เมื่อวันที่ 24 กุมภาพันธ์ 2474 สถาบันสาธารณะของประเภทใหม่ถูกเปิดใน TULA และตั้งแต่วันที่ 25 กุมภาพันธ์เมืองได้ใกล้ชิดกับชีวิตที่มีความสุขในอนาคต - ครอบครัวหลายพันคนโล่งอกจากความต้องการในการเตรียมอาหารเย็นบ้าน เวลาถ่วงน้ำหนักเวลาที่พวกเขาสามารถใช้ประโยชน์จากสิ่งที่มีประโยชน์
Hibars ถนนโลหะ
ความคิดเกี่ยวกับองค์กรการจัดเลี้ยงแบบยานยนต์ได้เข้าใจจิตใจในวัยยี่สิบของศตวรรษที่ผ่านมา ความคิดและในความเป็นจริงไม่ใช่คนไม่ดีจากเครื่องครัว ในเวลาที่ไม่มีแผ่นแก๊สที่สะดวกสบายไมโครเวฟและ Aerogrile ดูเหมือนจะดีมาก หลังจากทั้งหมด Primises และ Stoves มีความไม่สะดวกมาก เริ่มต้นจากการต้านอนุมูลอิสระที่เกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของน้ำมันก๊าดเขม่าเถ้าในระหว่างการปรุงอาหารจบลงด้วยความจริงที่ว่ากระบวนการทั้งหมดครอบครองเวลามากและเป็นอันตรายจากไฟไหม้ห้องครัวโรงงานถูกสร้างขึ้นแล้วในประเทศทั้งประเทศและในปี 1928 มีการตัดสินใจว่าการจัดตั้งที่ก้าวหน้าดังกล่าวจะปรากฏใน Tula ในขั้นต้นมันถูกปกปิดด้วยขอบเขตที่เล็กกว่ามาก - ในสองชั้นและอาหารเย็น 500 ต่อวัน
มันยังคงแก้ปัญหาหลัก - สถานที่ที่จะสร้างปาฏิหาริย์ในครัวโดยประมาณ พวกเขาตัดสินใจว่าบนเว็บไซต์ของห้องรับประทานอาหาร "ตุลาคม" ที่ห้องรับประทานอาหารนี้เป็นเรื่องยากที่จะพูดด้วยความแม่นยำ สิ่งที่อยู่ในใจกลาง สามารถสันนิษฐานได้ว่ามันถูกจัดเรียงในห้องของร้านอาหารที่ดีบางแห่ง แต่โครงการนี้ถูกปฏิเสธ - เล็กเกินไปกลายเป็นลานจอดรถที่ห้องอาหารที่ครัวจะต้องสร้าง และเมื่อสร้างขึ้นในลานของอาคารใหม่อย่างใกล้ชิดถูกสร้างขึ้นซึ่งจะไม่อนุญาตให้ผลิตภัณฑ์ในเวลาที่เหมาะสมและลบขยะ
เราต้องการสถานที่ที่คำนึงถึงการผลิตอย่างมีเหตุผลของการทำงานของห้องครัวเองประหยัดเงินทุนสำหรับการส่งมอบอาหารสู่องค์กรและสร้างสิ่งอำนวยความสะดวกที่แตกต่างกันสำหรับผู้เข้าชมห้องรับประทานอาหาร จากนั้นก็ตัดสินใจว่าการตัดสินใจที่ดีที่สุดคือการรื้อถอนแถวการซื้อขายเก่าตรงข้ามเครมลินและในเวลาเดียวกันกับคริสตจักรคาซานที่จำเป็นสำหรับชนชั้นแรงงาน สำหรับสิ่งนี้โครงการดังกล่าวได้รับการดัดแปลงเล็กน้อย - ผู้เชี่ยวชาญเชื่อว่าอาคารสองชั้นต่ำจะช่วยให้มองเห็นพื้นที่ที่เกิดขึ้นแล้ว
อย่างไรก็ตามประชาชนได้เสนอตัวเลือกของตัวเองอย่างแข็งขัน โครงการที่มีรายละเอียดมากที่สุดได้รับการแนะนำโดยวิศวกร Pushkin ซึ่งดูเหมือนว่าความจริงที่ว่าห้องครัวโรงงานถูกสร้างขึ้นเป็นหลักสำหรับการให้บริการแรงงานของ Tula Weapons และเก่าและใหม่ เก่าตามที่ทุกคนเข้าใจได้มันเก่า และใหม่คืออาคารเครื่องปัจจุบัน มันถึงอายุเจ็ดสิบของศตวรรษที่ผ่านมาในคำสแลงเมืองและเรียกว่าอาวุธใหม่ โรงงานที่ซับซ้อน - ห้องครัวตามวิศวกรพุชคินควรจะตั้งอยู่เมื่อเทียบกับทางออกจากโรงงาน
