3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564

Anonim

โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับการลงทุน

ในตอนต้นของปี 2021 ราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูยังคงอยู่ในระดับต่ำ สาเหตุที่ 1. ถั่วเหลืองจะได้รับสัญญาณ สาเหตุที่ 2. ความแตกต่างของโซ่อุปทานในปี 2020 นำไปสู่การลดหุ้น สาเหตุ 3. แนวโน้มประชากร

ในไตรมาสสุดท้ายของปี 2563 ภาคข้าวของตลาดสินค้าโภคภัณฑ์ที่มีการเติบโตอย่างยุติธรรมมากถึง 19% ราคาสำหรับถั่วเหลืองข้าวโพดและข้าวสาลีสูงถึงสูงสุดในรอบหกปี จากมุมมองทางเทคนิคสินค้าที่โลกได้รับอาหารแตกสลาย

ธัญพืชเป็นองค์ประกอบที่จำเป็นของการควบคุมอาหารมนุษย์ แต่พวกเขายังเลี้ยงสัตว์และสัตว์ที่ตกอยู่ในโรงงานเพื่อการแปรรูปหรือสำหรับโต๊ะอาหารค่ำ การผลิตเนื้อวัวและเนื้อหมูขึ้นอยู่กับฟีดซึ่งรวมถึงเมล็ดพืชและน้ำมัน

ในปี 2020 ตลาดโปรตีนจากสัตว์ต้องเผชิญกับปัญหาที่ไม่เคยปรากฏมาก่อน ผู้ผลิตและปศุสัตว์แท่งรับความทุกข์ทรมานจากราคาต่ำที่ได้รับการบอกกล่าวในตลาดในอนาคต ผู้บริโภค - Memers ชนกับ Reverse: ราคาเพิ่มขึ้นและสินค้าได้กลายเป็นน้อย

ปีที่แล้วและผู้ผลิตและผู้บริโภคเนื้อวัวและหมูประสบความสำเร็จทางเศรษฐกิจ ในขณะเดียวกันผลที่ตามมาของการระบาดใหญ่จะยังคงมีอิทธิพลต่อราคาของเนื้อวัวและเนื้อหมูและในปี 2564 หากคุณมุ่งเน้นไปที่พฤติกรรมของราคาในตลาดข้าวเราสามารถสังเกตราคาเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญสำหรับการปลูกฟิวเจอร์สเนื้อสัตว์ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า

ในวันอังคารที่ 12 มกราคมกรมวิชาการเกษตรแห่งสหรัฐอเมริกาออกรายงานครั้งแรกในปี 2564 เกี่ยวกับการคาดการณ์การเก็บเกี่ยวและการผลิตสินค้าเกษตรโดยฟาร์มฟาร์มในโลก หลังจากทางออกของเขาราคาธัญพืชรีบขึ้นไป

ในช่วงต้นปี 2021 ราคาของเนื้อวัวและเนื้อหมูยังคงอยู่ในระดับต่ำ

ราคาสำหรับเนื้อวัวและเนื้อหมูไม่รอดจากการเกิดขึ้นเช่นเดียวกับธัญพืช มกราคมเป็นความต้องการเนื้อสัตว์นอกฤดู ในช่วงปีที่ยอดเขาเป็นช่วงเวลาตั้งแต่เดือนพฤษภาคมถึงเดือนกันยายน - ฤดูปิกนิกเมื่อเนื้อสัตว์ทอด - เมื่อการบริโภคโปรตีนจากสัตว์เพิ่มขึ้น

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_1
ปศุสัตว์ - กำหนดการรายเดือนสำหรับ 2011-2021

แหล่งที่มา. กราฟิกทั้งหมดให้ CQG

ในกราฟิกรายเดือนของฟิวเจอร์สบนวัวที่มีชีวิตชีวามีแนวโน้มที่มีแนวโน้มหยาบคายตั้งแต่ปี 2557 มีจุดสูงสุดของ $ 1,71975 ต่อปอนด์ ในราคาสำหรับปศุสัตว์สด, สูงขึ้นและลง, จุดต่ำสุดสุดท้ายคิดเป็น 2020 เมษายนราคาเท่ากับ 81.45 ต่อปอนด์ ความต้านทานทางเทคนิคตกอยู่ในจุดสูงสุดของเดือนมกราคม 2020 และเท่ากับ 1,2755 ดอลลาร์ต่อปอนด์ การเคลื่อนไหวที่อยู่เหนือระดับนี้จะหมายถึงความสำเร็จของแนวโน้มหมีอายุหกขวบในตลาดปศุสัตว์ ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่แล้วสัญญาฟิวเจอร์สใกล้กับปศุสัตว์มีชีวิตต่ำกว่า $ 1.13

