33 яшькә кадәр мин барысы да турыдан-туры идем: пешкәннәр, макарон, Макдоналдс, аны Химик Мармадлар белән сугарып. Таныш, кемдер нигәдер ашамый, ит ашамыйлар, ит яки сөт эчмиләр, миңа кызгану хисе тудыралар: ничек алар, ярлы, тулы булмаган тормыш алып баралар.
Иң гаҗәп эш шунда, шул ук вакытта әниемнең үз бизнес-клубы сәламәт яшәү рәвеше бар. Ул күп дистәләгән тапкыр ашарга тырышты, аннары мин аңладым, мине ким дигәндә ничектер ашарга ышандырырлык җитә. "Иң мөһиме - ачлык түгел", диде әни. Ләкин тагын да яхшырак көтелмәгән, хәтта спорт уйнарга һәм витаминнар эчәргә тәкъдим итмәгән.
Aәм без алар белән озак аралашмаган, һәм алар рәттән сигез сәгать әйтте: яшелчәләрнең, аеруча чимал, ит һәм сөтнең өстенлекләре. Бу сөйләшкәннән соң, мин иртә белән кибеткә, Кукубер, помидор, Авто, Помело, банан һәм манциннар сатып алдым. Һәм бер көн чимал яшелчәләрдә һәм җимешләрдә үтте. Тагын ике атна туңдыргычта сындырылган, ләкин ачыктан-ачык аңлагач, алар чүпкә киттеләр. Әйткәндәй, мин әңгәмәдән соң беренче тапкыр беренче тапкыр килгәч, мин анда диярлек юклыгын аңладым: киштәләрдә товарның 90% кинәт чүпкә әйләнде.
Иң авыры беренче берничә көн эчендә: Мин ашарга теләдем. Бигрәк тә "уңышлы" мин дуслар белән коттеджга барырга ризалаштым. Мин киләм, һәм өстәлдә колбаса һәм сыр гына. Мин белмичә, Авокадо белән ашадым һәм мандариннар белән тоттым. Беркем дә бернәрсәгә дә игътибар итмәде. Һәм мин дуэтиемне тагын өч айдан тотып, минем диета яшерен рәвештә тота алдым дип хәбәр итегез. Мин яшелчәләр турында беркемгә дә әйтәсем килмәде, чөнки азык темасы бик шартламый. Бигрәк тә сез яңа вегетариан булсагыз һәм сез әле тышкы кыяфәттә һәм иминлеккә китерә алмыйсыз. "Ит ашамагызмы? Сезнең чәчләр иртәгә төшәчәк. Сөт эчмәгезме? Тешләр төшәчәк. " Ләкин дус кыз мине башта ышанган дип кисәтте: сәламәт тире, чәч һәм тырнак булырга, тире, чәч һәм кадаклар (ит, сөт продуктлары, икмәк). Youәм сез булдыра алмаган һөҗүмчеләргә җавап бирә алмыйсыз, чөнки сез үзегез белмисез, төшегез яки юк.
Хәзер дә, таныш булганда, алар борын белән җәфаланалар, һәм мин берничә атна дәвамында барлык сөт продуктларын чыгарырга киңәш итәм, мин җавап бирәм: "Барысы да ничек? Һәм коттедж сыры да? Һәм Кефир? Әйбәт, юк, ул да. " Азык-төлек, хәтта кияү дип әйтмәгән кешеләр өчен дә, хәтта бик мөһим.
Электр үзгәртү эффекты бик тиз сизелерлек булды. Өч көннән соң хезмәттәшләр миңа кычкырулар белән карый башлады: "Сез бик күп! Нишлисең?" Бездә шаяру кебек диалоглар бар иде: "Мин ит, балык, йомырка, сөт, глютен, спирт итмәгез, иртә белән, кофе, Йога эчмәгез, контраст яса Душ һәм көндез 10 мең адым кабул итегез ". "Эх, минем дә педометр бар!". Монда нәрсә җавап бирәчәк.
Әйткәндәй, параллель рәвештә мин этемне консервланган ит һәм яшелчәләр белән тәрҗемә иттем. Мин чимал теләдем, ләкин ул гастрольологны тыйды. Шулай итеп эт эт белән эт берьюлы натка күченде.
Өч ай дәвамында мин 14 кг югалттым, гәрчә авырлыкны югалту максатлары булмаса да. Аннары, минем кызымның стилисты минем башым иде һәм минем чәчләрем уйланганнан көчлерәк төшкәнен күрде. Ул биотин эчәргә киңәш итте - аны "Айхербега" заказ бирергә мөмкин, ул биодендаенда язылган: "Күл, чәч һәм кадаклар." Ләкин мин аның киңәшен тыңламадым: барысы да мәгънәсез, мин тәннең барысы да җитештерә дип уйладым.