เพื่อให้คนงานไม่ได้ใช้เวลาทำงานและเวลาที่จะผ่านจากโรงงานไปยังห้องรับประทานอาหาร สิ่งนี้ควรส่งผลกระทบต่อการหาเหตุผลเข้าข้างตนเองของการเลือกห้องรับประทานอาหาร
จากนั้นเขาก็แนะนำว่าสถานที่ตั้งของห้องครัวโรงงานและห้องรับประทานอาหารกลางสร้างความพึงพอใจในงานทั้งหมดจะเป็นอาคารทั้งไตรมาสระหว่างถนนของโลหะและเขื่อนของ Kuznetsov สีแดงเช่นเดียวกับระหว่างคริสตจักรของ Sretenskaya และ คาซาน. ใช่ใช่โบสถ์คาซานยังยืนอยู่ แต่เขื่อนเป็นสีแดงอยู่แล้ว kuznetsov
"ฉันได้ยินการคัดค้านที่เปิดเผยอย่างไร้เหตุผลหนึ่งในไตรมาสที่วุ่นวายในถนน Metalist ซึ่งเป็นสถาบันสาธารณะ (MetalLille Club, Fabzavuch School), อพาร์ทเมนท์ และถึงกระนั้นฉันก็มีความกล้าที่จะชี้ให้เห็นในไตรมาสนี้ "
ความกล้าหาญนี้มีอะไรบ้าง และในความจริงที่ว่าเมื่อการพิจารณาของ pushkin มีเพียงสองบ้านที่ดีส่วนที่เหลือ - ส่วนที่เหลือ และเลยไม่จำเป็นต้องรื้อถอนทุกอย่างพร้อมกัน ในช่วงแรกอาคารที่ซากปรักหักพังควรใช้อาคารที่จุดเริ่มต้นของไตรมาสจากโบสถ์ Sretensk จากนั้นไปตามเขื่อนจับซากปรักหักพังของอดีตห้องอาบน้ำ zaelniki ขวาถึงโรงงานหมายเลข 1 (อดีต Belolyipetsky . "บ้านตั้งอยู่ริมถนนที่มีขนาดที่แข็งแกร่งและมีขนาดสำคัญสามารถใช้งานได้โดย CRC ด้วย Communcheoz ในรูปแบบปัจจุบันของพวกเขาและบางคนก็สร้างขึ้นใหม่ ด้วยวิธีนี้ในช่วงแรกพื้นที่ประมาณครึ่งหนึ่งของไตรมาสสามารถใช้งานได้และซากปรักหักพังอาจปลูกอาคารใหม่ที่ปรับให้เข้ากับความต้องการใหม่ของชีวิต พื้นที่ต่อไปของไตรมาสจะทำหน้าที่เป็นสำรองเพื่อการพัฒนาต่อไปของการก่อสร้างของ CRC " CRC เป็นสหกรณ์การทำงานส่วนกลางนั่นคือองค์กรที่ให้บริการความต้องการของผู้บริโภคของชนชั้นแรงงาน
วิศวกร Pushkin ชี้แจงว่าอาคารก่ออิฐของโรงสีเดิมตามที่ผู้ตรวจสอบบุคคลที่เปราะบางส่วนที่เหลือของอาคารนั้นไม่มีนัยสำคัญและในตอนท้ายของไตรมาสที่คริสตจักรคาซานมีไซต์ Undescreer เกือบทุกแห่ง ดังนั้นการขยายตัวของการก่อสร้างตามแนวเขื่อนของ Kuznetsov สีแดงแทบจะไม่เคยพบกับสิ่งกีดขวาง
เขาเป็นส่วนหนึ่งที่เห็นด้วยกับช่างภาพบางคน Golitsyn ซึ่งเชื่อว่าเป็นไปได้ที่จะนำ Hibars บนถนน Metalist สร้างห้องครัวโรงงานแทน จริงที่จะเริ่มพิจารณาข้อเสนอเพื่อสร้างในเขตที่มุมของเดือนตุลาคมและเขื่อน นี่คือจุดศูนย์กลางของพื้นที่ทำงานและอยู่ใกล้กับฐานอุปทานหลัก - สถานี Ryazhsky และห้องรับประทานอาหารก็ตกลงไปในพื้นที่ที่ให้บริการด้วยน้ำเสีย
