ఏదైనా అతిథి సాయంత్రం పట్టిక యొక్క పట్టిక నుండి ఉద్భవించింది: ఇది ఒక వారం లేదా ఉత్సవ విందు అయినా, వంటలలో మరియు కత్తిపీట యొక్క చక్కని ప్లేస్మెంట్ ఏ భోజనంను అలంకరిస్తుంది.
ఫీచర్స్ అందిస్తోంది
అతిథులు స్వీకరించడానికి ప్రాంగణంలో తయారీని ప్రారంభించాలి:
ఒక వంటగది హాయిగా ఎలా తయారు చేయాలో కూడా చదవండి?
మాట్లాడిన విండోలను తెరిచి, తాజా గాలిని తెలపండి, ప్రతి ఒక్కరూ సౌకర్యవంతంగా భావించారు.
కుర్చీలు ఏర్పాట్లు. విందు సమయంలో ఏ అసహ్యకరమైన సంఘటన లేదు కాబట్టి ప్రతి వ్యక్తికి సీటు సిద్ధం. మూలల్లో ఎవరైనా సంతృప్తి లేదు - అన్ని అతిథులు సౌకర్యవంతంగా ఉండాలి.
టేబుల్క్లాత్ కూర్చుని. కొన్ని సందర్భాల్లో, మీరు లేకుండా చేయవచ్చు, కానీ వస్త్రాలు కావలసిన మూడ్ సృష్టించడానికి ఒక సులభమైన మార్గం.
ఫోటోలో దీర్ఘచతురస్రాకార విస్తరించిన పట్టికను అందిస్తోంది
సేవలందిస్తున్న ముందు, కారణం రేటు: సాధారణం విందు లేదా విందు పట్టికలో వంటకాలు మరియు అలంకరణలు పెద్ద మొత్తం అవసరం లేదు. ఇది సరిగ్గా మెను అభినందిస్తున్నాము తగినంత ఉంది, మాత్రమే అవసరమైన బౌల్స్, అద్దాలు, కత్తిపీట ఉంచండి.
ఒక పండుగ పట్టిక కోసం న్యూ ఇయర్ యొక్క అలంకరణలు కూడా చదవండి
ఒక పండుగ పట్టిక పనిచేస్తున్న, అంశాల సంఖ్య పెరుగుతుంది: ఒక చిరుతిండి బార్ తప్పనిసరిగా వడ్డిస్తారు, పెరిగిన ప్లేట్ సరఫరా చేయబడుతుంది, డెజర్ట్ పరికరాలు జోడించబడతాయి, అనేక అద్దాలు పానీయాలు కోసం తయారు చేస్తారు.
సెలవులు న, అది ఆకృతి జోడించడానికి నిరుపయోగంగా ఉండదు: Original napkins, bouquets, వస్త్ర ట్రాక్స్, కొవ్వొత్తులను నుండి కూర్పులను.
పట్టికలు అందిస్తున్న నియమాలు ఆచరణాత్మకంగా మాత్రమే వ్యత్యాసం, రూపం ఆధారపడి లేదు: ఒక దీర్ఘ దీర్ఘచతురస్రాకార కౌంటర్లో వాటిని చేరుకోవడానికి కోరుకునే ప్రతి ఒక్కరూ వంటకాలు నకిలీ చేయాలి. మరియు ఒక కాంపాక్ట్ రౌండ్ పట్టికలో, ఇది ఒక సందర్భంలో ఉంచడానికి సరిపోతుంది.
ఒక రౌండ్ లేదా చదరపు పట్టికలో అలంకార ప్రాంతాలు ఒక దీర్ఘచతురస్రాకార, ఓవల్ మీద, మధ్యలో ఉంటాయి - దీర్ఘ వైపున సెంటర్ లైన్ సమాంతరంగా ఉంటాయి.
ఫోటో రోజువారీ ఉదయం పట్టిక అమరికలో
ప్లేట్లు విచ్ఛిన్నం ఎలా?
టేబుల్క్లాత్ కప్పబడి ఉన్న తరువాత గది పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది, టేబుల్ సర్వ్ ప్రారంభించండి. అన్ని మొదటి ప్లేట్లు సెట్.
కుడి టాబ్లెట్ లేదా రుమాలు ఒక పనిచేస్తున్న ప్లేట్ చాలు - ఇది ఆకృతి కోసం రూపొందించబడింది. సరైన సేవలలో, ఈ భాగం వివరాలు మిగిలిన కప్పుల కోసం ఒక స్టాండ్గా పనిచేస్తుంది. పట్టిక అంచు నుండి ప్రతి సీటు 2 సెం.మీ. ముందు ఉంచాలి.
సూప్ లోతైన ప్లేట్ లేదా ఫ్లాట్ స్నాక్ బార్ - మొదటి డిష్ ద్వారా ఈ క్రింది ఎంపిక. ఇది అందిస్తున్న పైభాగంలో పట్టికలో ఉంది.
