تەبىئىي قېتىكتىن پەقەت سۈت ۋە پايدىلىق باكسىيەدىن تەركىب تاپقان, شۇنداقلا پايدىلىق مەھسۇلات. ئۇنى مۇستەقىل تاماق سۈپىتىدە مۇستەقىل تاماق ياكى ئىشلىتىشكە بولىدۇ.
گرېتسىيە قىيامى
Dzadziki - ئەنئەنىۋى گرېتسىيەلىك قىيامى. ئۇ ھەر قانداق گۆش, بېلىق تۇتۇش ياكى كۆكتات تاماقلىرىدىن ئايرىلا ھەيۋەتلىك بولىدۇ. ھەمدە پىشۇرۇش ناھايىتى ئاددىي.
2-3 ئاخباراتتىن 2-3 توپ ئاتلىنىدۇ. كەمتۈكلۈك. سامساق ۋە يېشىللار مىناميوتقا چۈشۈپ قالىدۇ. پىششىقلاپ تۇرغان گراۋېرنىڭ تېرىسىدىن پاكىز ئېقىندىكى تېرىنىڭ تېرىسىدىن پاكارلانغان.
دۇنادكى يېيىشكە تەييار. يەم-خەشەكتىن ئىلگىرى, ئۇنى قىيامىغا قويۇپ, زەيتۇن بىلەن چېچىڭ.
ئاجايىپ ئالما ۋە تەرخەمەكلەر بىلەن سالات
3 بۆلەك ئۈچۈن 3 بۆلەك لازىم بولىدۇ,
تەركىبلەرنىڭ نىسبىتى ئوخشاش بولۇشى كېرەك, شۇڭا بۇ سالاتنىڭ ھېچقايسىسى سالاتقا خىلاپلىق قىلمايدۇ. تەبىئىي قېتىقنىڭ ئارىلاشمىسىنى ئارىلاشتۇرۇپ, ئىنچىكە توغرالغان دورىلارنى ئارىلاشتۇرۇڭ. تاماق ئېتىلگەندىن كېيىن دەرھال خىزمەت قىلىڭ.
ھەشەمەتلىك ۋە قىچا بىلەن ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر
ئۇششاق-چۈششەك ئىشلارنى تەييارلىغان ئۈچۈن, سىز 5 ئوتتۇرا چوڭلۇقتىكى پادىغا ئېھتىياجلىق بولىسىز. بېلىق ئايرىلىپ, تېرە ۋە تاغ تىزمىسىنى ئېلىۋېتىپ, ھەر بىر جەسەتنى ئىككى قىسىمغا بۆلۈپ. چوڭقۇر قاچانىڭ ئاستىدا, لامپۇچكا ۋە بېلىق تولدۇرغۇچىلار بىلەن قاتلاملىق تىترەپ كەتتى.
ئايرىم قاچىدا, 1 لىتىرنىڭ 1 لىتىرغا قايناق سۇنىڭ 1.5 قوشۇق تۇزى. كۆپ مىقداردا سۇيۇقلۇق ۋە دېڭىز-ئوكيان ئىككى سائەت بىلەن تۆكۈڭ. لەۋھە تۈرۈمدىكى توخۇ ئۈزۈكلىرى ئىسسىق سۇ تۆكۈپ, ئاچچىقلىنىش ئۈچۈن بىر نەچچە مىنۇت ۋاقىت قالدۇرۇڭ.
تۆۋەن سېمىز قايماق, يۇمىلاق قايماق, 8-ئاينىڭ 150 گرام چوڭلۇقتىكى لىمون شەربىتى ۋە يېرىم قوشۇق ھۈجەيرىسى. پارچىلىنىپ كەتكەن ئالما, پىياز, تەرخەمەك, سالبېر, تۇز ۋە بىر قىسىم شېكەرنى قوشۇڭ.
كىچىك پارچىلارغا كېسىش ۋە قىيامىغا ئارىلاشتۇرۇڭ. ئىشچىلار سوغۇق جايدا. ئىككى كۈندىن كېيىن, تاللانغان بىرنى ئېلىڭ, بىر قېتىم مۇلازىمەت قىلىڭ, يېشىللىق ۋە جەدۋەلگە بېكىتىش.
قېتىقتىن تەييارلىق قىلىدىغان ماقالى: مۇلايىم ۋە ئېسىل تاماقلار توربېكەتنى توربېكەت بىلەن ئېلان قىلىنغان.
ئەگەر ماقالىنى ياقتۇرسىڭىز, تەكشۈرۈپ بېقىڭ. يېڭى نەشرىنى قولدىن بېرىپ قويماسلىققا مۇشتەرى بولۇش ئۈچۈن بىزنىڭ يولىمىزغا مۇشتەرى بولۇڭ.