เทคโนโลยีของ Champignons ที่กำลังเติบโตที่บ้านมีหลายขั้นตอน แต่พื้นฐานของ Agrotechnics คือการสร้างสื่อสารอาหารเพื่อการพัฒนาของ mycelium คำง่าย ๆ - ต้องการปุ๋ยหมัก การเตรียมการเป็นกระบวนการหลายระดับที่มีปริมาณส่วนประกอบธรรมชาติที่แม่นยำ
ทำไมคุณถึงต้องการ Compost Champignons?
ไม่มีสัตว์ป่าจากร่างกายของสัตว์ป่านี้ หากไม่มีคลอโรฟิลล์ในพืชสารอาหารจะถูกสังเคราะห์ ด้วยเหตุนี้การเลี้ยง Champignons ในดินสวนธรรมดาเป็นไปไม่ได้ (แม้ว่าคุณจะเพิ่มปุ๋ย) พวกเขาต้องการส่วนผสมของพื้นผิวพิเศษสำหรับการทำสำเนาจุลินทรีย์ที่มีประโยชน์
ส่วนผสมอินทรีย์สำหรับการปลูก Champignons ขายในร้านค้าเฉพาะ แต่เกษตรกรชอบที่จะสร้างวัสดุพิมพ์ที่บ้าน ข้อดีของปุ๋ยหมักทำเอง:
- การประหยัดเงินสด - ต้นทุนของผลิตภัณฑ์ในร้านค้าสูง
- ความมั่นใจในตัวบ่งชี้เชิงคุณภาพการไม่มีสารเคมี
- ความรู้เกี่ยวกับอายุการเก็บรักษา (เมื่อเก็บไว้ในความร้อนมากกว่า 30 วันปุ๋ยหมักจะสูญเสียยูทิลิตี้)
ประเภทของปุ๋ยหมักสำหรับการเพาะปลูกของ Champignons
เมื่อเติบโตของเชื้อราที่มีการใช้สารอาหารหลากหลายชนิดดังนั้นชาวสวนตามปกติจึงเป็นเรื่องยากที่จะกำหนดทางเลือก มี 3 มุมมองปุ๋ยหมักทั่วไปด้วยส่วนผสมจากธรรมชาติคำปุ๋ยจำเป็นต้องมีส่วนประกอบตามธรรมชาติ พวกเขาอุดมไปด้วยองค์ประกอบทางเคมี:
- ไนโตรเจน - มีอยู่ในขยะปศุสัตว์
- คาร์โบไฮเดรตอยู่ในก้านแห้งของพืช
- คาร์บอน - มีในปูนปลาสเตอร์และเมล, ถั่วเหลือง, ถั่วและแป้งกระดูก, มอลต์
ในป่าเห็ดจะงอกออกมาอย่างมากบริเวณที่กินหญ้า ปุ๋ยคอกถือว่าเป็นแหล่งที่มาของไนโตรเจนที่ยอมรับได้มากที่สุดสำหรับการเตรียมปุ๋ยหมัก มันมีจำนวนกลองขององค์ประกอบการติดตาม
การเปลี่ยนส่วนผสม (มักจะเจือจาง) โดยปุ๋ยคอกจากวัวแกะกระต่ายและหมูครอกนก
ฟาง, Corn Cobs and Hay ทำงานของคอมโพเนนต์คาร์บอน - ให้การเติมอากาศ การบริโภคอากาศที่ไม่ดีภายในปุ๋ยหมักมีส่วนช่วยลดประสิทธิภาพของส่วนผสมที่ลดลงอย่างมีนัยสำคัญ
วัสดุยิปซั่มถูกวางในปริมาณที่เล็กที่สุด พวกเขาปรับปรุงโครงสร้างของวัสดุพิมพ์แร่ธาตุธรรมชาติที่อิ่มตัว
องค์ประกอบพื้นฐานของปุ๋ยหมักธรรมชาติสำหรับเห็ด:
- ปุ๋ยคอก 100 กิโลกรัม
- ครอกนกแห้ง 15 กิโลกรัม
- ฟาง 50 กิโลกรัม
- Alabaster ร่วน 3 กิโลกรัม;
- น้ำอุ่น 100 ลิตร