สมาชิกของสภาเทศบาลเมือง Selivanov มั่นใจว่าข้อเสนอในการสร้างบนเว็บไซต์ของแถวเก่าเก่าเป็นที่ยอมรับไม่ได้ ในใจกลางเมืองมีห้องรับประทานอาหารขนาดใหญ่ที่ดีอยู่แล้ว "ตุลาคม" ดังนั้นห้องรับประทานอาหารใหม่จะต้องส่งเสริมให้ศูนย์กลางของพื้นที่ทำงานเพื่อให้คนงานอยู่ใกล้กับอาหารเย็นหรืออาหารเย็น เขาเชื่อว่าโรงงานครัวควรสร้างใน Zarechye สิ่งนี้จะช่วยลดอัตราการไหลของผลิตภัณฑ์จากตู้เย็นของสถานีรถไฟ Ryazhsky และการขนส่งของคนงานอาหารกลางวันร้อนสำหรับการผลิต
ดังนั้นจึงเป็นวิศวกร Pushkin และช่างภาพ Golitsyn เป็นจินตภาพเราจะไม่เดินตอนนี้ในถนนที่สวยงามของ Metalwesters แต่พวกเขาชนะคนที่ตัดสินใจที่จะเสียสละแถวการค้าตามที่นักเขียนโกกอลและคริสตจักรคาซานเดินซึ่งจักรพรรดินิโคลัสที่สองเข้าชม
พวกเขาไม่ได้ดูข้อเท็จจริงที่ว่าซีรีย์การซื้อขายล่าสุดในปี 1926 ได้รับการซ่อมแซมสำหรับบัญชีของรัฐบาลและนี่คืออนุสาวรีย์ต่อสถาปัตยกรรมของศตวรรษที่สิบแปดปลาย ใน "Communar" พวกเขาถูกไล่ออกถูกเรียกว่า "เงอะงะติดอยู่กับแผ่นดิน"
ครัวโรงงานออกแบบคนศัตรู
โครงการที่ได้รับการอนุมัติขั้นสุดท้ายทำการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญหลายประการ ก่อนอื่นอาคารเป็นสามชั้นไม่ใช่สอง ในความเป็นจริงส่วนกลางและทั้งสี่ชั้น วันหยุดของอาหารค่ำสำเร็จรูปที่ห้องครัวเพิ่มขึ้นจากโครงการจาก 500 ถึง 1,000 ดินเนอร์ต่อวันและประสิทธิภาพของห้องครัวทุกวันถูกกำหนดแทน 10,000 - 12,000 มื้อค่ำ
อาคารนี้ถูกสร้างขึ้นโดยเทคโนโลยีล่าสุดตามประสบการณ์ที่ได้รับจากการก่อสร้างโรงงานครัวในมอสโกและ Ivanovo-Voznesensk
ชั้นหนึ่งของแผนผังล็อบบี้, สแน็คบาร์, ร้านกาแฟ, ร้านขายวันหยุดกึ่งสำเร็จรูปและห้องรับประทานอาหารสำหรับ 400 คน ในห้องรับประทานอาหาร, บุฟเฟ่ต์, ห้องสมุด, สำนักงานสินค้าโภคภัณฑ์และห้องปฏิบัติการสินค้าโภคภัณฑ์ ในห้องที่สาม - สโมสรห้องพักที่น่าสนใจล็อบบี้ฉากและห้องโถง Visual เป็นเวลา 600 คน อีกครั้งในรูปแบบสุดท้ายไม่ใช่ความคิดทั้งหมดที่เกิดขึ้นจริง
สำหรับบุคลากรบริการย้ายแยกกันห้องพักพร้อมฝักบัวอาบน้ำ พนักงานแต่ละคนมาทำงานสามารถอาบน้ำจากนั้นเปลี่ยนเป็น workwear หลังจากที่เขาค้นหาทำงานไปแล้ว
ในด้านหลังของโรงงานห้องครัววางตู้เย็นสำหรับผลิตภัณฑ์ที่เน่าเสียง่ายร้านค้าสำหรับผลไม้การถอดแยกส่วนและล้างผักตู้กับผัก ฯลฯ สถาบันที่อุดหนุน
ห้องครัวให้บริการโดยสองแผ่นและ 27 หม้อไอน้ำทำอาหาร ความร้อนนึ่ง
ตามแผนในปี 1928 ผู้สร้างต้องวางรากฐานในปี 1929 เพื่อเสร็จสิ้นอาคารในอาคารเพื่อให้ในฤดูหนาวที่จะทำการตกแต่งภายในและจากฤดูใบไม้ผลิหรือฤดูร้อนปี 1930 เพื่อเริ่มงานของโรงงานครัว .
