی خوش قسمت تھا، کسی کو کم. میں سب کچھ واضح طور پر سمجھتا ہوں. لیکن میرا لیبل (ہنسی) مکمل طور پر مختلف تھا. یہ میرے بعد نامزد ایک لیبل تھا، اور میرے منصوبوں میں لے جانے والے تمام قوانین، وہ میرے ذریعہ انسٹال کیے گئے تھے، کیونکہ میں ایک مکمل پارٹنر تھا، اور نہ صرف ایک کھانا پکانا تھا. لہذا، میں کسی بھی مسائل کو نہیں دیکھتا ہوں جو میں نے آپ کے ساتھ میری کمپنی کے برتنوں کے ساتھ لے لیا. بہت سارے ماسکو رہائشیوں ہیں جو پیٹر میں میرے پاس جاتے تھے، مثال کے طور پر، اور وہ ان برتنوں سے بہت پیار کرتے تھے. میں اب ان کو ماسکو میں کھانے کے لئے خوشی سے کیوں انکار کروں؟ یا پتیوں کو محروم کرنے کے لئے دارالحکومت میں آنے کا موقع اور پھر ان کو حکم دینے کا موقع ملے گا؟

بیٹھ: روس میں، وہ صرف کچھ کرنے کے لئے محبت کرتے ہیں اور کچھ قسم کی شکایت قائم کرتے ہیں. تعریف سے زیادہ مزہ ہے.

EV: خاص طور پر ماسکو میں! یہاں، زیادہ سے زیادہ اور اکثر آپ کرتے ہیں، یہ کولر ہیں. یہی وجہ ہے کہ اگر ہم آپ کے ساتھ ریستوران میں جائیں تو میں سب کچھ کھاتا ہوں، اور آپ سب کچھ کھاتے ہیں اور مجھے بتائیں گے: "مجھے سب کچھ اچھا لگتا ہے، میں اسے پسند کروں گا،" میں اس کے بارے میں سوچوں گا: "کسی کو وہ ہنسی ہے، کچھ بھی نہیں سمجھتا". اگر آپ کم از کم ایک جوڑے کی پوزیشنوں کو فلف اور دھول میں توڑ نہیں ہے تو، اس کا مطلب یہ ہے کہ آپ کو ماہر نہیں ہیں، آپ کو سمجھ نہیں آتا، آپ کو ذائقہ کے تصورات کی کوئی اعلی پرواز نہیں ہے. ماسکو میں، بہت سارے ماؤں کے نقاد، جن کا بنیادی کام ڈھونڈنا ہے.

سات: سینٹ پیٹرزبرگ میں وہ اتنا نہیں ہیں؟

EV: سینٹ پیٹرز برگ میں بھی، لیکن یہ مجھے کم لگتا ہے.

سات: اگرچہ ہاں، آپ شہر میں صرف ایک تفریحی میڈیا میں اصول میں.

EV: "کتا"؟

سات: ٹھیک ہے، جی ہاں!

EV: ہا ہا، جی ہاں! آپ کو ذرائع ابلاغ میں کہیں بھی برتن اور بہت بڑا ریستوران کا جائزہ لینے کے جائزے نہیں ملیں گے. ایک بار ماسکو میں، میں بھی حیران تھا کہ کتنے صحافیوں کو یہاں کھانے کے بارے میں لکھا گیا ہے. اور ان میں سے بہت سے ممکینا ناقدین کی سچائی ہیں. یہ لوگ ہیں جو صنعت میں تقریبا دو سال کی عمر میں کام کرتے ہیں، بیرون ملک کہیں کہیں گے، اور پھر اتفاقی طور پر، انہوں نے "مشن" ریستوران میں کہیں کہیں اور یقین ہے کہ اب وہ ذائقہ کا ایک امیر تجربہ ہے. بس، حقیقت میں، تنقید کی جائے، آپ کو اس مصنوعات میں بہت اچھی طرح سے سمجھنے کی ضرورت ہے جو آپ لکھتے ہیں. یہ صرف کھانے کے ساتھ نہیں ہے، میری رائے میں، تمام موسیقی کے ساتھ، آرٹ کے ساتھ، کسی دوسرے دستکاری کے ساتھ.

