เรือใบสามเล่มที่จอดบนเขื่อน Mathinsk มานานกว่าหนึ่งปีครึ่งปีปีเตอร์เบรสเตอร์และแขกของเมืองหลวงทางเหนือมีความพึงพอใจกับทิวทัศน์อันหรูหราของสถานที่ท่องเที่ยวสำคัญของเมือง อุดมการณ์และผู้ร่วมก่อตั้งของโครงการ Ravil Shayyydarov และ Ekaterina Potashov มองว่าความเป็นจริงของปี 2020 เป็นความท้าทายและตัดสินใจที่จะแปลงขลุ่ยอย่างสมบูรณ์เปลี่ยน "Flying Dutchman" เป็นหนึ่งในโครงการร้านอาหารที่มีความทะเยอทะยานและมีขนาดใหญ่ที่สุด
ในปี 2564 เรือจะกลายเป็นโครงการทำอาหารแบบหลายรูปแบบที่ทันสมัย: ในดินแดนมากกว่า 3,000 m2 ระบบนิเวศทั้งหมดของร้านอาหารสี่แห่งที่มีแนวคิดและห้องครัวที่แตกต่างกันบาร์พาโนรามาห้องจัดเลี้ยงแยกต่างหากและห้องเด็กขนาดใหญ่จะ ตั้งอยู่ เมื่อวันที่ 21 มกราคม 2021 ร้านอาหารสองชั้น "แม่น้ำ" เปิดอยู่ที่ "ฟเฟอร์เนอร์ดัตช์" ที่แขกกำลังรอล่องเรือไปยังรสนิยมที่ชื่นชอบของของขวัญจากทะเลและแม่น้ำ
ภายนอกของเรือจะยังคงไม่เปลี่ยนแปลง - นี่เป็นสำเนาที่แน่นอนของเรือใบสามด้านซึ่งเป็นแหล่งช้อปปิ้งของศตวรรษที่สิบแปด "Flying Dutchman" ภูมิใจในทำเลที่ตั้งที่เป็นเอกลักษณ์ในศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก: ด้วยดาดฟ้ากำลังเปิดทิวทัศน์ที่น่าตื่นเต้นของ Hermitage ป้อมปราการ Petropavlovsk ลูกศรของหมู่เกาะ Vasilyevsky สะพานแผนกโบสถ์ St. Isaac และ Neva . ตารางที่หน้าต่าง Panoramic เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหารค่ำสุดโรแมนติก หนึ่งในหลักที่สำคัญคือระเบียงสายพันธุ์ในการ pontion รวมถึงระเบียงหลายแห่งบนดาดฟ้าบน: การปรากฏตัวของลูกศรของเกาะ Vasilyevsky เป็นรายการของมรดกโลกของยูเนสโก คุณสามารถไปที่เรือไม่เพียง แต่จากเขื่อน แต่ยังมาจากแม่น้ำ - นี่คือเพียบพร้อมไปด้วยท่าเรือของคุณเองสำหรับเรือแม่น้ำและเรือยอชท์
เมนู "แม่น้ำ" มุ่งเน้นไปที่ปลาและอาหารทะเล ภายใต้คำแนะนำของพ่อครัว
Alexandra Stheresku ซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีในการทำงานกับโครงการในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์กและลอนดอนมิกซ์สรีูลการทำอาหารแบบวงกลมถูกสร้างขึ้นที่นี่ ทิศตะวันออกทิศตะวันออกในเมนู - แกงกะหรี่ราเมน, กุ้งสไตล์ไทย, แตงกวาที่แตกสลายด้วย dikecon และเม็ดมะม่วงหิมพานต์, COD ในซอสมิโซะ; ห้องครัวของเมดิเตอร์เรเนียนเป็นตัวแทนของน้ำพริกและพิซซ่าที่หลากหลายสลัดเมดิเตอร์เรเนียนที่มีกุ้ง; ละตินอเมริกันสำเนียง - Carpaccio จากเนื้อวัวในสไตล์เปรู (เมนูร้านอาหารให้ความสนใจและอาหารเนื้อสัตว์); สำหรับประเพณีการทำอาหารของอเมริกาเหนือ Chaupera ที่มีอาหารทะเลและ Crab-Keike ด้วยซอส Curry-Cocos
พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำของร้านอาหารมีผู้อยู่อาศัยทางทะเลจากทั่วทุกมุมโลก: Marine Hedgehogs จาก Barents และทะเลสีขาว Hasanskaya และหอยนางรมจักรวรรดิจากทะเลญี่ปุ่นและอ่าวปีเตอร์มหาราช Wongol จาก Okhotsk และทะเลญี่ปุ่น หอยเชลล์จาก Murmansk
นำเสนอในเมนูและแม่น้ำที่อาศัยอยู่ของธาตุน้ำ: Sprat, ปลาคาร์พ, ปลาดุกและเกิดโดยที่ไม่มีสิ่งที่ยากที่จะจินตนาการถึงอาหารเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
การตกแต่งภายในของร้านอาหาร "แม่น้ำ" มีส่วนร่วมในสตูดิโอทางเลือก นักออกแบบสร้างพื้นที่ที่สดใสเบากว้างขวางและสะดวกสบาย: มุมมองที่ดีของเฉดสีธรรมชาติและชุดสีคลาสสิกวัสดุที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมพืชสด และหน้าต่างพาโนรามาเช่นอัลบั้มศิลปะเปิดเผยมุมมองที่สร้างแรงบันดาลใจของแขกของ St. Petersburg
T. +7 (812) 313 88 66
ที่อยู่: Mintinskaya NAB, 6