เวลาเปิดรับแสงโดยประมาณ 23 วัน ความสอดคล้องของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปหลวมและเป็นเนื้อเดียวกันสีเป็นสีน้ำตาลเข้ม คุณสมบัติ: เมื่อบีบอัดในฝ่ามือมวลไม่ควรติดกันและผลิตของเหลว
กึ่งสังเคราะห์การผสมพันธุ์ม้าไม่มีขนาดใหญ่ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะหาในปริมาณที่ต้องการ เอาต์พุตจากสถานการณ์คือการผลิตปุ๋ยหมักกึ่งสังเคราะห์สำหรับการเพาะปลูก Champignons
เทคนิคทางเลือกรวมถึงการรวมตัวกันขององค์ประกอบหลายอย่าง (ส่วนหนึ่งของชีวิตของม้าถูกแทนที่ด้วยวัสดุอื่น):
- ปุ๋ยมนตรีม้า - 50 กก., ครอกไก่ - 15 กก., ฟาง - 50 กก., ยิปซั่ม - 3 กก., น้ำ - 200 ลิตร;
- ของเสียม้า - 50 กก., ครอก - 75 กก., ลำต้นของธัญพืช - 250 กก., การก่อสร้างยิปซั่ม - 15 กก., น้ำ - 250 l;
- ปุ๋ยคอกประเภทฟางคือ 250 กก., ไก่อุจจาระในรัฐแห้ง - 75 กก., ฟาง - 250 กก., ยิปซั่ม - 15 กก., น้ำ - 1,000 ลิตร
ปุ๋ยหมักประเภทนี้ไม่มีมูลม้าซึ่งช่วยลดการใช้จ่ายเงินสดในวัสดุ วัสดุพิมพ์สังเคราะห์มีอยู่ในองค์ประกอบของฟาง, ครอกไก่และแร่ธาตุ (ยูเรีย, แอมโมเนียมซัลเฟต, superphosphate และที่คล้ายกัน)
สูตรแบบทีละขั้นตอนมาตรฐาน:
- ฟาง 500 กิโลกรัมเทดให้มีชีวิตอยู่เพื่อให้กลายเป็นแคชเชียร์
- หลังจาก 3 วันเพิ่มใบหน้าของนก 250 กิโลกรัมและอีก 500 กิโลกรัมฟาง;
- ฝึกยูเรีย (25 กก.);
- ป้อน Superphosphate (3.17 กก.);
- ในการหยุดชะงักครั้งแรกและครั้งที่สามเพิ่มชอล์ก (8 กก.) และยิปซั่ม (12 กก.)
หลังจาก 4 ปุ๋ยหมักที่ถูกขัดจังหวะพร้อม ใช้เวลา 25-27 วัน
เทคโนโลยี
กระบวนการทางเทคโนโลยีในการเตรียมสารอาหารรวมถึงส่วนใหญ่ของขั้นตอน มีความสำคัญเท่าเทียมกันที่จะคำนึงถึงกฎระเบียบสำหรับการเตรียมอุปกรณ์วัสดุเครื่องมือและส่วนประกอบ ผลลัพธ์ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ในการสร้างเงื่อนไขที่ดีที่สุดการปุ๋ยหมักไม่ควรได้รับการติดต่อกับดิน เลือกพื้นผิวที่เหมาะสม:
- สลับแพลตฟอร์ม
- บาร์เรล;
- ภาชนะบรรจุโพลีเอทิลีน;
- tol
เครื่องมือเสริม:
- การรดน้ำสามารถหรือท่อ;
- ฟิล์มโพลีเอทิลีน;
- ส้อม
เทคโนโลยีเกี่ยวข้องกับกระบวนการหยุดชะงัก มันจะใช้;
- พื้นที่ว่างจำนวนมากอย่างน้อย 2 x 2 เมตร (ในกรณีที่ไม่มีตารางสี่เหลี่ยมพยายามที่จะรักษาความกว้างของ 2 m ทำให้ความยาวโดยพลการ แต่มากกว่า 2 เมตร
