สิ่งที่ทำอาหารจากโยเกิร์ต: 3 จานที่ผิดปกติพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีต

Anonim

โยเกิร์ตธรรมชาติซึ่งประกอบด้วยนมเฉพาะนมและแบคทีเรียที่มีประโยชน์ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ สามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเป็นจานอิสระหรือใช้ในสูตรอาหารต่าง ๆ

ซอสกรีก

สิ่งที่ทำอาหารจากโยเกิร์ต: 3 จานที่ผิดปกติพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีต 11645_1

Dzadziki - ซอสกรีกแบบดั้งเดิม มันจะกลายเป็นส่วนเสริมที่งดงามของเนื้อสัตว์ตกปลาหรืออาหารผัก และปรุงอาหารมันง่ายมาก

กระเทียม 2-3 กานพลูข้ามการกด บดแมลงของผักชีฝรั่ง กระเทียมและกรีนม้วนในครก บริสุทธิ์จากผิวของแตงกวาสั่นบนขูดตื้นและบีบของเหลวส่วนเกิน

Dzadziki พร้อมที่จะกิน ก่อนที่ฟีดคุณสามารถวางไว้ในซอสและโรยด้วยมะกอก

สลัดกับแอปเปิ้ลและแตงกวา

สิ่งที่ทำอาหารจากโยเกิร์ต: 3 จานที่ผิดปกติพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีต 11645_2

สำหรับ 3 ส่วน, ผักกาดหอมจะต้อง: 1 แอปเปิ้ลขนาดใหญ่หรือเปรี้ยวหวาน, แตงกวาขนาดเล็ก 2 คัน, 1 คื่นฉ่ายคัน, 200 กรัมโยเกิร์ตคลาสสิกและข้อผิดพลาดของผักชีฝรั่ง

สัดส่วนของส่วนผสมควรจะเหมือนกันเพื่อที่จะไม่มีรสนิยมที่ครอบงำในสลัด ทำส่วนผสมของโยเกิร์ตธรรมชาติและผักชีฝรั่งสับละเอียด เสิร์ฟทันทีหลังทำอาหาร

ขนมขบเคี้ยวกับปลาเฮอริ่งและมัสตาร์ด

สิ่งที่ทำอาหารจากโยเกิร์ต: 3 จานที่ผิดปกติพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีต 11645_3

สำหรับการเตรียมขนมขบเคี้ยวคุณจะต้องมีโรงเลี้ยงขนาดกลาง 5 ตัว แยกปลาออกถอดผิวหนังและสันเขาและตัดเป็นสองส่วนแต่ละซาก ที่ด้านล่างของชามลึกวางชั้นหั่นบาง ๆ โดย semirings ของหลอดไฟและเนื้อปลา

ในภาชนะที่แยกต่างหากละลายในน้ำเดือด 1 ลิตร 1.5 ช้อนโต๊ะเกลือ เท Selegum ด้วยของเหลวที่เกิดขึ้นและทะเลสองชั่วโมง แหวนเจี๊ยบบนหลอดไฟเทน้ำร้อนและทิ้งสองสามนาทีเพื่อทิ้งความขมขื่นไว้

เตรียมซอสจากครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ 150 กรัมโยเกิร์ต 150 กรัมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะและมัสตาร์ดครึ่งช้อนชา เพิ่มแอปเปิ้ลฝอยหัวหอมแตงกวาเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

ปลาเฮอริ่งหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และผสมกับซอส ชิ้นงานอยู่ในที่เย็น หลังจากสองวันรับปลาเฮอริ่งดองใส่จานให้บริการตกแต่งด้วยกรีนและไฟล์ไปยังโต๊ะ

บทความที่เตรียมจากโยเกิร์ต: อาหารที่ผิดปกติ 3 จานที่มีรสนิยมที่อ่อนโยนและประณีตถูกตีพิมพ์บนเว็บไซต์ของ ITSFOOD.RU

ถ้าคุณชอบบทความตรวจสอบอย่างโปรด สมัครสมาชิกช่องของเราเพื่อที่จะไม่พลาดสิ่งพิมพ์ใหม่

อ่านเพิ่มเติม