Kuanzia mwanzo, hebu tufahamu kile kiini cha lishe intuitive na jinsi ni tofauti kabisa na mlo wa kawaida. Kila kitu kinaonekana rahisi sana. Hii ni chaguo ambalo hatuna msaada wa uzito na mahesabu tata intuitively kuchagua bidhaa muhimu kwa mwili wetu (na kwa kiasi cha haki), kulingana na hisia yako ya njaa na kueneza. Inaonekana kama matokeo bora ya njia ya uelewa, ambayo itawawezesha mtu kujazwa na ujuzi na urahisi. Naam, kuna kila kitu duniani. Sauti kubwa. Lakini kila kitu si rahisi sana. Alizungumzia juu ya hili na Olga Ovchinnikova - daktari wa dietsist-endocrinologist.
Kanuni za lishe ya intuitive ni kama ifuatavyo:
Kuna wakati mwili unasema una njaa, na uacha wakati umejaa. Usifanye bidhaa yoyote iliyozuiliwa, kama matunda yaliyokatazwa ni tamu. Hiyo ni, kama nataka kweli, unaweza kula sahani yoyote, kufurahia ladha na bila hisia hisia za hatia. Usijitahidi kufikia kila kitu hadi mwisho na kuondoka sahani safi, usikilize mwenyewe. Furahia chakula, usila kwenda, kwenye gari, njiani ya kufanya kazi, wakati wa kukimbia, mbele ya TV. Uchunguzi unaonyesha kwamba kutazama televisheni wakati wa chakula huchangia kuongezeka kwa idadi ya kuliwa. Jiheshimu mwenyewe na mwili wako. Sisi sote tuko tofauti, mengi katika kuonekana yetu yamewekwa kwa maumbile, na si kila mtu anatakiwa kupima kilo 55 katika maisha yote. Mara kwa mara kucheza michezo, kuzingatia si kupunguza chini, lakini kwa hisia zako, kujaribu kupenda michezo / fitness, kuchagua mwelekeo mwenyewe kwamba unapenda.
Adepts wanasema haina maana ya kushiriki chakula kwenye PP na yasiyo ya PP, maana - kwa kupata radhi. Je, kuna sababu?
- Napenda kwa ujumla kusema kwamba mgawanyiko huu ni masharti sana na mara nyingi hauendani na ukweli. Sasa kuna hadithi nyingi sana kuhusu kile cha kuzingatia kitu sahihi, lakini sio. Chukua, kwa mfano, mtindo juu ya bidhaa "bila gluten", wakati watu bila ugonjwa wa celiac (uvumilivu wa gluten) kuanza kukataa chakula kawaida: mkate, pasta, uji na kwa ujumla, kila kitu kina gluten (ngano, rye, shayiri na Bidhaa zote zinazo).
Wakati huo huo, wanaweza kutumia mimea iliyopandwa ya nafaka hizi. Hali ya ajabu inapatikana. Kutoka kwa mtazamo wangu, kuna bidhaa ambazo ni matajiri na vitu muhimu (vitamini, madini, amino asidi na asidi ya mafuta, fiber) na ambayo ni matajiri, hata hivyo, hata hivyo, wengine wana haki ya maisha, kwa sababu afya yetu ni Haijaamua na bidhaa fulani au sahani, na nguvu ya patter kwa ujumla.
Ikiwa tunaendelea kutoka kwa mazoea na utafiti mzuri, faida ya vifaa vya nguvu vya angavu ni:
Haifai juu ya mtu vikwazo vyovyote. Haiongoi "swings" kwenye mizani, tofauti na vyakula vya jadi. Haiongoi uhaba wa kihisia na unyogovu, tena, kinyume na mlo mkali. Haiongoi matatizo ya tabia ya chakula, kama vile anorexia, kulazimika kulazimisha (matukio ya kula idadi kubwa ya chakula na hisia ya kupoteza udhibiti juu yao wenyewe) na bulimia.
Cons (Ili kuleta yote haya kwa maelewano) katika lishe ya angavu pia:
Ingawa tafiti zinaonyesha kwamba watoto wadogo wanajua jinsi ya kujisikia njaa na kueneza, hawatawadanganya, ikiwa wanataka kula, na hawatafanya pale ikiwa hawataki. Hata hivyo, sio watu wote wazima wanaweza kufanya hivyo kama virtuoso. Kuna sababu nyingi za kwamba: tabia za chakula zimewekwa tangu utoto, kukuza kwa namna ambayo haiwezekani kuondoka kitu chochote juu ya sahani, shida ya mara kwa mara, haraka na kadhalika.
Katika muktadha wa hili, ni muhimu sana kulazimisha watoto kwa njia ya nguvu, sio lazima kuhakikisha kuwa ni muhimu kuondoka sahani safi. Na jambo muhimu sana: Ikiwa mtoto ana uzito wa ziada tayari katika umri wa mapema, uwezekano wa kilo ni hapo juu sana.
Ni busara kuelewa jinsi dawa rasmi ni ya lishe ya intuitive.
