มีความเห็นว่า "เกลือ" ร้านอาหารเปิดที่มุมของ Saltanka และ Slain ตอนนี้จะกลายเป็นสถานที่ใหม่ในการดึงดูดในภูมิภาคของ China-Cities สิ่งที่ควรสั่งซื้อที่นั่นฉันคิดออก Ekaterina Pugacheva
สถานที่
สีเขียวที่งดงามในหม้อดินขนาดใหญ่, เฟอร์นิเจอร์ของ 60s, หน้าต่างพาโนรามา, วัตถุศิลปะบนผนัง - ด้วยเหตุผลบางอย่างที่ฉันจำห้องสมุดในวัยเด็กของฉันที่ฉันอ่านเกี่ยวกับหนังสือที่ไม่ได้ออกให้กับบ้าน พื้นที่สองระดับตกแต่งด้วยโต๊ะที่มีความสูงและที่นั่งที่แตกต่างกันของระดับความนุ่มนวลที่แตกต่างกันและความจริงมีแนวโน้มที่จะทำให้สโมสรสนทนามากกว่าร้านอาหาร ความแตกต่างในสถานการณ์ช่วยให้คุณสร้างบรรยากาศพิเศษรอบ ๆ แต่ละตาราง คุณสามารถมาที่นี่โดยไม่คำนึงถึงเหตุผลและอย่างน้อยทุกวัน Rottaya ในเก้าอี้ต่ำมันเป็นที่น่าพอใจที่จะฟังคำชมเชยและพูดคุยเกี่ยวกับความรู้สึกของชีวิตจิบค็อกเทลดั้งเดิมสะดวกสบายมากขึ้นและเป็นเก้าอี้สูงที่เคาน์เตอร์บาร์ โต๊ะเล็ก ๆ ริมหน้าต่างเหมาะสำหรับอาหารค่ำที่รวดเร็วเพียงอย่างเดียว เมนูมีอาหารที่ให้คุณใช้สคริปต์ใด ๆ
พ่อครัว
มันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉันเสมอว่าพ่อครัวออกอากาศผ่านอาหารของเขา ฉันชอบคนที่ร่าเริงและเปิดโล่งที่ต้องการทำให้โลกนี้ดีขึ้นเพราะเนื่องจากความปรารถนาที่ไม่สามารถระงับได้ที่จะแสดงให้เห็นถึงแขกแรกของกล้ามเนื้อวิธีรับประทานอาหารที่เดินทางมาพักผ่อนร้านอาหารบางแห่งเริ่มเปลี่ยนเป็นความคล้ายคลึงกันของ EDSH: ปิดทอง - และไม่มีไอเสีย Olga Suzdalkina เรารู้ว่าเป็นเวลาหลายปีในฐานะที่เป็นอาหารที่มีสติ (และนี่ไม่ใช่สิ่งเดียวกันกับการกินเจหรือมังสวิรัติ) และโภชนาการ มันเปิดกว้างปราศจากอคติและอยู่ในขบวนการคงที่เพราะเขาเข้าใจว่าผู้คนควรออกไปจากร้านอาหารหรือมีความสุขมากขึ้นเล็กน้อย
แนวคิด
ขณะที่ Olga พูดว่า: "งานของฉันคือการมีสุขภาพที่ดีผ่านอาหารของคุณ" แต่ "เกลือ" ไม่ใช่การซูมที่เป็นที่นิยม แต่เป็นอาหารที่สะดวกสบายทุกวันที่มีข้อ จำกัด ปานกลาง ตัวอย่างเช่นการรวบรวมจาน OLGA ดูแลความสมดุลและไม่มีผลิตภัณฑ์คู่อริ อย่างไรก็ตามการมาพูดสลัดกับบรอกโคลี่ภาพยนตร์ก้าวและพริกคุณจะเพลิดเพลินและพูดคุยเกี่ยวกับรสนิยมและไม่เกี่ยวกับอัตราส่วนขององค์ประกอบการติดตามที่จำเป็น ใช่โฟกัสหลักเกิดขึ้นในแสงไม่ได้เป็นภาระของอาหารมาเซียน แต่ยังสำหรับผู้ที่ต้องการที่จะทำให้มีชีวิตชีวาและเข้าไปในหลุมฝังศพทั้งหมดมีเบอร์เกอร์ที่มีเนื้อสัตว์ในต้นกำเนิดซึ่งพ่อครัวเป็น หมาร้อนที่มีความมั่นใจพร้อมกุ้งและมันฝรั่ง