จากนั้นพวกเขาวางแผนว่าพวกเขาจะเสร็จสิ้นการก่อสร้างครบรอบ 13 ปีของเดือนตุลาคมนั่นคือในฤดูใบไม้ร่วงปี 1930 แต่อีกครั้งในเวลาไม่พบ ในขั้นตอนสุดท้ายงานได้ดำเนินการที่องค์กรก่อสร้างสิบเอ็ดซึ่งไม่คิดว่าจำเป็นต้องประสานงานการกระทำของพวกเขาในหมู่พวกเขาเองและมีหลายสิ่งหลายอย่างที่ต้องทำซ้ำ สิ่งที่ขาดอยู่ตลอดเวลา - แผงไฟฟ้า, หม้อแปลง, หม้อไอน้ำทำอาหาร, อุปกรณ์สำหรับเครื่องดื่มร้อนต้ม ฯลฯ เพียงคนเดียวที่มีอิฐไม่เครียด - พวกเขาได้รับสี่และครึ่งล้านจากการถอดชิ้นส่วนของแถวการค้าและคริสตจักรคาซาน
สร้างด้วยตนเอง ความรุนแรงชั้นบนลากแพะ - อุปกรณ์พิเศษซึ่งเข็มขัดติดอยู่กับไหล่และด้านหลังของรถตักที่วางอิฐสองหรือสามหมื่นสามหมื่น พวกเขาสร้างขึ้นเป็นส่วนใหญ่ผู้ว่างงาน Brigades ด้วยอาวุธและสินค้าจากมอสโก ไม่มีใครถูกเผาด้วยความกระตือรือร้น Muscovites มักถูกขุ่นเคือง - CRC ในพื้นที่ไม่ต้องการที่จะนำพวกเขาในบัญชีและดังนั้นสิทธิ์ในการรับนักอุตสาหกรรมไม่ได้ใช้กับผู้ที่มีคนเสียชีวิต ตามธรรมชาติทุกวันพวกเขาคิดมากขึ้นเกี่ยวกับ DEMOBEL มากกว่าการก่อสร้างที่สามารถทำได้
คนในท้องถิ่นยังไม่ได้รับกลิ่นจากความกระตือรือร้น หนังสือพิมพ์บ่นเกี่ยวกับการสอนที่ใหญ่ขึ้นและความจริงที่ว่าจากคนงาน 300 คนมีเพียง 68 คนที่ระบุไว้โดยมือกลองและยึดด้วยตัวเองเพียงสองตัวที่นี่จนกระทั่งสิ้นสุดการก่อสร้าง ส่วนที่เหลือปรากฎว่าสามารถบิดในโอกาสแรก อย่างไรก็ตามสิ่งนี้ยังไม่ง่ายเสมอไปหากการก่อสร้างสถานที่ก่อสร้างถูกคัดค้าน แต่บ่อยครั้งที่การอนุญาตพิเศษของเขาสำหรับการเลิกจ้างออกสหภาพผู้สร้าง มันสามารถมองเห็นได้มีผู้ที่เข้าใจคนที่จัดการอย่างสมบูรณ์แบบซึ่งอยู่ที่นี่เพื่อสั่งซื้อ
ใช่หลายคนในเมืองยิ้มแย้มแจ่มใส: คุณจะไม่มีอะไรทำอาหารในโรงงานนี้ โดยทั่วไปการก่อสร้างล้อมรอบด้วยศัตรูพืชเช่นเดียวกับที่คาดไว้ในช่วงเวลาเหล่านั้น
ตัวอย่างเช่นอาคาร Kratygin ที่ออกแบบอาคารทำเพื่อให้ห้องเล็ก ๆ ถูกจัดสรรสำหรับการผลิตเองและนี่ไม่ได้ให้โอกาสในการปรับใช้โรงงานต่อไป คนงานที่ดีในการแทรกเล็กน้อยและหยุดเขาตรงเวลา ดังที่เห็นได้จากการขยายปลายทางของร่างกายภายใต้ส่วนการผลิต
