இன்று, அரிதாக வீட்டில் சாக்லேட் தயார் விரும்புகிறது, பல கடைகளில் அவற்றை வாங்க. மற்றும் வீணாக, இனிப்புகள், சுதந்திரமாக சமைத்த, மிகவும் பயனுள்ள மற்றும் சுவை.
Truffles.
அத்தகைய மென்மையான truffles மட்டுமே தேநீர் பயன்படுத்தப்படும், ஆனால் அவர்கள் ஒரு சாக்லேட் கேக் அலங்கரிக்க முடியாது. விரும்பியிருந்தால், கொட்டைகள் தையல் நிறைந்த வெகுஜனத்தைச் சேர்க்கின்றன.
படி:
- கலவையின் பேக் "பேபி";
- வெண்ணெய் பேக்;
- முழு அமைச்சரவை பால்;
- மூன்றாவது கலை. தண்ணீர்;
- 1 டீஸ்பூன். சஹாரா;
- 5 டீஸ்பூன். l. கொக்கோ தூள்;
- தேங்காய் ஷேவிங்ஸ் வைக்கவும்.
சமையல்:
Skhakin சர்க்கரை, தண்ணீர் மற்றும் பால் ஊற்ற, கலவையை வெப்பம், கிளறி. சர்க்கரை கலைக்க காத்திருங்கள், எண்ணெய் வைத்து, அதை உருக, நன்றாக திரவ கலந்து.
சிரப் கொக்கோ தூள், கழுவும், கட்டி, ஒரு சில நிமிடங்கள் படுகொலை மற்றும் அடுப்பில் இருந்து நீக்க. சிறிய பகுதிகளில், ஒவ்வொரு கூடுதலாக, முற்றிலும் கிளறி பிறகு, கடைசி மூலப்பொருள் ஊற்ற - ஒரு உலர்ந்த பால் கலவையை "குழந்தை".
அதைப் பெறுங்கள், சிறிய பந்துகளை உருவாக்குங்கள், தேங்காய் சில்லுகள், கோகோ பவுடர் அல்லது செதில் துண்டுகளாக வெட்டவும். சாக்லேட் டிகோமோ (குளிர்சாதன பெட்டியில் அனுப்பவும்.
Irisky.
இவை மிகவும் பிடித்த இனிப்புகள். மற்றும் அவர்களின் வீடுகளை தயார் செய்ய முற்றிலும் எளிது. ஒரு அடிப்படை செய்முறையை நீங்கள் ஒரு சில பொருட்கள் மட்டுமே வேண்டும். விரும்பியிருந்தால், அது உலர்ந்த பழங்கள், பாப்புகள், கொட்டைகள், தேங்காய் சிப்ஸ் அல்லது மசாலா (ஜாதிக்காய், இலவங்கப்பட்டை, ஏலக்காய்) ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்படலாம்.
படி:
- முழு அமைச்சரவை பால்;
- 1 டீஸ்பூன். l. தேன் (வெளியேற்றம்);
- கலை ஒரு ஜோடி. l. உருகிய வெண்ணெய்;
- 1 டீஸ்பூன். l. கொக்கோ தூள்;
- 1 டீஸ்பூன். l. (ஒரு ஸ்லைடு கொண்டு) மாவு;
- சர்க்கரை fullack.
சமையல்:
சூடான பால் மாவு ஊற்ற, சர்க்கரை, கொக்கோ தூள், தேன், தேன், தேன், தேன், ஒரு மணி நேரம் காலாண்டில், எண்ணெய் ஊற்ற, எண்ணெய், முற்றிலும் கலந்து.
இதன் விளைவாக வெகுஜன சிலிகான் இருந்து அச்சுப்புகளை நிரப்ப அல்லது சுமார் 2-2.5 செமீ ஒரு அடுக்கு செராமிக் வடிவத்தில் அதை ஊற்ற, குளிர் அனுமதிக்க.
Rafaello.
குழந்தைகள் சமையல் இனிப்பு செயல்முறைக்கு ஈர்க்கப்படலாம். மேலே உள்ள பொருட்களின் எண்ணிக்கையிலிருந்து 30 க்கும் மேற்பட்ட மிட்டாய்கள் இருக்கும்.
படி:
- வங்கி நல்ல அமுக்கப்பட்ட பால்;
- வெண்ணெய் பேக்;
- வெண்ணிலின் அல்லது வெண்ணிலா சர்க்கரை ஒரு ஜோடி சிட்டிகை;
- 1 டீஸ்பூன். பாதம் கொட்டை;
- 200 கிராம் கோகோனா (வெள்ளை) சில்லுகள்.
சமையல்:
வெண்ணிலா மற்றும் ஒடுக்கப்பட்ட பாலுடன் ஒரே மாதிரியாக கலக்க வேண்டும். தேங்காய் சில்லுகளை தலையிட்டு (தெளிப்பான்களுக்கு ஒரு பகுதி) தலையிட, குளிர்சாதனப்பெட்டிக்கு ஒரு மணி நேரத்திற்கு 3 அனுப்பவும்.
குளிர்சாதன பெட்டியிலிருந்து ஒரு கலவையைப் பெறுங்கள், சிறிய பந்துகளை ரோல் செய்து, பாதாம் கொட்டைகள் வழியாக மையத்தில் வைக்கவும், சில்லுகளின் எச்சங்களில் சென்று, குளிர்சாதன பெட்டியில் குறைந்தபட்சம் ஒரு மணி நேரம் திரும்பவும்.
புகழ்பெற்ற மிட்டாய்களுக்கான வீட்டு செய்முறையின் கட்டுரை 3, அதன் பேரக்குழந்தைகள் பெரும்பாலும் இணையத்தளத்தில் பார்வையிடும் வருகை வருகை வருவதற்கு வருகை தரும்.
நீங்கள் கட்டுரை விரும்பினால், தயவுசெய்து சரிபார்க்கவும். புதிய பிரசுரங்களைத் தவறவிடாதபடி எங்கள் சேனலுக்கு குழுசேர்.