ส่วนผสม
อาหารที่มีสติต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลาที่สมบูรณ์แบบ Olga ซื้อมือแรก (Idea Fix Chief - ใช้โปรตีนจากสัตว์มีคุณภาพดีกว่าและชื่อเสียงที่ไร้ที่ติเท่านั้น) ดังนั้นสั่งซื้อที่นี่ก่อน ผู้ที่มีสติเกี่ยวกับการบริโภคจะยินดีที่จะรู้ว่าในร้านอาหาร "เกลือ" ทุกส่วนของปลาที่ใช้กับประสิทธิภาพสูงสุด มีธัญพืชและอาหารสีเขียวที่หลากหลาย แต่ดังที่ได้กล่าวไปแล้วร้านอาหาร "เกลือ" เป็นครั้งแรกของร้านอาหารร้านอาหารและไม่ใช่ห้องรับประทานอาหาร
เมนู
เมนูในร้านอาหาร "เกลือ" เป็นเหมือนการแต่งกายบนข้อต่อแรก: Hitch, Sour Cream แต่ยังไม่ได้เย็บ แนวคิดบางอย่างจะเย็นกว่าส่วนที่เหลือจะถูกประเมินโดยแขกและออกจากเมนูหรือยังคงสามารถปรับแต่งภายใต้แขก ฉันหวังว่าในหนึ่งปีฉันสามารถสั่งอาหารที่อ่อนโยนของปลาแซลมอนด้วยแอปเปิ้ลและ Yuzu นี่คือปลาแซลมอนที่ดีที่สุดในเมือง อาหารต่อไปนี้จากการปลดปล่อยต้องมี - Kalmar Tempura และ Curry Ayoli เนื้อยืดหยุ่นของปลาหมึกอากาศสามารถรสชาติที่บริสุทธิ์ซึ่งสามารถเจือจางด้วยซอสแกง ควรสังเกตว่า Olga Sauces ใช้ปานกลางหรือทั้งหมดให้พวกเขาแยกกันดังนั้นทุกคนสามารถเพิ่มการปรากฏตัวของพวกเขาในจานตามรสนิยมของตัวเอง
สลัดกับเห็ดไม้ผัดและซอสเม็ดมะม่วงหิมพานต์สามารถทำหน้าที่เป็นจานเต็มรูปแบบสำหรับขนมขบเคี้ยวที่รวดเร็ว มันก็เพียงพอแล้วในองค์ประกอบที่มีรสนิยมและการติดตามที่สำคัญเพื่อออกจากร้านอาหารด้วยชีวิตที่เต็มไปด้วยความพึงพอใจ หากมีความสุขที่คุณต้องกินโปรตีนบางอย่างฉันจะแนะนำ Holotus ที่มีดอกกะหล่ำและมะกรูดซึ่งเป็นคาถาอ้างอิง Kake (ฉ่ำยืดหยุ่นรวย) หรือม้วนคาร์โบไฮเดรตต่ำกับปลาแซลมอนปลาทูน่าอะโวคาโดและปอนซ์ หากคุณไม่เห็นบาปที่จะผสมกับโปรตีนหนึ่งจานและคาร์โบไฮเดรตอย่าพลาดโซบะเนื้อเผ็ดที่มีพริกไทยดำเกือบลืมและพลัดถิ่นในละติจูดของเราในพริก ในวิธีที่น่าทึ่งจานนี้ดึงออกมาจากวันฤดูหนาวที่คงทนและทำให้อารมณ์ และนี่อาจเป็นหนึ่งในโบนัสที่สำคัญที่สุดของอาหารค่ำใน "เกลือ" - ความจริงที่ว่าอาหารทุกจานนั้นค่อนข้างเป็นรูปธรรมมีความคิดมากและมีค่าที่ระบุไว้โดยเจตนา
ที่แจ้ง
หากคุณยังไม่ได้ตัดสินใจเลือกที่คุณเลือกเชิญพ่อครัวไปที่โต๊ะ - บางทีมันอาจจะปรับให้เหมาะกับอาหารบางชนิดที่เป็นพิเศษภายใต้อารมณ์ของคุณในปัจจุบัน
รายละเอียด: ul Salonka 1/2, P.1, โทร.: +7 (495) 790-66-90 เปิดทุกวันตั้งแต่ 12:00 ถึง 23: 00, @ salt.restaurt.msk
รูปถ่าย: Jan Coomance