توخۇ شىنىتزېلنى ناخشادا قانداق پىشۇرۇش (2 رېتسېپ)

توخۇ SChnitzel تېز, ئەرزان ۋە تەملىك تاماق. سىز پەقەت بىر ئاز تەركىب ۋە بىر ئاز ۋاقىت ئىچىشكە, ئۇلار بىلەن بىللە تۇرۇڭ, ئۇن بىلەن پارچىلىنىدۇ. «ئېلىڭ ۋە قىل», توخۇ كۆكرەكتىن شىنىتزەك تاماق ئېتىش ئۈچۈن 2 تاللاشنى كۆرسىتىدۇ.

1. سۇخارىدا

تەركىبلەر

• 1 توخۇ سۈت ئەمگىكى يېرىم
• 1 تۇخۇم
• 1.5 ئىستاكان بولكا
• تۇز تەمى
• تىرناقنىڭ تەمى
• 1 ئىستاكان كۆكتات مېيى

تەييارلىق كۇرسى

1. تۇخۇمنى قاچىغا سىيرىپ, ئۇنى چاتقال بىلەن ئېلىڭ. 2. تۇز ۋە قارىمۇچنى تېتىپ بېقىڭ. 3. بۇ چوڭلۇقنىڭ قاچا-قۇچىلىرىغا ناخشا قۇيرۇقنى قۇيۇڭ, شۇنداق بولغاندا ئۇ يەردە توخۇنى ساڭگىلىيالايسىز.

4. تۇخۇمنىڭ ھەر ئىككى تەرىپىگە تۇخۇمغا يانتۇ. 5. ناخشادا كۆزىتىش. 6. قورۇما قازاننى ئوتتۇرا ئوتقا قويۇپ, ماينى تۆكتىڭ.

7. توخۇنىڭ ئىككى تەرىپىگە ئالتۇن قوڭۇر رەڭدە قورۇلىدۇ. 8. تەييار Schnitzels غا ئېرىشىڭ ۋە ئۇلارنى قەغەز لۆڭگە بىلەن توسىدۇ. 9. ھەر قانداق گارنى بىلەن تاماققا مۇلازىمەت قىلىڭ.

2. ئۇندا

تەركىبلەر

• 1 توخۇ سۈت ئەمگىكى يېرىم
• 1 تۇخۇم
• 1.5 ئىستاكان بولكا
• 3/4 ئىستاكان ئۇن
• تۇز تەمى
• تىرناقنىڭ تەمى
• 1 ئىستاكان كۆكتات مېيى

تەييارلىق كۇرسى

1. تۇخۇمنى كىيىڭ. 2. تۇز ۋە قارىمۇچ قوش نۇقسانلارنى قوشۇڭ. 3. ئۇلارنى قوشۇق بىلەن ئارىلاشتۇرۇڭ.

4. توخۇنى ئۇنغا كېسىڭ. 5. توخۇنى قامچا تۇخۇمى قىلىپ, بىر قانچە قېتىم بۇرۇلۇپ بېقىڭ. 6. بىر پارچە كۆكرەكنى ئېلىپ, ئۇنى ناخشادا كېسىڭ.

7. ساندۇق ۋە ئوت-چۆپتە مېڭە ۋە ئىسسىقلىق بىلەن ئىسسىقلىق. ماي ئىسسىق بولۇپ قالسا, ئوتنى ئازايتىپ, توخۇ قورۇشنى باشلايدۇ. 8. ئىككى تەرەپتىكى پارچىلار ئالتۇن قوڭۇرغا ئايلانغاندا, ئۇلارنى قەغەز لۆڭگەدىكى قورۇما قازاندىن چىقىرىۋېتىڭ. 9. خالىغانچە ھەر قانداق پىشلاق بىلەن مۇلازىمەت قىلالايسىز.

Bonus: باشقا پاتېنت تاللانمىلىرى

© Ratmermer / Ratmance / Shopphotos © shawn_hempel / canapphotos

ئۇن ۋە دەرىجىدىن تاشقىرى چوققىلارنىڭ ئورنىغا, باشقا ئالاقزادە تاللاشلارنى ئىشلىتەلەيسىز:

• فورتا
• sesame
• at flakes
• قۇرۇق ناشتىلىق
• يىرتقۇچ ئۇرۇقىدىن كەلگەن ئۇن