Совет рецепты / кризпейдагы зәвыклар

Ингредиентлар:

Тест өчен сөт 3,2% һәм 2,5% майны кулланырга мөмкин.

Без тоз өстибез һәм сөтне кушабыз, тозны эретергә тиеш.

Мин камырны миксер белән тезлим.

Он шуппурда без анда тәмле ясыйбыз һәм анда тоз белән сөт ясыйбыз.

Барлык сөт калдырмагыз, чөнки он төрле һәм дымлы дымлы, төрлечә, сөтнең 1/4 өлешен калдырыгыз һәм сезгә күбрәк өстәргә кирәк булса.

Мин 250 мл сөт калдырдым, кайвакыт хәтта тагын да күбрәк.

Шуңа күрә камыр эзлеклелегенә игътибар итегез.

Бу тыгыз булырга тиеш.

Әгәр дә ул бик нык чыкса, бераз бераз сөт өстәргә.

Йомшак булса, күбрәк он өстәргә.

Камырны куштык, аны пакетка салдык яки азык-төлек фильмына төреп, бүлмә температурасында 30 минутка калдырабыз.

Камыр ял иткәндә, сез миңа пешерә аласыз.

Минем өчен ашыга-ашыга әзер булганга, мин шакмак эзлеклелеген тарт, блендер ярдәмендә, читенчы.

Иткә киселгән пияз өстәргә, тоз, кара җир борыч өсти.

Катнаш.

Без боз суын өстибез һәм минсны бик яхшы юабыз.

Ул сыеклыкта уңышка ирешергә тиеш.

Шуңа күрә Чебурекада тутыру соклы булып чыга. Сәер.

Камптан без озын "колбаса" ясыйбыз һәм аны өлешләргә бүлегез.

Күп өлешләр өчен бүлешү өчен, сездә булачак чебуриның зурлыгына бәйле.

Совет чорында Чебирес бүтән пальма булмаган.

Мин камырны 18 кисәккә бүлешәм.

Eachәрбер әсәр нечкә итеп әйләндереп алынган, ике ярты кузгак. икенче яртыдан каплагыз.

Бик яхшы бәйләгез һәм бөдрә пычак кисегез.

Табада, без бик күп май куябыз, чебурес майларында йөзегез һәм тирән Фрайерда кыздырылган.

Нефть яхшы җылытыла, бу 160-180 грамм булырга тиеш.

Чебуреки ике ягында, һәр ягында 1 минут тирәдә.

Һәм артык майны бетерү өчен, кәгазь сөлгеләрдә әзер каналар салыгыз.

Чебенеклар тиз кыздыралар, шуңа күрә сез хуҗалыкларыбызга шунда ук өстәлгә чакыра аласыз һәм аларны шунда ук ашый аласыз, шуңа күрә яндырмаска гына.

Эчтәге соклы мингей һәм кросси чебурек тешләгәндә, бик кайнар камыр чыга башлый.

Бу бик тәмле ...... Шуңа күрә алар бик тиз ашыйлар).

Бу тасвирлау астындагы видео туктый.