يېڭى يىل بايرىمى - يېڭى مۇئامىلە قىلىپ, Fantasy نى كۆرسىتىش ۋاقتى. ئەمما تىزىملىكنى ئۆزىڭىز ياقتۇرىدىغان تاماقنىڭ ۋاقتى بىلەن سىناق قىلمايلا قىلالمايدۇ. يېڭىلىق ۋە تەبرىكلەشنى كەلتۈرۈپ چىقىرىپ, تەبرىكلەشنى ھەيران قالدۇرۇش, سىز ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرنى ئەسلىيەلەيسىز. ئازراق خىيالچان, مېھمانلار چوقۇم خۇشاللىنىدۇ.
كۆزەينەك
پوپكا ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك ئاستىدا, مەسىلەن «تۈكلۈك چاپان». ئۇ ھەر بىر قەۋەتكە ئوخشايدۇ, تاماقنى نەپىس ۋە ئاشخانىنىڭ باھاسى كۆرۈنىدۇ. كۆزەينەكنىڭ ئەركىن چېتىنى ئەستايىدىل تازىلاش ناھايىتى مۇھىم, شۇڭا تاماق ئىشلىمەيدۇ.
ئېستېتىكا, كۆزئەينەك, كۆزئەينەك ۋە ئەندىزە بولمىسا, كۆزئەينەكنى پۈتۈنلەي سۈزۈك بولۇشى كېرەك. سىز يۇقىرى پۇتتا يامغۇر ياكى ئالتۇن لېنتانى باغلىيالايسىز. ئەينەكنىڭ ئۈستۈنكى چېتىنى سىلكىپ كىسلاتاغا سېلىپ, ئاندىن شېكەردە. بۇ كۈتۈۋېلىش ئارقىلىق قاچا-قۇچىلارنى قاچا-قۇچىلارغا بېرىدۇ.
گۈلچەمبىرەك
ھەتتا ئەڭ ئاسان ۋە تونۇلغان ۋە تونۇغىلى بولىدىغان سالات «ئولىملىۋېتىلگەن». بۇنىڭ ئۈچۈن, بىر قوشۇق ياكى ئىستاكاننىڭ روژدېستۋو بايرىمىدا روژدېستۋو بايرىمىدا سالات شەكىللەندۈرىدۇ. خورنىڭ يۈزى چىلنىڭ ئۆزەكلىرى بىلەن بېزەلگەن, ئۇلارنى بىر يېتەكلەش, چېمپىيونلۇق چايناشنى دورىغان. تەخسە چوقۇم Wipt out بولۇشى كېرەك. يۇقىرىدا يول بومبىسى دەخلى-تەرۇزغا ئۇچرىغان بۇلاقلارچە, SPLOCED قا ياكى باشقا ئون خىل ئېلېمېنتلاردىن كېسىۋېتىلدى.
پايدا ئېلىشتا
خىزمەت ئورنىنىڭ ئىچىدە رەتلىك كاۋاكلار بۇ خىل تۈردىكى يۇلتۇزلارنى يېزىشقا ماس كېلىدۇ. قوغدىغۇچى خېمىر ئۇزۇن ۋاقىت قالدى, بۇزۇلمايدۇ ۋە شەكىلنى ياخشى ساقلىمايدۇ. تونۇشتۇرۇش ئۈچۈن, سىز بۆرىنى پارچىلاش كېرەك, پايدا ئالاسىنى باشلىشىڭىز كېرەك, شۇڭا ئۇ سىرتقا قارىسا. قالپاقنى قويۇش ياكى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ئېچىڭ. يەر يۈزى قىزىل كاۋاپ ياكى يالىڭاچ يېشىللىق بىلەن چېچىشنى ئارزۇ قىلغاندەك.
شار
سىز ھەر قانداق خاۋېنېر ياكى رىۋايەتلەر بىلەن روژدېستۋودان ياكى رىۋايەت توپلىرىنى دورىسىڭىز بولىدۇ. ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى تىزىملاش ئۈچۈن, پەلەيلەردە پاكىز قول ئۈچۈن زۆرۈر بولىدۇ. ھەر بىر توپ ماس كېلىدىغان «تۈكلۈك چاپان» بىلەن چېچىلىدۇ:
- ئوت كەتكەن ياڭاق
- crab koopsticks;
- توغرالغان يېشىللار
- بېلىق كاپالىتى
- پىشلاق
- سەۋزە دەپ ئاتىلىدۇ.
ماسكلىننىڭ يېرىمىنى ماس كېلىدىغان ھەر بىر توپنىڭ يېرىمى ئۈچۈن, ئوتتۇرىدا پىشۇرۇلغان پىياز سېغىنىش.
