چاپلاقنى چاپلاڭ

تەركىبلەر:

1. قاچىدىكى بارلىق تەركىبلەرنى ئارىلاشتۇرۇڭ, خېمىردىن بىرنى شەكىللەندۈرمەكچى بولۇۋاتىدۇ.

ئەگەر ئۇ ئىشلىمىسە, بىر قوشۇق سۇ قوشۇڭ.

چىقىشتا چىڭ ھەرىكەت بولۇشى كېرەك, ئىزچىللىق سۈتتىنكىسى قاتتىق سۇلياۋگە ئوخشايدىغان.

2. خېمىرنى فىلىمگە ئوراپ بېرىڭ (ياكى سېللوفان بولىقى) گە ئوراپ, كەم دېگەندە 10-15 مىنۇت قويۇپ قويۇڭ.

3. خېمىر «ئارام ئېلىش» بوغما يىلاننى پىشۇرۇۋالالايسىز:

• BLANCH TOMATO (ئۇ قايناق سۇ قۇيۇڭ)

• سامساقنى ئېزىپ پىياز كېسىڭ

• تېرىنى تېرىدىن تازىلاپ, ئۇنى كۇبقا كېسىڭ

• كۆكتات گۈلىنىڭ پىيادىلەر يولى / سامساق ۋە شېكەر قوشۇڭ

• ئۇلارغا ساندۇقنى قوشۇڭ

• ئەڭ يېڭى MINCE نى قوشۇش ۋە تەييار بولغۇچە

• ئاندىن تورتو چاپلاق ۋە سۇ قوشۇڭ - ئەتراپلىق ئارىلاشتۇرۇڭ

• تۇز ۋە پەسىللەرنى قوشۇش (قارا قۇرۇق يەر يۈزى, كورسىيەلىك, پاپرىكا, پاپرىك ۋە دارچىن) - ئارىلاشتۇرۇڭ

• قاپاق بىلەن يېپىپ, 3-5 مىنۇتنى ئايلاندۇرۇڭ - بىر چەتكە قايرىپ قويۇڭ

4. شۇنىڭ بىلەن بىللە, خېمىر «ئارام», سىز ئۇنىڭ بىلەن تېخىمۇ ھەمكارلىشالايسىز:

• خېمىرنى فىلىم (ئورالما) نى ئېلىڭ

چىقىش ئېغىزىدا, سىناق جەدۋىلى خىزمەت يۈزىدە كۆرسىتىلىشى كېرەك.

• «ئىككى تەرىپىدىكى ئۇن بىلەن گۈل پۈركۈپ پۈركۈپ», «ئالقىغاندا» بولۇپ, لازىملىق قېلىنلىقنىڭ ئۈگرىسىنى كېسىڭ

5. چۆپ چۆپ:

• تۇزلۇق قايناق سۇدا چۆپ ئۇخلاڭ

• قاينىتىپ, ئوتنى ئېتىۋېتىڭ ۋە قاپاقنى تاقاڭ

• بۇرۇن قايناق سۇدا بۇرۇنقى دەرەخنىڭ «يەتمىگەندە» نى «ئۇنىڭغا يەتمىسە»

6. سۇلاينى ئولتۇرۇش (ئىغۋا) نى ئەمەلدىن قالدۇرۇڭ

7. بورانگېخور:

• بۇرۇندىكى «توپ» بىر قىسمىنى «توپ» نىڭ بىر قىسمىدا ئورتاقلىشىش

• «لوڭقا» دەم ئېلىش مەركىزىدە, ئۇ ۋاقىتتا بوگنېن قىيامىنى قوشتى

• يۇقارقى توغرالغان چىل (يېڭى ۋاراق ياكى يېشىل پىياز) ۋە سۇسىزلانغان سېرىق (ياكى قاتتىق پىشلاق)