ในวันที่ 5 กุมภาพันธ์ 2021 เครือข่ายเครือข่ายสำหรับเครือข่ายโภชนาการที่มีสุขภาพดี "Telvilla" จัดขึ้นที่ RC "Veshki" ของเครือข่ายสำหรับโภชนาการที่มีสุขภาพดีซึ่งอุทิศให้กับการเปิดตัวห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยาครั้งแรกที่มีใบอนุญาตรัฐ อาณาเขตของศูนย์กระจายสินค้า
Natalia Goncharova มุ่งหน้าไปที่ทิศทางของการตรวจสอบและการวิจัยเครือข่ายร้านค้า "Datville" บอกว่าการศึกษาในห้องปฏิบัติการทั้งหมดแบ่งออกเป็นสองช่วงตึก ครั้งแรกคือการศึกษาในห้องปฏิบัติการภายนอก (VNIIMP, VNII, VNIUIT, MIPT, RUDN และ TD ประมาณ 20 ห้องปฏิบัติการ) ประมาณ 1,000 การศึกษาในห้องปฏิบัติการภายนอกจะจัดขึ้นหนึ่งเดือน บล็อกที่สองคือการศึกษาในห้องปฏิบัติการของตัวเอง
Natalia Goncharova: "ในเดือนมกราคม 2017, Telville เปิดห้องปฏิบัติการเคมีฟิสิกส์ที่ Kavkaz RC และเริ่มสร้างห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยา แต่เราไม่สามารถรับใบอนุญาตได้เนื่องจากลักษณะของห้องเพราะแปลก ๆ พอไม่มีหน้าต่างที่นั่นและนี่เป็นสิ่งสำคัญมาก
เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่จะดำเนินการตรวจสอบซัพพลายเออร์นั่นคือไม่เพียง แต่ตรวจสอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย แต่ยังรวมถึงเงื่อนไขที่ผลิต โดยไม่มีใบอนุญาตห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยาไม่สามารถใช้งานได้ แต่ "ขโมย" ยังคงต้องการห้องปฏิบัติการเกี่ยวกับจุลชีววิทยาและเราสามารถเปิดบน RC ใหม่และได้รับใบอนุญาตในเดือนธันวาคม 2020 "
ภายในห้องปฏิบัติการมีสองช่อง - ฟิสิกส์ - เคมี (งานวิจัยใหม่เกี่ยวกับ KBJU) และจุลชีววิทยา (วิจัยเกี่ยวกับจุลชีววิทยาสุขาภิบาลยีสต์แม่พิมพ์แม่พิมพ์และเชื้อโรค)
Natalia Goncharov: "เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราไม่เพียง แต่จะตรวจสอบ แต่ยังปรับปรุงงานของซัพพลายเออร์ นโยบาย บริษัท - การสนับสนุนผู้ผลิตในประเทศ และถ้าพวกเขายังไม่พร้อมที่จะเติบโตและปรับปรุงกับเราน่าเสียดายที่ความร่วมมือของเราหยุด เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าการตรวจสอบทั้งหมดจะจัดขึ้นที่ค่าใช้จ่ายของเราและไม่มีค่าปรับ แต่ตรวจสอบการตรวจสอบการวิจัย - บังคับ "
อีกบวกของห้องปฏิบัติการของตัวเองคืออัตราผลลัพธ์ หากห้องปฏิบัติการภายนอกให้โดยปกติแล้วหลังจาก 10-14 วันจากนั้นในห้องปฏิบัติการที่มีใบอนุญาตของคุณเองเราได้รับการตรวจสอบทันที และสำหรับ "โจร" มันเป็นสิ่งสำคัญพื้นฐาน บริษัท มีหน้าที่รับผิดชอบต่อผู้ซื้อสำหรับคุณภาพของแต่ละผลิตภัณฑ์
ที่ "Dvorville" มีระบบการทำงานกับลูกค้าที่ดึงดูดใจ การอุทธรณ์ทั้งหมดจะถูกประมวลผลและหากการเรียกร้องได้รับการยืนยัน - แบทช์ผลิตภัณฑ์จะถูกลบออกจากชั้นวางของร้านค้าเครือข่ายทั้งหมด
Natalia Goncharov: "เราติดตามความปลอดภัยของอาหารและสุขาภิบาลในร้านค้าปลีกเครือข่าย 1246 รวมถึงบริการที่จุดขาย - คาเฟ่ (ประมาณ 100), ฟิวส์, ปลาและหน้าต่างร้านขายเนื้อ, ตรวจสอบร้านค้าของร้านค้าเอง"
Elena Andreeva หัวหน้าห้องปฏิบัติการ "Datville" บอกเกี่ยวกับมูลค่าของห้องปฏิบัติการทางจุลชีววิทยาสำหรับผู้ค้าปลีกและอุปกรณ์: "ได้รับใบอนุญาตเมื่อเร็ว ๆ นี้และห้องปฏิบัติการเริ่มทำงานทันที ในห้องปฏิบัติการมีพนักงานสามคนที่เตรียมสื่อสามคนเรายังใช้ Petrofilms ผลลัพธ์จะได้รับเกือบสองเท่าเร็ว และฉันต้องการที่จะสังเกตเห็นการแบ่งเขตที่ชัดเจนบนโซน "สะอาด" และ "สกปรก" ระหว่างที่ Sanpropuscan ตั้งอยู่ "
การตรวจสอบและการวิจัยดำเนินการอย่างสม่ำเสมอตามกำหนดเวลา Natalia Goncharova มุ่งเน้นไปที่ผลิตภัณฑ์ที่ผลิตโดยไม่ต้องใช้สารกันบูดมีความเสี่ยงในการพัฒนากระบวนการทางจุลชีววิทยา ดังนั้น "โจร" จึงต้องการห้องปฏิบัติการมานานและในรูปแบบที่ทันสมัยและไม่ทำงานกับวิธีการด่วน
ประมาณ 20 การทดสอบจะดำเนินการต่อวันสำหรับไนไตรท์และประมาณ 20 - เคมีฟิสิกส์เช่นเดียวกับประมาณ 30 จุลชีววิทยารวมถึงการทดสอบแบบออร์เซลล์
Natalia Goncharova: "ฉันต้องการทราบว่า" โจร "ให้บริการลูกค้าภายใต้ผลิตภัณฑ์ STM ดังนั้นหากมีการเรียกร้องให้ผู้ผลิต บริษัท มีความรับผิดชอบต่อตนเองและนี่คือการเรียกร้องส่วนบุคคลอยู่แล้ว เราต้องการที่จะเติบโตและปรับปรุงกับคุณ เปิดและตอบรับ Randid เสมอ "