ప్రధాన ఒకటి నుండి 10 సెం.మీ. దూరం గురించి వికర్ణంగా ఎడమవైపున, ఒక కేక్ గిన్నెను ఉంచండి - రొట్టె లేదా బేకింగ్ కోసం, కత్తి ఉన్న పైభాగంలో ఉంటుంది.
ముఖ్యమైన నైపుణ్యాలు:
వంటకాలు ఒక సేవ నుండి తీసుకోవాలి లేదా వివరాలు ప్రతి ఇతర తో కలిపి విధంగా తీయటానికి ఉండాలి.
భోజనం లేదా విందు సమయంలో, బౌల్స్ క్లీన్ మరియు మరింత అనుకూలంగా మార్చబడాలి (మొదటి డిష్, రెండవ, స్నాక్స్, డెజర్ట్).
ఎల్లప్పుడూ పనిచేస్తున్నది స్థానంలో ఉంది, కొత్తది దానిపై ఉంచబడింది.
ఒక కుటుంబం విందు కోసం, ఒక సేవలంది రెండు ప్లేట్లు ఉంచడానికి అనుమతి ఉంది: ఫ్లాట్, అప్పుడు సూప్.
కత్తిపీట యొక్క లేఅవుట్ యొక్క లక్షణాలు
తరువాత, ఫోర్కులు, కత్తులు, స్పూన్లు వేయండి - మీరు పట్టికను అందించడానికి అన్ని క్లాసిక్ నియమాలను అనుసరిస్తే, ఈ దశ ప్రధాన సమస్యలను కలిగిస్తుంది. నిజానికి, ఒక పెద్ద పట్టికలో, ప్రాంగణాలతో, వ్యక్తిగత పరికరాలు అన్నింటికీ ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగిస్తాయి: జున్ను, చేప, మాంసం, డిజర్ట్లు. అన్ని కత్తులు మరియు ఫోర్కులు భిన్నంగా కనిపిస్తాయి మరియు ఖచ్చితమైన క్రమంలో ఉంచండి.
కానీ స్నేహితులను లేదా ప్రియమైన వారిని సేకరించడం, కుడి వైపున ఎంచుకోవడం మరియు ప్రధాన అంశాలని విచ్ఛిన్నం చేయడం.
ప్రాథమిక నియమాలు:
కత్తులు కుడివైపున ఉన్న, బ్లేడ్ లోపల (ప్లేట్కు);
ప్లగ్స్ ఎడమ వైపున ఒక స్థలాన్ని ఆక్రమిస్తాయి;
స్పూన్లు ఎడమ కత్తులు, "ఫేస్" అప్.
మినహాయింపు - డెజర్ట్ పరికరాలు. వారు వెంటనే వడ్డిస్తారు, కానీ వైపు కాదు పట్టిక ఉంచండి, కానీ ఒక ప్లేట్ కోసం: మొదటి చెంచా చెంచా అప్ మరియు ఎడమ, అప్పుడు ఫోర్క్ - పళ్ళు అప్, కుడి.
ముఖ్యమైనది! క్రమంలో వంటలలో దాణా యొక్క ప్రాధాన్యత ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది. ట్రీటింగ్ కోసం పరికరాలు, మొదట పనిచేసేవి, అబద్ధం. చివరి డిష్ కోసం అన్నింటికీ దగ్గరగా ఉంటాయి.
సాంప్రదాయిక ఎన్నికల ప్రకారం, కొన్ని వంటకాలు చేతులు తినడం: వారికి, పరికరాలు అందించవు. ఇది ఆటను (క్వాయిల్, పక్కటెముకలు), పక్కటెముకలు, రెక్కలు, కప్పలు, పీతలు, క్రేఫిష్, రొయ్యలు, లాబ్సైస్ట్స్ను సూచిస్తుంది.
ఫోటోలో కనీసం కత్తిపీటలు
వైన్ అద్దాలు మరియు అద్దాలు ఎలా ఉంచాలి?
పట్టిక సెట్టింగ్ సన్నివేశాలు మూడవ దశ - తాగు వంటలలో. వైవిధ్యాలు అనేక చివరి చిత్రం కనిపిస్తుంది ఏమి:
గ్లాసెస్ మరియు గ్లాసెస్ ఒక మృదువైన లైన్ లో మరింత చిన్న (ఎడమ నుండి కుడికి) వరకు కూర్చొని కుడివైపున నిలబడండి.
ద్రవాలకు నాళాలు సెమిసర్కి ద్వారా కుడి వైపున ఉంచబడతాయి. అదే సమయంలో, సుదూర - నీటి కోసం (పీర్ లేకపోవటంతో మీరు ఎడమ వైపుకు తరలించవచ్చు), దగ్గరగా - వైన్ కోసం, గ్లాస్ కిటికీలు బలమైన ఆల్కహాల్ కింద, ప్లేట్ సమీపంలో - వేడి పానీయాలు సాసర్ ఒక కప్పు.
గ్లాసెస్, వైన్ గ్లాసెస్ యొక్క ఫోటో ఎంపికలో
సంప్రదాయాల్లో ఒకటి ప్రకారం, అద్దాలు ఉపయోగంలో ఉంచుతాయి - మెను పానీయాల మార్పును అందిస్తుంది, మొదటి కోసం సుదూర గాజు, అప్పుడు ఉజ్జాయింపు అంచనాగా ఉంటుంది.