- หลังคาเหนือสถานที่ของการปุ๋ยหมักซึ่งจะป้องกันจากแสงแดดและฝนโดยตรง
- การไหลของอากาศฟรีจากทุกด้าน - ไม้หรือแผง Alabaster ที่มีความสูง 40-50 ซม.;
- อุณหภูมิอากาศต่ำสุดคือ 10-12 ° C
- ความสามารถในการแช่ผักแห้ง - แคทเธอรีนเฮย์ฟาง
วัสดุปุ๋ยหมักจะต้องมีคุณภาพสูง ซึ่งหมายความว่าต่อไปนี้:
- ฟาง, หญ้าแห้ง - ไม่มีสัญญาณของเน่า, แม่พิมพ์;
- ปุ๋ยมีความสดใหม่มาก
วัสดุแห้งเริ่มต้นบวมด้วยน้ำในภาชนะแยกต่างหาก ทนต่อ 3 วัน นอกจากนี้ยังมีการบดขยี้ด้วยความช่วยเหลือของสายไฟ
ฟางผ่านกระบวนการฆ่าเชื้อโรคเนื่องจากมีเชื้อราและจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรคอื่น ๆ กระบวนการพาสเจอร์ไรซ์:
- หลังจากบดวัสดุส่งไอน้ำไปที่อุณหภูมิ 65-70 ° C (ใช้เครื่องกำเนิดไอน้ำ)
- รอ 60-70 นาที
เวลาของการสุกของมวลปุ๋ยหมักขึ้นอยู่กับอัตราการหมัก (ร้อนขึ้นบนถนนกระบวนการที่เกิดขึ้นเร็วขึ้น) อัตราเฉลี่ย 22-24 วัน ปุ๋ยอินทรีย์เกิดขึ้นใน 3 ขั้นตอน:
- การสลายตัว ผลของความร้อนนำไปสู่การสลายตัวของสารซึ่งก่อให้เกิดการก่อตัวของสารอาหารซึ่งเป็นสื่อที่ดีสำหรับการทำซ้ำแบคทีเรียที่จำเป็น นอกจากนี้ยังมี Rainworms (พวกเขาเร่งกระบวนการหมัก) ใช้เวลา 5 วัน
- ฮัม ช่วงเวลาของการก่อตัวของฮัมมัสต้องการการเติมอากาศที่ทรงพลัง ไม่มีการเข้าถึงออกซิเจนแบคทีเรียที่จำเป็นกำลังจะตาย จำเป็นต้องผสมมวลและปฏิบัติตามปริมาณอากาศบริสุทธิ์ภายใต้หลังคา
- mineralization ขั้นตอนสุดท้ายเมื่อสารปุ๋ยหมักทั้งหมดสัมผัสกับการสลายตัว หลังจากขั้นตอนนี้คุณสามารถปลูก mycelium
เทคโนโลยีการทำอาหารมาตรฐาน:
- วางชั้นฟางถึง 30-35 ซม.
- การโกหกแรงม้า
- เพิ่มครอกนก (เฉพาะในรัฐแห้ง)
- หล่อเลี้ยงพวงด้วยการรดน้ำหรือท่อที่มีหัวฉีดสเปรย์
- การจับคู่.
- ทำซ้ำขั้นตอน 4-6 ครั้ง
เมื่อปรุงอาหารคอมโพสิตวัสดุถูกซ้อนกันโดยเลเยอร์ แบ่งส่วนประกอบแต่ละชิ้นออก 4-6 ต่อตัวพิมพ์ล่วงหน้า
หลังจากวางวัตถุดิบให้แน่ใจว่าความร้อนของเดือดถึง + 45 ° C ครอบคลุมโพลีเอทิลีน เมื่อภายในอุณหภูมิถึง + 65 ... + 70 ° C เปิดที่พักพิง แต่ดูอากาศไม่เย็น + 10 ° C
ต่อไปทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:
- หนึ่งสัปดาห์ต่อมาด้วยความช่วยเหลือของวัสดุพิมพ์เพิ่มยิปซั่ม / เศวซิล Alabaster
- ภายใน 14 วันน้ำที่มีน้ำ (อีกครั้งกับเครื่องพ่นสารเคมี) แต่เพื่อให้น้ำไม่ยืนอยู่ กวน.
