تەركىبلەر:
- ئۇن - 350 GR.
- يېڭى ئېچىتى - 20 گ. (ياكى قۇرغاق 7 گر.)
- سۈت - 110 مىللىمېتىر.
- شېكەر - 100 گ.
- تۇز - 1/2 C.L.
- تۇخۇم - 2 pc.
- Yolk - 1 pc. (سىلىقلاشچانلىقى ئۈچۈن)
- Medyy Putter - 40 GR. (ئېرىدى)
- Medyy Putter - 120 gr. (سىلىقلاشچانلىقى ئۈچۈن)
- Muscat ياڭاق - 1 TSP. (ئەر)
- Raissins - 200 gr. (ياكى كەركىدان)
- بادام - 100 gr. (ياكى باشقا ياڭاق)
- Vanilla Sugs - 8 GR.
تاماق ئېتىش ئۇسۇلى:
زۆرۈر مەھسۇلاتلارنى تەييارلاڭ.
ئۇننىڭ بولۇشى كېرەك.
ئېچىتقۇ ۋە 1 tsp. SUPHLE SHAPLE AWLITH FORRET FAMEP نى بېقىشتىن بۇرۇن ئىسسىق يەرگە قويۇڭ.
قايماقلىق ماي (40 g) ئېرىتكۈچى.
تۇخۇم, سېرىق, شېكەر, شېكەر ۋە ۋانىلا شېكەر سۇس شېئىرىغا ئايلاندۇرىدۇ.
گۈللۈك بىر قاچىغا ئوخشايت, چوڭقۇرلاشتۇرىدۇ.
سۈت, تۇخۇم ئارىلاشمىسى بىلەن ئېچىتقۇنى قۇيۇڭ, تۇز قوشۇش, ئارىلاشتۇرۇڭ.
ئېرىتىلگەن سېرىق ماينى قوشۇڭ, ھەشەمەت ئۈچۈن خېمىرنى تىزىڭ.
ئۇ ئالدى بىلەن يېپىشقاق بولىدۇ, ئۇن قوشماڭ.
ئۇنى قولغا چاپلاپ بولغۇچە خېمىرنى كەم دېگەندە 10 مىنۇت ئارىلاشتۇرۇڭ.
بىر قاچا-قۇچىلارنى پىشۇرۇپ, خېمىرنى ئۇ يەرگە ئازراق سىڭلۇق قىلىپ, ئۇنى يۇقىرىغا ئازراق سىڭلۇق قىلىپ, يېمەكلىك فىلىمىنى يېپىپ, تاماقنى يېپىپ قويۇڭ.
كەركىدان ياكى قۇرۇق ئۈزۈم تۆگە تاشلاش 15 مىنۇتلۇق سۇ قۇيۇڭ, ئۇنى تەۋرىتىپ, قەغەز لۆڭگە بىلەن قۇرۇتۇڭ.
بادام پامىلاتتا قۇرۇق قورۇما قورۇمىسىدا ئازراق بۇرمىلانغان.
خېمىر 1.5 سائەتتىن كېيىن خېمىر ئىككى قېتىم كۆپەيدى.
كرافىن خېمىرنى 3 قىسىمغا بۆلۈڭ, پىشۇرۇش جەدۋىلىنىڭ چوڭلۇقىغا ئەھمىيەت بېرىڭ.
خېمىر يۇمىلاق, يېمەكلىك فىلىمىنى يېپىپ, 10 مىنۇت ئارام ئېلىڭ.
خىزمەت يۈزى ۋە خېمىر ئۇننى قىسقارتىڭ.
ناھايىتى نېپىز تىك تۆت بۇلۇڭلۇق قەۋەتكە ئۆرلەڭ.
خېمىر ئالماشتۇرۇلىدۇ, ئەمما بۇزمايدۇ.
يۇيۇش سۇيۇقلۇقى بىلەن قەۋەتنى سىلىقلاڭ.
كەركىدان بىلەن خېمىر بىلەن چېچىلىپ, كەركىدان ۋە بادام گۈلتلىرى بىلەن قۇرۇتۇڭ.
ئەتىرگۈلدىكى كەلگۈسىدىكى ھۈنەرنى ئېچىڭ, يېمەكلىك فىلىمىنى يېپىپ ئىسسىق يەرگە قويۇڭ.
پەقەت ئىككى ھالقا بىلەنلا قىلىڭ.
دومىلاش ئوتتۇرىسىدا ئۆتكۈر پىگانىنى قىسقارتىڭ, بىر نەچچە سانتىمېتىردىن باشتىن-ئاخىر قايتىڭ.
Holix نى چېكىپ ئۇ روكنىڭ يېرىمىنى باشتىن كەچۈردى.
كېيىنكى يېرىم يىلدا كېڭىيىشىنى چىڭىتىپ, بىرىنچى ئورۇنغا قويۇش ۋە پىشۇرۇش شەكلىدە «قاراققا» تورتنى ئاستا-ئاستا ئالماشتۇرۇڭ, يېمەكلىك فىلىمىنى ئۈستىگە ئالىدۇ, يېمەكلىك فىلىمىدىن 20 مىنۇت تۇرىدۇ.
Cloheat oven to 200 ° C, تورتلارنى 10 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
ئاندىن تېمپېراتۇرىنى 180 ° C.
قېلىپنى 10 مىنۇتقىچە قاپلاڭ, ئاندىن ئۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن ئېلىڭ, ئاندىن ئۇنى ئەستايىدىللىق بىلەن ئېلىڭ, يەنە 15 مىنۇت پىشۇرۇڭ.
تورتلارنى تولۇق سوۋۇتۇش.
پاراشوك پاراشوكى بىلەن يۇيۇش سۇيۇقلۇقىنىڭ تەييارلانغان تورتلىرىنى چېچىڭ.
كۆرگىنىڭىزدەك - ئاددىي رېتسېپ, ھۈنەر-سەنئەتلەر سېكۇنتتا چېچىلىدۇ! Bon attit! لەگلەك ۋە مۇلايىم ھۈنەر-سەنئەت! ️️.