چىلاننى زىننەتلەش ئۈچۈن, قېپىنىڭ تۇخۇم ياكى يېرىم شارنىڭ قېپىدىن بولىدۇ. ئاستىدىن 2 سانتىمېتىرلىق تۆشۈك ياساش ئۈچۈن 2 سانتىمېتىر, ئىچى ۋە سىرتىغا تولۇق يۇيۇڭ. قېلىپنى تولىمۇ تولدۇرۇڭ. يورۇقلۇق ئۈچۈن, پېچەتلىگۈچى, پەمىدۇر ۋە تەرخەمەكلەر. كېچىچە تاماقتىن توڭلىتىڭ. مۇلازىمەت قىلىشتىن ئىلگىرى, سوغۇقنى قېپىدىن تازىلاڭ. بۇلاقلار گۈزەل ۋە ھەيۋەتلىك بولۇپ, ھالقىش مېۋىسى, ئۈستەل يۈزىدە, چىرايلىق كارىۋات, چىرايلىق كارىۋات, يېشىل كارىۋات, يېشىللىق, يېشىللىق ئاۋازى.
تورت
تاماققا پۈتۈن ئائىلە ۋە مېھمانلارنى ئۇرۇپ, ئۇنى 2-ئۆز-ئارا تەسىر قىلغان ياخشى. بۇنى قىلىش ئۈچۈن, سالاتنىڭ بىرىنچى دەرىجىلىك قىلىشىڭىز كېرەك. ئۇنىڭدىن كېيىن, مەركەزگە بىر ئاز ئېگىزلىكتىن ئازراق ئېگىزلىكتە ئازراق ئېگىزلىك قىسقۇچ قىستۇرۇشىڭىز كېرەك. يان تەرەپتە يەنە 4 تاياق سالىدۇ. ئىككىنچى تورت قاتلىمىنى كىيىش, ئۇنىڭغا سەل چۆمۈلدۈرگۈچىلەر. بۇ تېخنىكا ئۇششاق-چۈششەك تورتنىڭ ئىككىنچى مەركىزىگە يول قويمايدۇ.
تىرناق ئارىلىقىدىكى بىر تۇتاشلار مايوننېزلۇق قىيامى بىلەن پۇرىقى, كېسىلگەن يېشىللىق بىلەن تاماق بىلەن چېچىڭ, ئوغرىلىقچە. قىزىلگۈل, تەرخەمەك, تەرخەمەك ياكى قىزىل بېلىقلار سالاتنىڭ تۈرىگە ئاساسەن.
Lavash دىن كونۋېرت
تېخىمۇ راھەت ۋە ئېستېتىك جەلپ قىلىش كۈچىگە ئىگە بولۇش ئۈچۈن, سىز چۈرۈك كونۋېرتنى پىتادىن تولدۇرۇشقا ئىشلىتىشىڭىز ئۈچۈن ئىشلىتىشىڭىز مۇمكىن. ئېھتىياج:
- ئەرمېنىيە يوپۇرماقلىق لەيلىمە سۆڭەكتىن كېسىلگەن.
- ئۇ مۇنداق بىرنى يىمىرىڭ, شۇنداق بولغاندا, ئۇ ئۇرۇقنىڭ شەكلىنى ئوخشايدۇ.
- چىش پاستىسى بىلەن يوپۇرماق ئورنىدا كونۋېرت ياساش, سۇدا تارتىلغان.
- ئايلاندۇرغۇچنى ئوچاققا تەخمىنەن 10-15 مىنۇت.
- ھاسىل بولغان چۈرۈك يانچۇقتا, سىز ھېچقانداق ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى يۈكلىيەلەيسىز ۋە ئۈستەلگە چىرايلىق مۇلازىمەت قىلالايسىز.
Tartlets.
بۇففېت جەدۋىلى ئۈچۈن, روژدېستۋو بايرىمىدا كاۋاق بىلەن ئىككى قېتىم راۋانلىق پراكتىكا بىلەن تەمىنلەشكە ئەڭ ماس كېلىدۇ. سالاتلارنىڭ ئاساسى, قېلىپنى ئىشلىتىپ ئۆزىڭىز ئارقىلىق ئۆزىڭىزنىڭ قوللىرى بىلەن سېتىشقا بولىدۇ. سالات سېۋەتتە پېتىپاتاپ, بۇ جەدۋەلدە دەرھال سېنىڭ تۈگۈۋېتىشتىن بۇرۇن تېخىمۇ ياخشى بولۇپ, ئۇ يەردە تۇرىدىغان بولۇپ, ئۇكى, جاپالىق قان چىدىمىغان.
سېۋەتلەر كۆپچىلىككە كۆڭۈل بۆلۈش. بۇنىڭ ئۈچۈن, خېمىر بۆلەكلىرىگە بۆلۈنۈپ, يېمەكلىك بوياق ۋە كۆكتات شەرتىلىرىنى بوياش كېرەك. شەربەتنىڭ تويۇنغان سايىسىنى ياخشى قىلىدىغانلىقىغا دىققەت قىلىشقا ئەرزىيدۇ. تارقاقلارنى ئالماشتۇرۇش ئايلانما ياكى تاتلىق پېپتېر پوستىنى ئالماشتۇرۇشقا بولىدۇ.