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_2
ปศุสัตว์ที่โดดเด่น - กำหนดการรายเดือนสำหรับปี 2011-2021

ตารางฟิวเจอร์สรายเดือนสำหรับโคขุนแสดงให้เห็นว่าพวกเขาถึงจุดสูงสุดของ $ 2.4480 ในปี 2014 ฤดูใบไม้ร่วงในเดือนเมษายน 2020 ถึง $ 1.0395 เกิดจากการระบาดใหญ่ทั่วโลก ตั้งแต่นั้นมาราคาของปศุสัตว์ในการขุนจะถูกกู้คืน แต่เพื่อยุติแนวโน้มหมีที่สังเกตได้ตั้งแต่ปี 2014 มีความจำเป็นต่อระดับผู้คุ้มกันของ $ 1.4640 ถึง 1.4940 ดอลลาร์ เมื่อวันที่ 15 มกราคมฟิวเจอร์สที่ใกล้ที่สุดสำหรับโคขุนได้ทำการซื้อขายต่ำกว่าระดับ $ 1.35

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_3
หมู - ตารางรายเดือนสำหรับ 2011-2021

เป็นตารางราคารายเดือนสำหรับการแสดงหมูในราคาต่ำกว่า 70 เซนต์ต่อปอนด์ Pork Futures ได้รับการฟื้นฟูหลังจากจุดต่ำกว่าสิบแปดปีใน 37 เซนต์ทำได้ในเดือนเมษายน เพื่อให้ช่วงเวลาของความกดดันทางเทคนิคในฟิวเจอร์สเนื้อหมูเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับระดับเกิน 80 และ 94 เซนต์ เมื่อวันศุกร์ที่ผ่านมาการซื้อขายเนื้อหมูปิดอยู่เหนือ 68 เซนต์

มีสามเหตุผลที่ทำให้ฉันเชื่อว่าราคาสำหรับเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 จะเลิกกัน

1. ถั่วเหลืองให้สัญญาณ

เมื่อการเพาะปลูกสัตว์ค่าใช้จ่ายหลักคืออาหาร จากกลางปี ​​2020 ราคาสัตว์เลี้ยงออกไปสู่สวรรค์

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_4
Soybeans - ตารางเดือนสำหรับ 2011-2021

แผนภูมิรายเดือนของถั่วเหลืองแสดงให้เห็นว่าราคาของวัฒนธรรม Oilseed นี้เติบโตจาก 8,0825 ดอลลาร์สำหรับบุชเชลในเดือนเมษายน 2020 ถึงมากกว่า $ 14 ในตอนท้ายของสัปดาห์ที่แล้ว ในช่วงต้นเดือนมกราคมถั่วเหลืองซื้อขายที่สูงที่สุดตั้งแต่เดือนมิถุนายน 2557 ถั่วเหลือง - ส่วนผสมหลักของอาหารสัตว์

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_5
อาหารจากถั่วเหลือง - กำหนดการรายเดือนสำหรับ 2011-2021

ฟิวเจอร์สสำหรับแป้งถั่วเหลืองเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเพิ่มขึ้นจาก $ 278.80 ในเดือนเมษายนถึงมากกว่า $ 460 ต่อตัน อีกส่วนหนึ่งของอาหารสัตว์ - ข้าวโพด

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_6
ตารางข้าวโพด - รายเดือนสำหรับ 2011-2021

ตารางกราฟิกรายเดือนสำหรับข้าวโพดแสดงให้เห็นถึงการเพิ่มขึ้นของราคาจาก $ 3 สำหรับบุชเชลในเดือนเมษายนถึงสูงสุดตั้งแต่เดือนกรกฎาคม 2013 ราคา $ 5.40 ต่อบุชเชลเมื่อสัปดาห์ที่แล้ว

ราคาที่เพิ่มขึ้นสำหรับส่วนประกอบจะเพิ่มความเร็วในการเพิ่มขึ้นของราคาสินค้า ผู้ผลิตโปรตีนจากสัตว์ต้องเผชิญกับการเพิ่มขึ้นของราคาอาหารผ่านในฤดูกาลที่มีความต้องการสูงสุด 2021