- หลังจาก 20 วันความชุ่มชื้นอีกครั้งและการมีเพศสัมพันธ์
- ผสมมวลในวันสุดท้ายและโอนไปยังสถานที่ที่ Champignons จะเติบโต
คันเร่งการหมัก
เมื่อการปุ๋ยหมักกระบวนการทางเคมีเกิดขึ้นที่ไอน้ำสารประกอบแอมโมเนียคาร์บอนไดออกไซด์มีความโดดเด่น สภาพอากาศส่งผลกระทบต่ออัตราการหมัก หากพวกเขาไม่เอื้ออำนวยเห็ดเร่งการประมวลผลของสารอินทรีย์ที่มี byopreparations
มีปริมาณมาก: Baikal, Embico, Embico, การฟื้นฟู, การทำปุ๋ยหมัก, ความกระจ่างใส, ฯลฯ destructors ใช้ตามคำสั่งที่เฉพาะเจาะจง
เมื่อใช้เครื่องเร่งความเร็ววัสดุสำหรับปุ๋ยหมักจะต้องเพิ่มสูงสุด มิฉะนั้นการกระทำจะช้าลง
หากไม่มีความเป็นไปได้หรือปรารถนาที่จะซื้อผลิตภัณฑ์ชีวภาพชาวสวนแนะนำให้ใช้การเยียวยาพื้นบ้าน:
- ทิงเจอร์สมุนไพร ใช้หญ้า 5 ส่วน (วัชพืชยังเหมาะสม) ครอกไก่ 2 ชิ้นและน้ำ 20 ชิ้น ยืนยัน 6-8 วัน
- ปัสสาวะ. ผสมปัสสาวะมนุษย์หรือสัตว์ที่มีน้ำในสัดส่วน: 1 ส่วนของขยะชีวภาพเป็น 4 ส่วนของน้ำ
- ยีสต์. ในน้ำอุ่น 3 ลิตรเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ l. ยีสต์แห้งน้ำตาล 600 กรัม ทิ้งไว้ในที่อบอุ่นสำหรับการหมักเป็นเวลาหลายชั่วโมง
สูตรอาหาร
ในโลกมีตัวเลือกจำนวนมากสำหรับการสร้างปุ๋ยหมักสำหรับ Champignons มีสูตรพื้นฐานที่ใช้บ่อยที่สุดรวมถึงในละติจูดปานกลาง
กับปุ๋ยคอกม้าองค์ประกอบคลาสสิกโดยไม่ต้องใช้ขยะสัตว์อื่น ๆ
ทำอาหาร:
- ฟาง - 50 กิโลกรัม;
- แรงม้า - 50 กิโลกรัม;
- ยิปซั่ม - 4 กิโลกรัม;
- เมล - 5 กก.
เห็ดบางตัวในส่วนผสมนี้จะเพิ่มยูเรีย 125 กรัมและ 200 กรัมของแอมโมเนียมซัลเฟต
กับครอกไก่หากมีของเสียจากนกเท่านั้น สำหรับปุ๋ยหมักให้นำส่วนผสมดังกล่าว:
- ฟาง - 100 กิโลกรัม;
- ครอก - 100 กิโลกรัม;
- Alebaster - 12 กก.
สูตรมีความเกี่ยวข้องกับภูมิภาคที่พวกเขามีส่วนร่วมในการเพาะปลูกของวัฒนธรรมข้าวโพด องค์ประกอบองค์ประกอบ:
- ฟาง 50 กิโลกรัมและซังข้าวโพด
- 60 กก. ของปุ๋ยคอกหรือครอก Avian;
- พลาสเตอร์หรือชอล์ก 3 กิโลกรัม
มันได้รับอนุญาตให้เปลี่ยนหญ้า Alfaling จากนั้นยิปซั่มใช้เวลา 4-5 กิโลกรัม
กับมูลแกะส่วนนี้เป็นประเพณีที่จะผสมกับของเสียจากนก สูตรอาหาร:
- มูลสัตว์ - 40 กิโลกรัม;
- ครอกไก่ - 60 กิโลกรัม;
- Alabaster - 6 กิโลกรัม;
- ฟาง - 100 กิโลกรัม
การขับถ่ายของแกะตกพอ น้ำเทมากเพื่อให้ส่วนผสมเป็นของเหลวที่สอดคล้องกันเมื่อบุ๊คมาร์ค
ด้วยขี้เลื่อยไม้องค์ประกอบไม่รวมถึงการดำรงชีวิตของสัตว์ สูตรอาหาร:
- ขี้เลื่อย 100 กิโลกรัมและฟาง
- แคลเซียมคาร์บอเนต 10 กิโลกรัม
- ยูเรีย 5 กิโลกรัม
- มอลต์ 15 กิโลกรัม
นี่คือปุ๋ยหมักที่เร็วที่สุด - พร้อมหลังจาก 15-17 วัน
สูตรที่มีราคาแพงและมีประสิทธิภาพสูง แป้งเลือดถูกขุดจากนกในเลือดแห้งและปศุสัตว์ คอมโพเนนต์ปุ๋ยหมัก:
- ฟาง - 50 กิโลกรัม;
- แป้งเลือด - 8 กก.;
- Superphosphate - 315 กรัม;
- โพแทสเซียมซัลเฟต - 315 กรัม;
- Alebaster - 8 กก.;
- เมล - 1.1 กก.