Roll
ھەر قانداق ئاددىي تاماقتىن رول ئالالايسىز. ئىدىيە ئۈچۈن, پەقەت يېيىشلىك ئاساسى ۋە ئازراق خىيال تەلەپ قىلىنىدۇ. فونېتىقى سۈپىتىدە:
- پايپاقنىڭ ۋاراقلىرى
- zucchini slots;
- نېپىز تەرخەمەك بەلۋاغ
- Nori;
- pancakes;
- قىزىل رەڭلىك.
بوشلۇق پرىنسىپى شۇكى, سالاتنىڭ زاپچاسلىرى ئاساستا ئايرىلىشنىڭ بولۇشى كېرەك, سالاتنىڭ زاپچاسلىرىنى ئاساسنىڭ چېتىگە ئېلىپ, ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئورالما دولقۇنىنى ئېھتىياتچانلىق بىلەن ئوراپ, شۇنى چىقىرىپ, قويۇق كۆرۈندى. توڭلاتقۇغا بىر سائەت توسۇلۇپ, توڭلاتقۇدا بىر سائەتكە رىغبەتلەندۈرۈش ۋە ئۆتكۈر پىچاق بىلەن قىسمەن كېسىڭ. ئەگەر تۈكۈرۈلسە «ئوت چاپان قىسمىدىن ياسالغان بولسا, بىر پارچە بېلىقنىڭ ئۈستىگە قويۇڭ. ئۇنىڭدىن باشقا, سىرتقى كۆرۈنۈشنى قورشاۋغا, قارا قارىغاقلىق مۇچ بىلەن چېچىشقا بولىدۇ.
روژدېستۋو دەرىخى
سالاتنىڭ روژدېستۋو دەرىخىنىڭ بولۇشىنى, ئۇنى كەلكۈن بىلەن تاماققا ئەۋەتىشىڭىز كېرەك, قوشۇننى سىلىقلاشتۇرىدۇ. يۇقارقىدىن چۈشۈش ياكى پوستىنى يۇقارقى چۈشۈرۈپ, ئۈستىدىن ئاستىغا يۆتكەش تېخىمۇ تەبىئىي دەپ قارالغان. يۇقىرىقىلاردىن يىراق بولغان چولپاننى قىستۇرۇشقا ئېھتىياجلىق بولۇشىڭىز كېرەك. تاناھلىق سالاتنىڭ سېمر كۈچى يۈزىگە زىنزلەشتۈرۈلۈپ, ئامېرىكا قاچا-قۇچىقىغا, يىلانغا پېشقەدەم «Pigtail» پىشلاق, پەمىدۇر ۋە سەۋەن ئويۇنچۇقلىرىدىن.
يىلنىڭ سىمۋولى
يېڭى يىل ھارپىسىنىڭ بۇ يىلقى سىمۋولنى تاشلىشى كېرەك. بۇنى قىلىش, بۇقانىڭ ئۇششاق-چۈششەك شەكلى ياساش كېرەك, بۇنداق بولغاندا ئالاھىدە رەڭ قاپلانغان بولۇپ, كونكرېت رەڭگە قاتلىنىدۇ. مۈڭگۈزى, قۇلاق, قۇيرۇق ۋە قوڭغۇراق قىلىڭ. ئىشلىتىشتىن بۇرۇن سالاتنى ئىشلىتىش تولىمۇ مۇھىم, شۇڭا بۇقا ھۆرمەتسىزلىكنىڭ ھۆرمەتسىزلىك ئۈچۈن رەنجىمەيدۇ.
ئاددىي تاماقلارنىڭ ئادەتتىن تاشقىرى چوڭى مېھمانلارنىڭ ئىجادىيىتى بىلەن ھەيران بولۇپ, يېڭى تەمىنى ئاشكارىلاشقا يول قويىدۇ ۋە نۇرنى ئاشكارىلاڭ. ئەڭ ياخشىسى روژدېستۋو بايرىمى گۈلدۈرەمكىسىدە سالات گۈلچەمبىرەكنى ئوتتۇرىغا قويۇڭ, بۇ روژدېستۋو دەرىخى, بىر يىل سىمۋىل. پاشنىلىق تېرىشلار سۈزۈك كۆزئەينەك, رول ياكى تورت بولۇش سۈپىتى بىلەن مېھمانلارنى تېخىمۇ ياخشى تەمىنلەيدۇ.
1021-نومۇرلۇق يېڭى يىللىق جەدۋەلگە ئادەتتىن تاشقىرى تاش يولدا يوللاش ئۇسۇللىرى ئۇنىڭ توربېكەتنى توربېكەت بىلەن ئېلان قىلدى.
ئەگەر ماقالىنى ياقتۇرسىڭىز, تەكشۈرۈپ بېقىڭ. يېڭى نەشرىنى قولدىن بېرىپ قويماسلىققا مۇشتەرى بولۇش ئۈچۈن بىزنىڭ يولىمىزغا مۇشتەرى بولۇڭ.