Шул ук вакытта эт йон менде. Ветеринария кибетендә тәҗрибәле консультатив кыз: "thәм сез Балык майын бирергә нәрсә кирәклеген белмисезме? Тере, йон өчен яхшы, шулай ук ялкынлы эш бар. " Мин шунда ук савытны сатып алдым, бер атна узгач, мин сизгер этемдә эффектны күрдем: йон ята иде, тире шома иде. Мин күргәннәрдән шок белән, мин үзем өчен балык майлары өчен йөгердем. Нәтиҗә дә үзен көтмәде: күн ялтыравыклы, чәч шампунь рекламасы кебек ага. Мин һәркемгә киңәш бирә башладым: "Оху-3, салкын эшли!" Күпчелек кеше андый киңәшләрне ишетә: "Бу диета өстәмәләре акча өчен чыбык." Дөрес, хәтта чәнечне сатып алучылар бар иде, ләкин эффект балыкны сизмәде һәм кызыксынмады. Мин башта нәрсә икәнен аңлый алмадым, аннары әнием болай аңлатты: Сезгә күп әйберләр сеңдерми, сез башта ризык куймасагыз. Тән витаминнарны күрми, тыгылган булса, әйтегез, глутен.
Бер-ике айдан соң мин продуктларны минем тыелган исемлектән сынап карый башладым һәм нәрсә булачагын карагыз. Ул кофе эчте - унике сәгать йөрәкне сөяге төшерде, эштән торып, мин зиорине кайтарырга тиеш идем. Йотылган сөт - ашказанына шунда ук шпазлар сизелде. Хәзер мин бу сөтнең, хәтта кокон, хәтта бәдрәфкә турыдан-туры утыру гына икәнен беләм. Мин коттедж сыры яки сыр ашадым - борын шунда ук сент пәйда булды. Мин конфет ашадым - күбесенчә бөртекләр чыкты (табигый рәвештә йөздә - артта ул андый гыйбръектив булмас иде).
Соңрак, күп табиблар минем туклану йогынтысына тәэсир иттеләр, алар белән эштә сөйләштем. Шулай итеп, иммунолог Адмидов әңгәмә вакытында мин җитештерүчеләрнең продуктлар өстәрләрен продуктка өстәгәннәрен белдем, алар яңа булып калырлар, тәнебездә дә, продуктлар үзләре дә эш итәләр: Каннинг.
"Консервант нәрсә эшли? "Яңа" продуктны саклый. Мәсәлән, ит. Ләкин без дә ит. Шулай итеп, без шулай ук яңартылып торабыз. Бездә ике ел элек булган тән, хәзер инде юк. Без аерылдык, елан кебек иске оста төште. Иске күзәнәкләр үлә, яңа сөягеннән чыккан - яңартылды. Һәм бу процесс тукталышка китә. Әгәр дә без тукымалардан тукымалардан килгән процесска кереп, ни өчен онкологик тукымалар үстермәскә, алар эшләгән эшләргә һәм җайлашачак. Консервантлар - хәзерге дөнья пляжы ", - диде иммунолог.
Аннан соң мин продуктларның составын игътибар белән тикшерә башладым. Андагы консервантсыз консервинг. Алар бик озак сакланмыйлар. Сез яшел борчак, кукурузны да, бөртекне дә тулысынча сатып ала аласыз һәм сез саклангансыз күңелсез хисләрдән сакланыгыз, шулай ук борыны - консервативлар бу юнәлештә газапланырга тиеш түгел.
Минем бөтен гомерем, мин ничек пешерергә яратмыйм, диләр, диләр, мин китәм, китәм. Хәзер мин пешергәнне эшлим: үзем һәм эт. Мин аңлыйм: яңа һәм чиста ризыклар үз кулларыгыз белән генә әзерләнгән. , К, мин счетчикка кагылган ресторанда шасси, ләкин мин барысын да пешергәндә, мин рәхәтләнәм. Шул ук вакытта, мин пешерергә өйрәнгәннәрнең барысын да хупламыйм. Мин һаман пешерәм, мин ничек эшләгәнемне белмим, без этемне генә ашый алабыз. Өстәлне каплагыз һәм кунакларга шалтыратыгыз.
Дуслар янында, хәзер бар, мин кибеткә барып, мин ашаган бар нәрсәне, шулай ук теләгән бар нәрсәне сатып алам (мәсәлән, барлык кысу). Чөнки мин килсәм, элек булган кебек, аларның суыткычында ит яки икмәк кисәге бар, ләкин минем өчен бу ризык түгел.