ความพร้อม - เดือน
ด้วยพีทสูตรประกอบด้วยส่วนประกอบทางเคมีมากมาย การเตรียมการมี 2 ขั้นตอน:
- เตรียมสารละลายน้ำเกลือ 7 กิโลกรัมของแอมโมเนียมซัลเฟต, กรดโซเดียมไนตริก 1.5 กิโลกรัมและโพแทสเซียมฟอสเฟต 1.5 กิโลกรัม
- ผสมผสานกับแป้งพีท 800 กก. ฟาง 200 กิโลกรัม
สูตรของเห็ดโอเรียนเต็ล สำหรับปุ๋ยหมักเห็ดใช้:
- ฟางข้าวในปริมาณ 200 กิโลกรัม;
- ชอล์ก - 25-30 กก.);
- ยูเรีย - 5 กิโลกรัม;
- ซูเปอร์ฟอสเฟต 20 กิโลกรัมและแอมโมเนียมซัลเฟตมาก
คุณใช้ปุ๋ยหมักอะไร ปุ๋ยคอกและครอก 0% ข้าวโพด COBS 0% Woody Sawdust 0% Blood Flour 100% Peat 0% อื่น ๆ 0% แสดงผลลัพธ์โหวต: 1
วิธีใช้ปุ๋ยหมัก?
เห็ดที่มีประสบการณ์สร้างรองเท้าบูทพิเศษ - ห้องคอมโพสิต สำหรับการผลิตก็เพียงพอที่จะขุดลึก (ความลึกของใด ๆ - จาก 10 ซม.) เทคอนกรีตโดยการติดตั้งเที่ยวบินจากไม้กระดาน ความสูงของรั้วขึ้นอยู่กับจำนวนของวัสดุมากกว่าพวกเขามากขึ้นโครงสร้างที่สูงขึ้นอาคารนี้ถูกถ่ายโอนไปยังปุ๋ยหมัก แต่พื้นผิวสามารถทำได้โดยตรงในบาร์ต ขนาดของพวกเขาขึ้นอยู่กับปริมาณของผลิตภัณฑ์ที่ปลูก
หลังจากเก็บเกี่ยวชาวสวนจะไม่ทิ้งปุ๋ยหมักแม้จะใช้เวลาสามครั้ง จากวัสดุที่ใช้ไปบล็อกเห็ดซึ่งอุดมไปด้วยไนโตรเจนและแร่ธาตุอื่น ๆ พวกเขาจะใช้:
- การให้อาหารเพื่อวัฒนธรรมที่แตกต่างกัน
- สำหรับพืชที่คลุมเครือมันจะอิ่มตัวด้วยสารที่มีประโยชน์เก็บความชื้นปกป้องจากโรคและศัตรูพืช
- เป็นวิธีการป้องกันดินเมื่อปลูกต้นไม้เล็ก
เทคนิคที่มีประโยชน์
Champignons ไม่ถือว่าเป็นวัฒนธรรมที่ไม่เหมาะสมเกินไป แต่ผลผลิตและรสชาติของผลิตภัณฑ์ต้นทางขึ้นอยู่กับคุณภาพของปุ๋ยหมัก ด้วยเหตุนี้จึงจำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเกณฑ์สำหรับการสร้างส่วนผสมสำหรับการปลูกเห็ด
เห็ดที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปฏิบัติตามกลอุบายต่อไปนี้:
- ไม่อนุญาตให้มีเนื้อหาของเนื้อหาในปุ๋ยหมักแร่ธาตุและไมโครเซลล์อื่น ๆ - เกินอุณหภูมิพื้นผิวซึ่งนำไปสู่การตายของ Champignons;
- ความชื้นปุ๋ยหมักไม่ควรเกิน 70%;
- ผลิตภัณฑ์ที่ดีไม่มีกลิ่นแอมโมเนียม
- โครงสร้างปกติ - หลวม;
- อย่าลงจอดในปุ๋ยของเห็ดหากน้ำไหลออกมาจากมัน
- ติดตามอุณหภูมิในบาร์ ธ
Champignons ได้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมในร้านค้า แต่เห็ดที่ปลูกในการผลิตจำนวนมากไม่มีรสชาติที่เด่นชัดและมีกลิ่น "โฮมเมด" Champignons เติบโตบนปุ๋ยหมักจากส่วนผสมจากธรรมชาติ อาหารที่อุดมไปด้วยช่วยให้คุณได้รับพืชผลจริงที่ดี