วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับ Maslenice

Anonim

ในช่วงเริ่มต้นของสัปดาห์ผู้โดยสารตั้งแต่วันที่ 8 มีนาคมถึง 14 มีนาคม Rospotrebnadzor เตือนวิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสม

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมกับ Maslenice 2257_1

สำหรับอาหารเทศกาลหลายแห่ง: แพนเค้ก, เกี๊ยว, Chestery, พายด้วยการบรรจุและไม่มีมันผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือแป้ง การไหลของแป้งนำไปสู่กระบวนการต่อไปนี้: การวาดภาพการสกรูดปั้นการพัฒนาแมลงและเห็บและการเก็บรักษา การปั้นแป้งจะมาพร้อมกับการก่อตัวของกลิ่นจิ้งจอกที่เฉพาะเจาะจง แป้งแคสซี่นั้นโดดเด่นด้วยการปรากฏตัวของรสชาติที่เป็นกรดและกลิ่นที่เฉพาะเจาะจงและส่วนใหญ่มักเกิดจากการละเมิดอุณหภูมิและความชื้นในระหว่างการเก็บรักษา เมื่อเก็บแป้งจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามเงื่อนไขที่ระบุโดยผู้ผลิตบนฉลาก ให้แน่ใจว่าได้ร่อนแป้งก่อนที่จะนวดขนมันจะช่วยเสริมด้วยออกซิเจนและยังป้องกันศัตรูพืชที่เป็นไปได้ในผลิตภัณฑ์การทำอาหาร

เมื่อเลือกชีสกระท่อมและครีมเปรี้ยว Kameshkovtsam ควรใส่ใจกับเงื่อนไขสำหรับการจัดเก็บและติดฉลาก อุณหภูมิการเก็บรักษาไม่ควรสูงกว่า + 6 ° C ในองค์ประกอบของคอทเทจชีสและครีมเปรี้ยวไม่ควรเป็นอะไรนอกจากนมและไวยากรณ์ คุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์นมที่มีวันหมดอายุที่หมดอายุ: จุลินทรีย์และสารพิษของพวกเขาสะสมอยู่ในนั้นความสามารถในการก่อให้เกิดพิษอาหารและการประมวลผลความร้อนไม่ได้ทำให้พวกเขากำจัดผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปเสมอไป

ไม่ว่าจะเป็นผลเบอร์รี่แช่แข็งเหมาะสำหรับการเติมเป็นเรื่องง่ายมากที่จะประเมินในร้านค้า: ผลเบอร์รี่ไม่ควรดึงออกเป็นชิ้นส่วนน้ำแข็งหนึ่ง - สิ่งนี้บ่งชี้การละลายน้ำแข็งซ้ำและการแช่แข็งของผลิตภัณฑ์ในระหว่างกระบวนการเก็บข้อมูลซึ่งนำไปสู่ ​​Spurrelological ของ ผลเบอร์รี่และการสูญเสียความชื้นพร้อมกันซึ่งพวกเขาสูญหายและวิตามิน หากผลเบอร์รี่ขายในโหมดการบริการตนเองเป็นไปได้ที่จะตีโดยตรงบนผลเบอร์รี่ของจุลินทรีย์ที่วางจำหน่ายในระหว่างการจามและไอเช่นเดียวกับมือสกปรกด้วยมือสกปรกด้วยชุดผลเบอร์รี่อิสระ

เมื่อเลือกเนื้อสัตว์เป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่ซื้อจากบุคคลสุ่มในสถานที่ของการค้าที่ไม่ได้รับอนุญาตโดยรถยนต์ไปตามถนน ในกรณีเหล่านี้มีความเสี่ยงที่จะซื้อเนื้อของผู้ป่วยหรือสัตว์ที่ร่วงหล่น เราเตือนคุณว่าอาหารเนื้อสัตว์ใด ๆ จะต้องมีการรักษาความร้อนเพียงพอที่จะช่วยประหยัดจากไมโครฟลอร์ราทำให้เกิดการติดเชื้อในลำไส้เช่น Salmonellosis บิดและตัวอ่อนปรสิตเช่นเนื้อหมูและโซ่รั้น, Echinococcus ทำให้เกิดโรคปรสิตร้ายแรง

อ่านเพิ่มเติม