Бу экспериментлар сынаулар үткәрергә тиеш булганнан соң иң куркыныч. Мин кирәклеген белә идем, ләкин карар кабул итә алмадым. Мин көн ахырына кадәр исән калдым, төп күрсәткечләргә һәм витаминнарда кан уздым. Миңа, хәзер нәтиҗәләр килеп, нәтиҗәләр килеп чыга, мин бер үк вакытта дөньяда һәм бер үк урында витаминнарда. Нәтиҗәләр белән язылган хат почта бүлегенә төшкәч, мин мендем, ләкин мин үземнең кулымда алдым һәм карадым. Барлык күрсәткечләр дә гадәти диапазонда иде. Бу тормыштагы иң шатлыклы көннәрнең берсе иде. Инде соң соң, дус кыз аларны әнисенә очраклы рәвештә күрсәтте, ул: "Настьянда шундый анализ бар, аны космоска җибәрелә."
Хәзер мин бик күп яшелчәләрне ашыйм, мөмкин булса, чимал, шулай да әзерлән; Әлбәттә, җиләк-җимеш, кипкән җимешләр, гайкалар, карантлар, кино, карабодай, кайвакыт истәлекле балык, дөге яки нөге генә сыр кисәген яки ниндидер эчәргә мөмкин, ләкин ит - ит - төгәл түгел. Теләк әйтүенчә, бу вегетарианизм түгел, ә пестекаризм түгел. Мин көненә бер чынаяк кофе эчәм - бүтән түгел, аннары су белән эретегез, югыйсә бүленү булачак. Мин ярты яки ике литр су эчәм, мин сокларны һәм содада эчмим. Кызганычка каршы, мин кимедем, шуңа күрә мин көненә 10 мең адымлы адым ясамадым - бу 30 км ераклыкта (Санкт-Петербургта - вакыт юк - вакыт юк Мәскәүдә мондый сәүдә). Мин дөньядагы эпейтиологик, политик һәм психологик хәлгә карамастан, мин үземне зур хис итәм.
Беркемгә дә минем юлга барырга чакырмаска, мин үземнең хикәямне туклыксыз дип әйттем - Сәламәтлекне тикшерүнең медицина директоры АЛЕвтинны тикшерү - АЛЕвтинны тикшерү.
"Диетада мондый кискен үзгәрү - тән өчен стресс. Яшелчә һәм җимешләр белән котлар һәм протеиннар җитми - мөһим элементлар, шуларның бөтен организм күзәнәкләре төзелә. Theәм "төзелеш материалларының" булмавы чәчләрен югалту, тырнак загылыгы, тире торышының начарлануы һәм башка күңелсез нәтиҗәләргә китерә. Аны мускул массасы, көчсезлек һәм ару, иммунитетның кимүе белән очрашырга мөмкин. Бу хроник авыруларның еш салкыннары һәм хроник авыруларны чикләүләргә китерә, шулай ук метаболизмның начарлануы. Anәм файдалы витаминнар һәм минералларны җитәрлек квитанцияләү аркасында, сез D һәм B12 витаминнары дәрәҗәсендәге кимү куркынычы астында. Нәтиҗәдә, концентрацияләүдә даими ару һәм төшү. Кайбер витаминнар мөстәкыйль исерергә мөмкин, мәсәлән, Витамин Д, Россия эндокринологлары ассоциациясе мәгълүматлары буенча. Ләкин организм артык доза алган очраклар бар. Витаминнарның нинди булуын төгәл белү һәрвакыт яхшырак. Чикләнмәгән, уртикария һәм башка тире күренеше белән куркытыла. Ләкин, гомумән алганда, витамин ди күп мәскәүлеләргә күрсәтелә. Мөгаен, сез аларга зарар китермәссез ", - дип аңлатты .әр сүзнең.
Гомумән алганда, һәрвакыт табиблар: кабул итүгә килегез һәм капчыгыгызны китерегез, үзегезне хәл итмәгез, бу куркыныч. Мөгаен, барысы да бәхетле идем, барысы да яхшы үтте: Мондый кардинал үзгәрешләр кайбер җитди нәтиҗәләргә китерергә мөмкин, ләкин тәэсир итмәде.
Һәм иң мөһиме - әнием метаморфоз белән канәгать иде. Озак еллар ул миңа ирешергә тырышты, һәм ниһаять, без аның белән калса, аның дөреслеген һәм төрле витаминнардан дөрес һәм махсус эффектлар турында сөйләшә ала.