Ничек тиз һәм тиз комачаулый 5 соус пешерергә

Яхшы соус пешерүдә мөһим роль уйный. Союзышлар гадәти ризыкларны бөтенләй яңа дәрәҗәдә бетерәләр, шуңа күрә сез беркайчан да күңелсезләнмәсәгез, бер үк нәрсә бар.

"Алыгыз һәм җиңел рецепт союсы белән бүлешү җиңел рецепт союсы белән бүлешә. Goodәм иң күңелле әйбер: аларны пешерү өчен, сезгә кухняда берничә сәгать торырга кирәк түгел.

1. Медово-горчица

Ингредиентлар

• 0,5 стакан майонез
• 3 аш. l. Дижон яки ашлык моркарты
• 3 аш. l. Бал
• Тоз һәм борыч

Күрсәтмә

1. Майонез һәм горчица савытына салыгыз.
2. Бал өстәргә.
3. Микс бер зурайган пассажирны чыгарды. Тәмне тоз һәм борыч өстәргә.

2. Мексика Пико Де Гейено

Ингредиентлар

• 1 өлгергән помидор
• 0.25 Кызыл яки ак лампочкалар
• 1 Пикер Халпено яки 2 багана Серрано
• Ярты сок Лайм
• Кинза
• Тәм

Күрсәтмә

1. Помидорны юыгыз һәм аны кечкенә кублар белән кисегез. Әгәр дә тире бик калын булса, аны бетерү яхшырак.
2. Кечкенә куб кисәкләренә кисегез һәм аны помидор белән кушыгыз.
3. Нечкә тәмамлагыз. Бу мөһим, югыйсә аның бик үткен тәме булыр.
4. Помидор һәм борыч катнашмасына пияз куегыз.
5. Лими сокын өстәгез.
6. Чилантроны кисеп, аны башка ингредиентларга бәйләгез. Әгәр теләсәгез, сез соуска бераз зәйтүн мае куя аласыз.

3. тарбар

Ингредиентлар

• 1 стакан маонез
• 30 г Дижон горчицасы
• Анда пияз рәтенең 60 г ак өлеше яки бүтән яшел җәя
• 0.5 Тозлы кыяр
• 30 г каперлары.
• Яңа петрушка яки кинза
• 1 кайнатылган йомырка

Күрсәтмә

1. Каперларны, кыярны, кайвакыт кухня комбайнына яки блендерга урнаштырыгыз.
2. Аларны тарт.
3. Кайнап торган йомырка салыгыз һәм тагын берләшегез.
4. Моннаны, горчица, петрард, петрушка яки кинзәне өстәргә һәм күн эзлеклелеген өстәргә.

4. Терияки

Ингредиентлар

• 1 стакан соя соусы
• Имбир (1 аш кашыгы. Киселгән тамыр булырга тиеш)
• 1 ябык сарымсак
• 5 с. Л. Сахара
• 1 аш кашыгы. l. Кукуруз крах.
• 3 аш. l. Дөге сиркә
• 1 стакан су

Күрсәтмә

1. Дөге сиркәсен кайнатырга китерегез. Сиркә исе күренгәч, соя соусын салыгыз.
2. Самилия һәм имбир.
3. Сарылык һәм имбир җибәрегез, сиркә һәм соус белән контейнер җибәрегез.
4. Шикәр өстәргә, интенсив рәвештә утыртыгыз, шулай итеп катнашма төбенә янып бетми.
5. Кукуроны кукуруз шляпасы тулысынча эретелгәнче, аз күләмдә су белән. Соуска бәйләгез.
6. Берничә минут бергә барысын да кайнатыгыз. Шикәр һәм крахмал аркасында соус сироп эзлеклелегенә кадәр калынырга тиеш.

5. Барбекю

Ингредиентлар

• Теләсә нинди яшел пияз яки бер урта лампочка
• 2 аш кашыгы. l. көрән шикәр
• 2 аш кашыгы. l. Ворчестер соусы
• 1 аш кашыгы. l. Паприк
• 1 аш кашыгы. l. Дижон горчицасы
• 2 аш кашыгы. l. Бал
• 2 аш кашыгы. l. кетчуп
• 200 г помидор соусы
• 1 аш кашыгы. l. Соя соусы.
• 4 аш. l. сиркә
• 1 аш кашыгы. l. зәйтүн мае
• Кайбер кискен соус (мәсәлән, токаскога)
• Кара борыч һәм тоз

Күрсәтмә

1. Нечкә киселгән пияз.
2. Кызганган табаны уртага куегыз, бераз зәйтүн мае салыгыз һәм анда пияз яудырыгыз. Бераз кычкырганда, табага коңгырт шикәр өстәргә.
3. Яхшы аралашыгыз һәм җәя каламелизацияләнгәнче берничә минут әзерләгез.
4. Помидор соусын өстәгез һәм барлык ингредиентларны кушыгыз. Бер-ике минут ка кайнатылган китегез.
5. Вәкил соусы, паприка, горчица, бал, кетчуп, соя соусы һәм сиркә катнашында тоташыгыз. Барлык ингредиентлар әкрен утта 5 минут әзерлиләр.
6. Аннары борыч һәм үткен соусны, ниһаять, тәмне көйләгез, әзер савытны уттан чыгарыгыз.