2. การแตกของโซ่อุปทานในปี 2020 นำไปสู่การลดหุ้น

ในปีพ. ศ. 2563 การลดลงของกิจกรรมและการปิดโรงงานการประมวลผลเนื่องจากการระบาดใหญ่ทั่วโลกทำให้ราคาต่ำสำหรับผู้เพาะพันธุ์ปศุสัตว์และราคาสูงสำหรับผู้บริโภค ด้วยการปิดโรงงานแปรรูปในพ่อแม่พันธุ์ปศุสัตว์สัตว์หลายชนิดสะสม หลังจากปัญหาทางเศรษฐกิจของปี 2020 และเมื่อเผชิญกับราคาที่สูงสำหรับอาหารสัตว์ในปี 2021 แท่งปศุสัตว์ที่น่าจะช่วยลดปศุสัตว์ ในเวลาเดียวกันราคาที่สูงสำหรับฟีดจะนำไปสู่ความจริงที่ว่าสัตว์ที่โรงงานจะถูกส่งไปยังขุนไขมันน้อยซึ่งจะส่งผลกระทบต่อการจัดหาเนื้อสัตว์

เมื่อถึงจุดเริ่มต้นของฤดูกาลปิกนิกในตอนท้ายของเดือนพฤษภาคมและในช่วงฤดูร้อนวัคซีนจะช่วยสร้างภูมิคุ้มกันโดยรวมให้กับ Covid-19 ในช่วงฤดูร้อนปี 2021 เมื่อเทียบกับปี 2020 จะมีการประชุมจำนวนมากในอากาศบริสุทธิ์ปาร์ตี้ทริปไปยัง Kebabs ฯลฯ ซึ่งจะเพิ่มความต้องการเนื้อสัตว์ โซ่อุปทานช่องว่างในปี 2563 การเพิ่มขึ้นของราคาอาหารและกลับสู่ภาวะปกติในระดับหนึ่งในปลายปีนี้สามารถสร้างเทรนด์รั้นที่สมบูรณ์แบบสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมู

3. แนวโน้มประชากร

ในที่สุดแนวโน้มประชากรจะยังคงสนับสนุนความต้องการสินค้าทั้งหมดและเนื้อสัตว์จะไม่เป็นข้อยกเว้น ในตอนต้นของศตวรรษนี้ผู้คนหกพันล้านคนอาศัยอยู่บนโลก ยี่สิบเอ็ดปีต่อมาสำนักสำรวจสำมะโนประชากรของสหรัฐรายงานว่าหมายเลขนี้เพิ่มขึ้นมากกว่า 28.9% และ 7.736 พันล้าน

ประชากรส่วนใหญ่ของโลกใช้เนื้อสัตว์ ประชากรศาสตร์ยังคงเพิ่มความต้องการเนื้อสัตว์ต่อไป และถึงแม้ว่าแนวโน้มราคาในช่วงหกปีที่ผ่านมาเป็นหมี แต่เขาไม่ได้คัดค้านในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมา

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_7
ปศุสัตว์ - กำหนดการไตรมาสสำหรับปี 1992-2021

กำหนดการเป็นรายไตรมาสแสดงรูปแบบการกำหนดราคาหมีทั่วไปในตลาดปศุสัตว์จากปี 2000 ถึง 2014 ตั้งแต่นั้นมาตลาดได้รับการพิจารณาเป็นหลักในราคาของการรวม

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_8
ปศุสัตว์ที่โดดเด่น - กำหนดการไตรมาสสำหรับปี 1992-2021

กราฟรายไตรมาสของฟิวเจอร์สสำหรับโคขุนจะแสดงรุ่นเดียวกันกับราคาที่สูงขึ้นในจุดแก้ไข

3 เหตุผลสำหรับราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูในปี 2564 1071_9
เนื้อหมู - กำหนดการไตรมาสสำหรับปี 1992-2021

ในช่วงหกปีที่ผ่านมาราคารวมของเนื้อหมูได้รับการปฏิบัติในช่วงหกปีที่ผ่านมาในแผนภูมิรายไตรมาส ผลของการประชากรในตลาดของ Futures เนื้อสัตว์ในช่วงสองทศวรรษที่ผ่านมาส่วนใหญ่จะรั้น

หากการเปลี่ยนแปลงของราคาข้าวเป็นตัวบ่งชี้เราควรรอราคาเนื้อวัวและเนื้อหมูที่ก้าวหน้าค่อนข้างเร็วกว่าในภายหลัง

ฟิวเจอร์สเนื้อความมีความเสี่ยงมีให้ที่ Chicago Commodity Exchange ในอีกไม่กี่เดือนข้างหน้า Subindex Ipath® Series B Bloomberg Livestock Subindex Tooth Return (NYSE: COM) จะต้องทำตามราคาของเนื้อสัตว์

อ่านเพิ่มเติม