கோபியம் மீன் (அவள் ஒரு கருப்பு ராயல் மீன்) - விளையாட்டு மீன்வளத்தில் விரும்பிய கோப்பை. இந்த பெரிய கடல் மீன் தவறுகளால் பெரும்பாலும் சுறாவுக்கு எடுத்துச் செல்லப்படுகிறது, குறிப்பாக ஜோடி பருவங்களில் குறிப்பாக தண்ணீர் உயரும்.
கோபியா இறைச்சி மென்மையான, உணவு மற்றும் பணக்கார ஒமேகா -3 ஆகும். இறைச்சி ஒரு புதிய எண்ணெய் மற்றும் லேசான சுவை உள்ளது, இது தயாரிப்பில் உலகளாவிய செய்கிறது. கோபியாவிலிருந்து வறுத்த சோப்ஸ்டிக்குகள் இருந்து புதிய சஷிமி இருந்து - Cobium அனைத்து உணவுகள் பெரும் உள்ளது.
Voracious cobia பெரும்பாலும் வழக்கு தேர்வு மற்றும் உணவு தேர்வு மற்றும் unpretentious என்று உண்மையில் கணக்கில் எடுத்து, மற்றும் அதிக ஆர்வத்தை காரணமாக, அவர்கள் மிகவும் நட்பு, அவர்கள் சூடான காலநிலையில் மீன்வளர்ப்பு இனப்பெருக்கம் பொருத்தமான மீன் கணக்கிடப்படுகிறது.
தைவானிய ஆய்வுகளில் ஒன்றில், உலகம் முழுவதும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஒரு மில்லியன் மெட்ரிக் டன் கோபியாவை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பு உள்ளது என மதிப்பிடப்பட்டுள்ளது.
உண்மையில், 2010 ஆம் ஆண்டில் ஐரோப்பிய கடல் உணவு கண்காட்சியில் கோபியா மீன் இறைச்சியை வழங்கிய பின்னர், பல ஆசிய மீன் வளர்ப்பு பண்ணைகள் ஐரோப்பாவிற்கு பிரீமியம் இறைச்சி வழங்குவதற்கான நம்பிக்கையுடன் இனப்பெருக்கம் செய்ய ஆரம்பித்தன.
இருப்பினும், கோபியாவின் இனப்பெருக்கம் செய்வதைப் பொறுத்தவரை, ஃப்பின்சௌசெர் அறிக்கைகள் என, கடல் பண்ணை வளர்ப்பில் நோர்வே மீன்வளர்ப்பு நிறுவனம் ஆகும், இது வியட்நாமில் கோபியா மற்றும் 2006-2007 ஆகியவற்றில் ஒரு பொருளாதாரம் வளர்ச்சிக்கு 10 மில்லியனுக்கும் மேலாக முதலீடு செய்துள்ளது பிடிக்கவும் விநியோகத்தையும் திறந்தது. அந்த நேரத்தில், இது 5000 டன் உற்பத்தி திறன் கொண்ட கோபியா பயிரிடுவதற்காக உலகின் மிகப்பெரிய பண்ணை ஆகும்.
2012 ஆம் ஆண்டில், வியட்நாமில் தயாரிக்கப்பட்ட பெரும்பாலான கோபியாவிலிருந்து ஒரு புதிய வடிவத்தில் உள்ளூர் சந்தையில் ஒரு புதிய வடிவத்தில் விற்கப்பட்டது, ஒரு சாதாரண புதிய மீன் மட்டுமே ஐரோப்பாவிற்கு ஏற்றுமதி செய்யப்பட்டது. அதிக விலைகள் இருந்தபோதிலும், ஐரோப்பாவில் விற்பனை எதிர்பார்ப்புகளை பூர்த்தி செய்யவில்லை, மரைன் பண்ணைகள் வியட்நாமின் நிர்வாக இயக்குனரான ஜோர்ஜ் ஆர்கன், மார்க்கெட்டிங் மூலோபாயத்தை மாற்றியது.
ஐரோப்பாவில் கொபியாவின் குறைந்த விற்பனையின் காரணமாக ஐரோப்பிய நுகர்வோருக்கு ஒரு பரவலான சந்தையில் ஒரு பரந்த மலிவான மீன்களைக் கொண்ட ஒரு வேறுபட்ட சந்தையில் போட்டியிடும் ஒரு அறியப்படாத வடிவமாக இருந்தது என்று அலர்கன் நம்புகிறார். போங்காசியஸ், திலபியா அல்லது மோட்டார் ஆகியோருடன் ஒரு விலையில் கோபியா நிச்சயம் போட்டியிட மாட்டார்.
"இது சிறந்த விலைக்கு தகுதியுடைய ஒரு பிரீமியம் தயாரிப்பு ஆகும்," என்று அவர் கூறினார். "எதிர்காலத்தில், Cobia உற்பத்தி மக்கள் இந்த தகுதிவாய்ந்த தயாரிப்பு பழக்கவழக்கமாக மக்கள் நன்றாக இருப்பதால் அதிகரிக்கக்கூடும் என்று நான் நினைக்கிறேன்."
பெரும்பாலான ஆசிய மீன் பண்ணைகள், கோபியாவை அழைக்கின்றன, அவை அழைக்கவில்லை, அவர்கள் வெள்ளி pompano (Trachinotus Blochii) இறால் உற்பத்தியில் ஒரு இடைநிலை கலாச்சாரமாக வளர விரும்பினர்.
வெள்ளி பாம்போ - பரந்த சுற்றுச்சூழல் எதிர்ப்பு, விரைவான வளர்ச்சி, நல்ல சந்தை தேவை மற்றும் தரப்படுத்தப்பட்ட உற்பத்தி தொழில்நுட்பத்துடன் கடல் மீன், தைவான் மற்றும் இந்தோனேசியா போன்ற ஆசியா-பசிபிக் பிராந்தியத்தின் பல நாடுகளில் வெற்றிகரமாக மாஸ்டர்.
பாம்போ வெற்றிகரமாக குளங்கள், டாங்கிகள் மற்றும் மிதக்கும் கடலில் வளர்க்கப்படுகிறது. இந்த வகையான பெலாக்கிக், மிகவும் சுறுசுறுப்பாக, சுமார் 8 PPT இன் உப்புத்தன்மையுடன் கூட வளர முடியும்.
உரிமையாளரின் வைரஸ் நோய்களுக்கு எதிரான ஒரு நோய்த்தடுப்பு நடவடிக்கையாக ஒரு தடுப்பு நடவடிக்கையாக இறால்கள் பயிரிடுவதில் இடைநிலை காலம் பயன்படுத்தப்படுகிறது.