ముఖ్యమైనది! డర్టీ వంటకాలు మాత్రమే మినహాయింపుతో ప్లేట్లు, పరికరాలతో శుభ్రం చేయబడతాయి - నీటి కోసం ఒక గాజు ఎల్లప్పుడూ మిగిలిపోతుంది.
ఛాంపాగ్నే మరియు డెజర్ట్ పరికరాల కోసం ఒక గాజు సహా, వంటలలో ఫోటో సరైన ప్రదేశంలో
Napkins స్థానానికి సిఫార్సులు
రుమాలు ఎంపిక మరియు స్థానం కోసం ఖచ్చితమైన నియమాలు ఉన్నాయి, కాబట్టి ఈ విషయంలో ఇంట్లో పట్టిక ఏర్పాటు మాత్రమే ఫాంటసీ, రుచి, హోస్టెస్ శైలి మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.
ప్రధాన ప్రశ్న రంగు ఎంపిక. ఖచ్చితమైన అధికారిక పద్ధతులు కోసం, వంటగది అంతర్గత, భోజనాల గది (తెలుపు, లేత గోధుమరంగు, బూడిద) కోసం తగిన తటస్థ వస్త్రాలు మమ్మల్ని పరిమితం చేయడం ఉత్తమం. ఒక వెచ్చని కుటుంబం సాయంత్రం లేదా ఒక ఉత్సవ విందు యొక్క రంగు స్వరూపం ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది: నేప్కిన్స్ స్వరం ఒక-ఫోటాన్, లేదా డ్రాయింగులతో ఉపయోగిస్తారు.
రుమాలు యొక్క పరిమాణం మాస్: 35 * 35 సెం.మీ. ఇది విందు లేదా భోజనం కోసం అల్పాహారం కోసం ఉపయోగించడానికి ఆచారం, 40 * 40, 50 * 50 సెం.మీ.
చివరి స్వల్పభేదం స్థానం. ప్రామాణికంగా మూడు మార్గాల్లో కవర్ చేయడానికి తీసుకున్నారు:
ప్లేట్ మీద. ఉంచుతారు లేదా ఒక ఫ్లాట్ డైనర్ పైన ఉంచండి.
ఒక గాజు నీటిలో. ఫాబ్రిక్ నిలువుగా ఉంటుంది, ఒక గాజులో ఉంచండి.
కుడి వైపు. ఇది సగం లేదా 4 భాగాలలో ముడుచుకుంటుంది, పైన ఉన్న పరికరాలు.
పట్టిక అలంకరణ napkins ఉపయోగించి. 2 ఎంపికలలో ఒకదాన్ని ఎంచుకోండి:
అందంగా మీ చేతులతో ముడుచుకున్నది. అనుభవం హోస్టెస్ టేబుల్ కోసం కనీసం 10 ఆసక్తికరమైన వస్త్రధారణ origami పథకాలు తెలుసు: లిల్లీ, ఫ్లవర్, పడవ, రైలు, క్రిస్మస్ చెట్టు, ఆర్టిచోక్, ఎవరెస్ట్, తులిప్, కొమ్ము.
రింగ్, రంగులు, సంకేతాలతో కూర్పును సేకరించండి. ఒక సరళమైన, కానీ తక్కువ ప్రకాశవంతమైన ఎంపిక.
అసలు ఆలోచనలు
ఆధునిక సేవలందిస్తూ, ప్రత్యేకంగా ఒక అనధికారిక సాయంత్రం, కఠినమైన నియమాలను అనుసరించడం లేదు. అందువలన, మీరు డెకర్ దృష్టి మారడం మరియు పట్టిక అలంకరించండి మరియు అది గది మరియు అతిథులు లో ఆహ్లాదకరమైన అని గది అలంకరించండి చేయవచ్చు.
ఒక అందమైన tablecloth గుర్తించడం, ఒక ప్రకాశవంతమైన ట్రాక్ చాలు, టోన్ లో napkins తీయటానికి, పువ్వులు చాలు.
చిట్కా! మరింత సౌందర్య ఫలితం కోసం, వంటకాలు మరియు ఆకృతి యొక్క షేడ్స్ మిళితం ప్రయత్నించండి. ఉదాహరణ: నీలం అద్దాలతో ఉన్న తెల్లని పట్టికను అందించడం నీలం నాప్కిన్స్ లేదా ఒక టేబుల్క్లాత్ ఒక నీలం ముద్రితో ఉంటుంది.
ఒక అందమైన అమరిక విందు ప్రారంభం ముందు సాయంత్రం ఒక మూడ్ సెట్ ఒక గొప్ప మార్గం! ఇది ఫీడ్ డిష్ యొక్క రుచిని మెరుగుపరుస్తుందని చెప్పబడింది: ఈ బోనస్ యొక్క ప్రయోజనాన్ని ఎందుకు తీసుకోకూడదు, ఎందుకంటే అది ముగిసినందున, అమరిక చాలా కష్టం కాదు.