GuacmoMoLo - مېكسىكىلىق بىر كۈي, قايسى ئاساستا ئەنئەنىۋى ئۆرۈك. شۇڭا گۈي دەرۋازىسى ھەقىقەتەن تەملىك, پىشقان مېۋە تېپىش مۇھىم. ئىزچىللىققا ئاساسەن, ئۇنى ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىك سۈپىتىدە تەمىنلىگىلى بولىدۇ (ئەگەر تەركىبلەر) ياكى قىيامى (ئەگەر ئۇلارنى ساپ پىلىسقا ئايلاندۇرسىڭىز).
كلاسسىك رېتسېپى
تەركىبلەر:
- arecuيە - 2 pc.
- چىلى - چارەك
- كىنزا - 80 گرام
- ھاك ياكى لىمون (شەربەت) - 1 pc.
- سامساق - 3-4 چىش;
- تۇز - يېرىمى
- Corianner ۋە zumin (زىرا) - تەمى.
قانداق تاماق ئېتىش:
- Lego racado نى ياخشى يۇيۇش. پوستىنى كېسىپ ئېلىڭ, بۆلۈنۈپ سۆڭەكنى ئېلىڭ.
- ئۇنى يېڭى قۇلۇپلانغان ھاك شەربىتى بىلەن سىيرىلىپ, ئوتتۇراھال داغنى ئىگىلىدى.
- Kintz, پۈتۈنلەي تەۋرىگەن, ياخشى قۇرۇتۇش. قوپال غول ئۈزۈلۈپ, لاۋفنى ئارىلاشتۇرۇڭ. سۈزۈك سامساق ۋە كەندىرغا قوشۇڭ, ئۇ يەردە يېرىم ھاك ياكى لىمون سۈيىنى سىقىپ قويىدۇ. ئارىلاشتۇرۇلغان مېغىزنىڭ ياردىمى بىلەن, پىشۇرۇلغان بەرەڭگەنىڭ ئىزچىللىقىنى ئېلىپ كېلىڭ.
- ئۇ يەردە مەن سىقىپ كەتكەن ئۆرۈك قويىپ, تېتىتقۇ ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ.
- مۇلازىمەت قىلىش, چىلاننىڭ توغرالغان ئۈزۈكنى زىننەتلەڭ.
GuacmoLoL STELLE SPEPER بىلەن
تەركىبلەر:
- arcusado - 1.5-2 پارچە
- يېرىم ھاك ياكى لىمون
- بۇلغارىيە مۇچنىڭ يېرىمى
- پەمىدۇر - 1 pc.
- پوستى ياكى كىنزا - 5-7 شاخلار;
- زەيتۇن يېغى. - يېرىم سەنئەت. l.
- تۇز - 1 TSP.
قانداق تاماق ئېتىش:
- بارلىق كۆكتاتلار ۋە يېشىللار ئوڭ تەرەپپ كەتتى.
- بۇلغارىيەلىك شۇنىڭدىن كېيىن, تەرتىپلىكلەرنى ئېلىۋېتىش ئۈچۈن تەرتىپلىك, كىچىك كۇبلارغا يىمىرىلىدۇ.
- ناھايىتى ياخشى.
- ئۆرۈلۈپ, پوستىنى ئېلىۋېتىپ, سۆڭەكنى ئېلىۋېتىڭ, تاللانغان Citrus شەربىتى بىلەن كېسىش ۋە گاڭگىراش.
- چارچاپ, جۇغلانما ۋە يېشىللىق بىلەن قورۇق قىلىپ, زەيتۇن مېيىنى قوشۇڭ ۋە ئارىلاشتۇرۇڭ.
- تېرىنى پەمىدۇر بىلەن پەمىدۇر بىلەن تولدۇرۇڭ, تامغا, تۇز, تۇز, تۇزنى قوشۇڭ, تۇزنى تولۇق ئارىلاشتۇرۇڭ.
گاچا يېشىل نۇقۇت بىلەن گىراكوملىق رېتسېپ
AreCado نىڭ ئادەتتىكى نۇقۇت بىلەن ئالماشتۇرۇلىدۇ. تەركىبلەر:
- يېشىل نۇقۇت - 800-850 گرام
- لىمون ياكى ھاك شەربىتى - 40 گرام;
- ئۆسۈملۈك مېيى - 100 گرام;
- كىنزا ۋە پوستى - 20 گرام
- چىلى - چارەك
- قارا مۇفتەم, **inent (زىرا), پاپرىكا - چىملىق ئارقىلىق
- سال - 3 گرام.
قانداق تاماق ئېتىش:
- پولكا چېكىت (توڭلىتىلغان ياكى كونسېرۋالىق ياكى كونسېرتنى ئۆز ئىچىگە ئالغان ياكى ئارىلاشتۇرغۇچنى ئۆز ئىچىگە ئالىدۇ. Citrus شەربەت ۋە ئاپتاپپەرەس ياكى زەيتۇن يېغى.
- يېشىللىقنى يۇيۇڭ, ناھايىتى ئىنچىكە ياكى ئارىلاشتۇرۇڭ.
- چىلى ئىنچىكە چوكا.
- تېتىتقۇ ۋە ياخشى ئارىلاشتۇرۇڭ.
ئۇ ئەنئەنىۋى مېكسىكا كۆممىقوناق ئۆزەكلىرى بار گاك مايىل, ئەمما ئۇلار ئەرمېنىيە Lavash نى ئالماشتۇرغىلى بولىدۇ. Guacmole نى بىر ئاز پىشۇرۇلغان داستىخان نانغا يوللىغىلى بولىدۇ. شۇنداقلا ھەر قايسى رېتسىپلاردا سىز بىر قانچە ۋاراق, قول بومبىسى, يېڭى ياكى تۇزلۇق تەرخەمەك, ياڭاق ياكى رەھىلى ياكى كېپرۇس ياڭاقلىرىنى قوشالايسىز. Bon attit!
بۇ ماقالە گۇچىمۇكىدا - يېڭى ئۆگەنگۈچىلەرنىڭ ئۈچ رېتسىپى «توققان .Ru» دا ئېلان قىلىندى.
ئەگەر ماقالىنى ياقتۇرسىڭىز, تەكشۈرۈپ بېقىڭ. يېڭى نەشرىنى قولدىن بېرىپ قويماسلىققا مۇشتەرى بولۇش ئۈچۈن بىزنىڭ يولىمىزغا مۇشتەرى بولۇڭ.