Ang mga trend ng bar ay mabilis na nagbabago, ngunit ang parehong ay nananatiling pangunahing bagay - ang pagkakataon sa pamamagitan ng isang cocktail na gumising emosyon, magbigay ng mga impression. Sa bagong koleksyon ng fashion cocktails chef Bartman Andrei Kobyakov ay nagsasabi ng sampung kwento - na may mataas na degree o walang alak.
Ang simbiyos ng mga classics at modernity ay matatagpuan sa isang cocktail na "sasakyang panghimpapawid ng papel" - ang interpretasyon ng may-akda ng klasikong drink ng eroplano batay sa Dominican Roma na may mga dahon ng linime at erbal mapait. Ito ay isang omage sa isang print ng pahayagan, na lumitaw noong 1902, ngunit nakuha popularidad pagkatapos John Galliano Couture capsules para sa Dior at ang hitsura sa tulad ng isang damit Miss Carrie Bredshow.
Sauer blangko - perpekto para sa Moscow maniyebe taglamig at sa parehong oras simbolo ang kadalisayan, bagong sheet at pormal na wardrobe. Sweet at maasim at sa parehong oras ng isang maanghang inumin batay sa Japanese crafting gin, Gökuro tea na may Yuzu, honey, lactic acid at New Zealand alak Sauvignon Blanc sa isang puting truffle.
Imposibleng ipakita ang isang naka-istilong mapa ng mga cocktail na walang simbolo ng 00s - cosmopoly, sa Sartoria Lamberti nilikha ang bersyon na tinatawag na Mrs. Field at dedikado ang kanyang estilista, ang artist para sa mga costume ng patricia field. Ang twist ay solo isang premium whisky sa pagdaragdag ng isang homemade na alak ng fermented strawberry, at ang lasa ng pineapple cordial pagbabahagi, dry sherry at vanilla kakanyahan.
Ang koleksyon ng titi cocktail ay tinatawag na "couturier", ito ay isang pagkakaiba-iba ng "boulevard" cocktail sa batayan ng American whisky na may lasa ng halva, strawberry vermouth at mapait mapait. Ang lineup ay isang lohikal na pagpapatuloy ng paksa, dahil ito ay isang mahalagang bahagi ng arsenal ng anumang couturier, at ang katumpakan ng lasa at balanse ay ang pangunahing supersila barmen. Haybloul ay halo-halong sa isang premium scotch whisky sa pagdaragdag ng fermented suka mula sa cedar dagta at homemade mangga soda.
Sa wakas, isang programa ng steam: cocktails "Italian costume" mula sa ubas at Apple distillate, na may bigas at liqueur elderberry at "panggabing damit" batay sa Gin, infused sa stainframed sanga, na may pagdaragdag ng fastened wine, sherry at fermented itim na bawang. Ang damit na ito sa gabi ay karapat-dapat sa isang hiwalay na kuwento, ang pangunahing bahagi ng cocktail ay ang pinatibay na alak na "Bermet", isa sa mga pinakasikat na inumin sa Titanic, at pinalamutian siya ng isang nagyeyelong bloke ng "karagatan", na siyang magiting na babae ng pelikula na "Titanic".
Ang fashion ay ang paglikha ng isang trend na may iyong sariling mga kamay, ngunit kung minsan mahalaga na sumali sa pinaka-may-katuturan sa agenda. Ngayon sa peak ng katanyagan, di-alkohol na pagkakaiba-iba ng mga cocktail, gumanap nang eksakto sa eksakto tulad ng orihinal. Para sa mga nais na panatilihin ang sobriety ng isip sa bar. May isang "red viburnum sbagliato" - isang twist sa negronted USA gamit ang mga berry ng viburnum, orange bulaklak, quinine at non-alcoholic sparkling. Pati na rin ang Bellini batay sa persimmon, coconut water at non-alcoholic sparkling wine at virgin pertz lychee at cardamom (450 rubles)
Cocktail Card Quotes.- "Papel ng sasakyang panghimpapawid" 980 kuskusin.
- Sauer blangko 800 rubles.
- Mrs. Field 980 rubles.
- "Kuturier" 980 rubles.
- "Linya" 850 rubles.
- "Italian costume" 850 rubles.
- "Panggabing damit" 750 rubles.
- Red Viburnum SBAGLIATO 450 RUB.
- "Bellini" 450 rubles.
Moscow, Tverskaya st., 3.
T. + (495) 795 00 25.
www.sartorialamberti.com.