داڭلىق روسىيە دېلونى ناتالىيە Atotova شىركىلىرى كىنوخانىدا پەقەت يورۇق رول قىزلىرى مەسخىرە قىلىدۇ, ئەمما باشقا ئىختىساسلىقلارلارمۇ شۇنداق. بۇ ئارتىسنىڭ ئاشخانىدا مۇكەممەل سىزىلغان ۋە دائىم تەجرىبە قىلغىلى بولىدىغانلىقىنى بايقىدى. ھەمدە ئۇنىڭ Microblog مەستانىلىرىدە ناھايىتى ئاز ئۇچرايدۇ, ھەر خىل تاماقلارنىڭ قىزىقارلىق رېتسېپىنى تاپالايدۇ. مەسىلەن, گىنا بىلەن كۆكرەك پەردىسى بار.
ناتالىيە ANTONOVECE
تەركىبلەر:
خېمىر:
- ئۇن - 200 گرام
- شېكەر - ئىككى قوشۇق
- مۇز سۈيى - ئالتە قوشۇق
- ئاپتاپپەرەس مېيى - بەش قوشۇق
- تۇز - بىر چىمدىم
- Soda - پىچاقنىڭ ئۇچىدا
تولدۇرۇش ئۈچۈن:
- شېكەر - بىر قوشۇق
- گىلاس ۋە كۆكچۇ - 500-600 گرام
- بەرەڭگە چولپان - بىر قوشۇق
چۈنكى ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار:
- بۇغداي ئۇن - 70 گرام
- بادام ئۇننىڭ 70 گرام
- شېكەر - 70 گرام
- ئاپتاپپەرەس مېيى - ئىككى قوشۇق
تاماق ئېتىش:
- كۆپىنچى ئىچىدە ئۇننىڭ كۆپىنچىسى چوڭقۇر قاچا ياساش كېرەك.
- ناتالىيەچە بىر ياكى ئۈچ قوشۇق ئۇنۋانىغا چىقىشنى تەۋسىيە قىلىدۇ.
- شېكەر, تۇز, كۆكتات مېۋە ۋە مۇز سۈيىنى قاچىغا.
- ئارىلاشتۇرۇپ سودا قوشۇڭ.
- خېمىرنى قوشۇق بىلەن تەكشۈرۈپ, قالغان ئۇندىن تۆكۈلگەن.
- خېمىر بىلەن خېمىرنى ئېسىڭىزدە تۇتۇڭ - ئۇ يۇمشاق بولۇشى ھەمدە قولىدا چىڭ تۇرماسلىقى كېرەك.
- ئۇنى يېمەكلىك فىلىمىگە ئوراپ, بىر سائەت توڭلاتقۇغا چىقىرىۋېتىڭ.
- گىلاس ۋە كۆكبېرلىق بۇيۇملار سالىۋالىغا, شەربەتكە ئازراق سىقىلىشى كېرەك.
- مېۋە ۋە كراخمال قوشۇڭ.
- Stir.
- ھازىر تورتنىڭ چېچىنى پىشۇرسىڭىز بولىدۇ.
- بادامنى ئارىلاشتۇرۇپ بۇغداي ئۇن ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ. ناتويانى بوران ئۈستىگە قوڭۇرنىڭ پۇلغا پۇلغا ئالماشتۇرغىلى بولىدۇ, ئەمما ئۇنى ئازراق تۆۋەن, 70 گرام يوق, ئەمما 50 گرام ئەمەس. ئاندىن بۇ 20 گرام تېخىمۇ كۆپ بۇغداي ئۇنغا يېتىشى كېرەك. ئەمما ئارتىسنىڭ نەسىھەتلىرى يەنىلا ئالماشتۇرۇلماسلىقى كېرەك.
- خېمىرنى توڭلاتقۇدىن چىقىرىۋېتىڭ ھەمدە ئۈچ ياكى تۆت مىنۇتلۇق قول بىلەن ئېلىڭ.
- پەلەمپەينى سۇ ئامبىرىغا قويۇق.
- ئۇنى پىشۇرۇش شەكلىگە قويۇپ, ئۇچىدىغان ئايروپىلانلارنى شەكىللەندۈرىدۇ.
- كراخمال بىلەن چېچىلىپ قاچىلاڭ.
- ئۇششاق-چۈششەك ئىشلار باشلىنىش ئارقىلىق ئالدىن تەييارلاندى.
- ئوۋ ئوۋلاپ, 180 گرادۇسقىچە.
- 40 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
يېقىملىق چاي ئىچىڭ!
سىزمۇ پومپىن ۋە ئۈستەلدە كاۋا ۋە ئاپېلسىننىمۇ تاپشۇرسىڭىز بولىدۇ. بۇ تاتلىق تۈرۈم پۈتۈن ئائىلىنى خۇشال قىلىدۇ.
سۈرەت: Instagram / Antonova