Evgeny Vikentyev:

سات: لہذا، میں فوری طور پر ہر چکھنے پر بات کرتا ہوں کہ میں گیسٹرکریٹک نہیں ہوں، لیکن صرف کھانے کی طرح.

ایوا: آپ دیکھتے ہیں، میں تنقید سے محبت کرتا ہوں، ایماندارانہ طور پر، میں بہت پیار کرتا ہوں، میں ان لوگوں کو جو سمجھتا ہوں اور اپنے کھانے کی کوشش کر سکتا ہوں، آپ کو کسی قسم کی پیشہ ورانہ فائی بیکک دے. میں ایک خالق کے طور پر ہمیشہ حقیقت کی تعریف نہیں کر سکتا، مجھے اس حصے پر رائے کی ضرورت ہے.

سات: قابل ذکر چیز. آپ اب اپنے بچے سے محبت کرتے ہیں.

EV: ہمیشہ نہیں. میں اپنے "بچوں" ہوں، راستے سے، خاص طور پر تکلیف نہیں. خود مطمئن ہونے کے لئے یہ کسی خالق کے لئے سب سے زیادہ خطرناک ہے. لہذا، اگر ہم اب استعفی کے بارے میں بات کر رہے ہیں، تو میرے بچوں کو ایسی کہانی ہوتی ہے کہ میں مسلسل کسی بھی طرح کو بہتر بنانے کی کوشش کرتا ہوں، بہتر بناتا ہوں. یہ، ڈش، کبھی کبھار مینو میں، یہ چوری نہیں کرتا، وہاں سے، دہائیوں - یہ تبدیل ہوتا ہے. یہی وجہ ہے کہ میں نے پطرس سے بیلگا کو لایا، مثال کے طور پر، اب بھی نظر ثانی کی گئی. شاید، شاید، بصری حصہ کے ترمیم نے اندرونی اجزاء کو متاثر نہیں کیا، انہوں نے اندرونی جزو پر اثر انداز کیا. میں مثال کے طور پر، صبح میں جاگتا ہوں اور فیصلہ کرتا ہوں کہ یہاں آپ کو مختلف طریقے سے کرنے کی کوشش کرنے کی ضرورت ہے، باورچی خانے میں آتے ہیں، اس ڈش کو ریمیک کریں، جو تین سال کی عمر ہے، اور یہ سب موجودہ شکل میں پسند کرتا ہے! میں کھانا پکاتا ہوں: "ٹھیک ہے، ہم اسے کیوں تبدیل کرتے ہیں جب یہ سب اور اس طرح کی طرح؟" لیکن میں آ رہا ہوں، اسے ایک نیا راستہ پکانا چاہتا ہوں، میں سمجھتا ہوں کہ یہ ڈش بہتر لگتا ہے. یہ ایک زندہ حیاتیات ہے. ویسے، اچھے بچوں کے مقابلے میں اچھا ہے. ڈش مسلسل بڑھتی ہوئی، تیار، نئی شکل میں تبدیل کرتا ہے اور اندر اندر بہتر ہوتا ہے. ٹھیک ہے، فلسفہ، مثال کے طور پر، جاپانی گستاخانہ. سب نے فلم "خواب ڈزیرو سشی کے بارے میں" دیکھا دیکھا؟ یہ ایک ہزار سال کے لئے مینو کو تبدیل نہیں کرتا ہے، لیکن وہ ہر روز آتا ہے اور اس کے بارے میں سوچتا ہے کہ یہ کس طرح مینو بہتر ہے. بہت سے اس کے بارے میں بھول جاتے ہیں. خاص طور پر ماسکو میں، جہاں سب کچھ جلدی کرنے کی ضرورت ہے. جلدی اور بہت (ہنسی). لیکن میری رائے میں اندرونی مواد کے موضوع پر اکثر غلطیاں ہیں.