ไม่มีใครโดยวิธีการไม่แปลกใจทำไมไม่มีข้อมูลเกี่ยวกับสถาปนิกของ Kratugin ในสิ่งพิมพ์ Lore Local Local และบนอินเทอร์เน็ต? แต่บุคคลนั้นได้พัฒนาอาคารระดับโลกครั้งแรกของประเภทใหม่และเวลาใหม่ใน Tula และถูกต้องว่าไม่มี สิ่งที่ต้องจดจำเกี่ยวกับเขาเกี่ยวกับศัตรู? สถาปนิก Kratygin ยังไม่เสร็จสิ้นการก่อสร้างและแล้วต้องขอบคุณพนักงานเตือนภัยภายในยิงสำหรับการหล่อลื่น
และนี่เป็นอีกหนึ่งศาลโซเวียตที่ไม่ทราบเกี่ยวกับความผิดพลาดหลัก - ความจริงที่ว่าลักษณะเฉพาะของดินของส่วนที่โลภของ Tula ไม่ได้นำมาพิจารณาซึ่งเป็นสาเหตุที่การก่อสร้างมีปัญหาอย่างต่อเนื่องที่ต้องซ่อมแซม
โจมตี
ในโหมดทดสอบห้องครัวทำงานแล้วตั้งแต่ต้นเดือนกุมภาพันธ์ส่งมอบดินเนอร์ที่เตรียมไว้สดใหม่ แต่การค้นพบอย่างเป็นทางการเกิดขึ้นที่หกโมงเช้าในตอนเย็นในวันที่ 24 กุมภาพันธ์ มีแขกประมาณหลายพันคนเชิญเขาซึ่งส่วนใหญ่เป็นมือกลองของ Tula Enterprises
หลังจากส่วนทางการของห้องครัวโรงงานได้รับการรักษาด้วยตัวอย่างผลิตภัณฑ์ของพวกเขา - ดินเนอร์ที่เป็นแบบอย่าง
แน่นอนกวีท้องถิ่นกล่าวว่าคำพูดของพวกเขา:
"เรายกระดับชีวิตใหม่
และ primuses -
ศัตรูของเรา -
ป้องกันเราจากการสร้างสังคมนิยม
และขั้นตอนถูกยับยั้ง
ใน Chadom Cuishes และ Avgar
ชีวิตเก่าไม่เสร็จ
ห้องครัวโรงงานเป็นระเบิด
ระเบิดอันทรงพลังเพื่อที่ง่ายที่สุดทุกวัน "
อาคารใหม่ได้กลายเป็นความภาคภูมิใจที่แท้จริงทันที ทุกวันโรงงานเข้าร่วมการทัศนศึกษาสามหรือสี่ครั้ง และพวกเขาชื่นชมอุปกรณ์ภายในเป็นเวลานาน ดังนั้นในเดือนมีนาคม 2476 "Kommunar" รายงานว่า: "เมื่อวันที่ 18 มีนาคมสภาเทศบาลเมือง OCE พร้อมกับ Gorzhilsoyuz จัดทัวร์ของ Tula สำหรับแม่บ้าน Excursors จะเยี่ยมชมร้านเบเกอรี่, ห้องครัว, ซักรีด, พิพิธภัณฑ์ Szardoshet ธุดงค์ที่ได้รับการออกแบบมาตลอดทั้งวัน หลังจากทัศนศึกษาผู้เข้าร่วมจะได้รับอาหารกลางวันของเธอ บันทึกในการทัศนศึกษาใน Gorzhilsuyuzu (แผนกสาธารณูปโภค) ใน T Tisova และในสภาเมือง OCE (วังแห่งแรงงาน COM №13) หมายเลขโทรศัพท์ 12 วังแห่งแรงงานโดยวิธีการเป็นอาคารที่เป็นไปได้ที่จะชื่นชมครัวโรงงานใหม่จากหน้าต่าง - เพื่อนบ้านที่มีโปแลนด์ปัจจุบันของผู้บุกเบิก
จริงความกระตือรือร้นด้วยความเคารพต่อความบริสุทธิ์ที่ไร้ที่ติของในบ้านระเหยอย่างรวดเร็ว ผู้เข้าชมเริ่มบ่นเกี่ยวกับ Antisanitia, ดิน, อาหารรสจืด แต่นี่เป็นอีกเรื่องหนึ่งที่ไม่มีอะไรที่เหมือนกันกับความคิดที่สวยงามของการปลดปล่อยของมนุษยชาติจากการเป็นทาสในครัว