- Swali ngumu. Sijui kwamba, kutoa maneno ya lishe ya intuitive, naweza, kwa uwezekano mkubwa, kuwasaidia kupunguza uzito. Ninaamini kuwa kupunguza uzito ni bora kutumia njia za uhasibu sahihi kwa idadi na ubora wa chakula kilichola.
Na watu hao ambao wana uzito wa kawaida, na hivyo wanajisikia kikamilifu kwamba wanahitaji, kwa hiyo uzito wao umekuwa imara kwa miaka mingi. Kiashiria kwamba lishe ya intuitive inafaa kwako, ni uzito, uzito wa kawaida kwa muda mrefu.
Inapaswa kueleweka kuwa aina hii ya chakula inafaa kwa watu ambao wanajua viumbe vyao vizuri na wanahisi kwamba anahitaji wakati fulani. Na kuna watu wachache. Kama sheria, hawa watu wamekuwa wamezoea kwa muda mrefu kutoa upendeleo kwa bidhaa muhimu, huwapenda kwa dhati, wakati mwingine wanaweza kula na keki na keki, lakini kwa ujumla, saladi ya mboga na kipande cha samaki inaweza kupendekezwa na radhi nyingi , na wakati inawezekana kuchagua kati ya bun na alder, kupiga kura kwa pili.
- Sikukutana na mifano ya mazoezi ambayo mtu mwenye uzito mkubwa alipata kupungua kwake kwa njia ya mpito kwa lishe ya angavu. Pengine, maelezo ya hii ni yafuatayo: ikiwa uzito tayari ni mkubwa zaidi kuliko ilivyopendekezwa, inamaanisha kuwa intuition haifanyi kazi vizuri.
Ubaya sana, lakini mara nyingi lishe ya intuitive imefasiriwa kwa makosa kama fursa ya kula chochote wakati wowote wa mchana na usiku.
- Haikubaliana kabisa. Ni muhimu kuelewa kwamba pipi na pastries saa 23:50 sio chakula cha angavu, lakini kula chakula cha usiku.
Adepts ya lishe ya intuitive huelezwa kwa maana kwamba watu hawajui hisia ya kutosha ya njaa na vyakula vingine.
- Nadhani hisia ya njaa na isiyoweza kushindwa wakati wa kufuata chakula ni ishara wazi kwamba chakula hiki hakikukubali. Kazi ya lishe ni kuchagua nguvu kwa namna ambayo mtu alihisi vizuri juu ya maudhui yaliyopunguzwa ya caloric, kwa sababu haiwezekani kushikamana na mapendekezo yoyote kwa muda mrefu ikiwa wanakupa mateso ya kila siku.
Wanasema kwamba hii ni zaidi kuhusu saikolojia. Lakini, nadhani kila kitu ni pamoja. Kwa uangalifu rejea uchaguzi wa bidhaa, kufurahia chakula, usizuie bidhaa yoyote - ni nzuri sana na ya kisaikolojia vizuri. Hata hivyo, ni muhimu kuelewa kwamba hii haina kufuta haja ya kupata ujuzi wa msingi juu ya kazi ya viumbe wetu na vitu vyenye manufaa kwa hili.
Mara nyingi mimi hukutana na mambo mawili makubwa: watu, mara nyingi zaidi ya umri wa miaka 20-25, ambao wanazingatiwa na lishe bora na kujenga vitu vinavyojulikana kwa wanadamu, kama vile uchaguzi na maandalizi ya bidhaa, katika ibada ya pekee yenye idadi kubwa ya sheria Hiyo ni isiyo ya kawaida kabisa na sayansi.
Kuna wote wa pili uliokithiri wakati watu hawafikiri juu ya kile kinachokula, na msingi wa chakula chao ni chakula cha recycled zaidi na cha kalori (baton, sausages, mayonnaise, viazi kaanga, pombe), wakati mboga, mboga na matunda haitumiwi kabisa. Katika mtindo kama wa lishe, kuna ufahamu mdogo.
Swali muhimu ni: jinsi ya kuelewa nini unataka chakula hiki?
- Kupanga ulaji wa chakula au kuagiza chochote katika cafe, ninajaribu kutathmini kama sahani ya protini inayohitajika imejumuishwa kwenye sahani inayotaka (ikiwezekana si sausage, lakini kipande cha nyama, ndege au samaki), wiki au mboga (yaani, Vitamini na nyuzi), na pia wanga muhimu (nafaka, mkate wa mkate au mkate wa watu wa rangi nyeupe na bran), kama, baada ya kupokea mchanganyiko huo, najua kwamba siwezi tu kuwa ladha, lakini pia kuridhisha, na muhimu.
Kwa wale ambao wanataka kujifunza jinsi ya kudhibiti hisia zao za kueneza, kuna kanuni tatu:
Usikimbilie wakati wa kula. Usiangalie TV wakati wa kula. Sio kutokana na huzuni au uzito.
Kituo chetu katika telegram. Jiunge sasa!
Je, kuna kitu cha kuwaambia? Andika kwenye telegram-bot yetu. Haijulikani na kwa haraka
Kuchapisha maandishi na picha za picha bila kutatua wahariri ni marufuku. [email protected].