Evgeny Vikentyev:

SAT: کلاسک سوال سینٹ پیٹرزبرگ، جو ماسکو منتقل کر دیا گیا ہے: کیا آپ ذہنی طور پر فرق دیکھتے ہیں؟

EV: ماسکو میں لوگوں کے ساتھ احتیاط سے سلوک کرنا ضروری ہے. اگر سینٹ پیٹرز برگ میں آپ آرام پر ہوسکتے ہیں، تو آپ کو یہ سمجھنے کی ضرورت ہے کہ جب ماسکو میں، آپ کو آپ کے ساتھ بات چیت کرنا شروع ہو تو، اکثر یا پھر سونے کے لئے چاہتے ہیں، یا کاروبار مل کر (ہنسی).

بیٹا: یا تو اور یہ اور! کیا آپ اس بات سے اتفاق کرتے ہیں کہ ماسکو میں عوام زیادہ سمجھدار اور یہاں تک کہ تنگ ہو رہی ہے؟ میں اکثر یہ کہتا ہوں کہ میرے پاس بہت زیادہ توقعات اور ضروریات ہیں اور ریستوراں ایک سرکس نہیں ہے، جہاں شیف، ایک جوا کی طرح، مجھے تفریح ​​کرنا ضروری ہے.

EV: میں متفق ہوں. سرکس کے بارے میں نہیں (ہنسی)، کوئی معاملہ نہیں. لیکن کھانا، یقینا، حیران ہونا ضروری ہے. اہم کام ایک شخص، اس معاملے میں، مہمان، جذبات، اور اسے کھانا کھلانا ہے. میں آپ کو کھانا کھلانے کی کوشش نہیں کرتا، میں آپ کو کچھ قسم کے تجربات، احساسات دینا چاہتا ہوں. یورپ میں تقریبا تمام گیسروومومک ریستورانوں میں تجربے کے لئے قیمت کی قیمت کا اشارہ ہے - تجربے کے لئے، کیونکہ ان کے قابل کام کا کام حیرت انگیز اور ایک نیا جذبہ دینا ہے.

SAT: یہ بہت تجربہ ضروری ہے مہنگا ہے؟

EV: تجربہ - اختیاری مہنگا. اب، عام طور پر، تمام نئے Pleiad کھانا پکانا کم سے کم کرنے اور سستے سیٹ مینو کو وسیع پیمانے پر سامعین پر کام کرنے کی کوشش کر رہا ہے. تاکہ لوگوں کی ایک بڑی پرت کو کاٹ نہ سکے جو آپ کے ریستوران میں رات کا کھانا نہیں بن سکے، کیونکہ یہ بالکل ٹھیک نہیں ہے. لہذا میں بیلگا میں کرنے کی منصوبہ بندی کرتا ہوں، جو نہ صرف ان مہمانوں کو برداشت کرنے میں کامیاب ہوسکتا ہے جو ہر ہفتے ہمارے چھاتی کے ناشتا کے ساتھ کھاتے ہیں.

شاید، آپ بھی دلچسپی رکھتے ہیں:

"زندگی مجھے ہر وقت باورچی خانے میں پہنچاتا ہے." آرٹسٹ ریسٹورانٹ شیف - ڈیل کے ساتھ قسمت، موسیقی اور ابھرتی ہوئی آلو کے بارے میں

اپنے پسندیدہ فاسفڈ، پاگل شیڈول، باورچی خانے میں اسکینڈلوں اور Avocado کے ساتھ سب سے پہلے تجربہ کے بارے میں igor grishechkin شیف

باسکی ملک سے شیف ماسکو میں آئے گا

مزید پڑھ